首屆中華節(jié)氣菜大會將于28日在資陽拉開帷幕

· 2020-10-19 20:42:02 來源：紅餐網(wǎng) 2287

10月19日，資陽市人民政府、世界中餐業(yè)聯(lián)合會在成都召開2020首屆中華節(jié)氣菜大會新聞發(fā)布會。發(fā)布現(xiàn)場齊聚了人民日報、中央人民廣播電臺、人民網(wǎng)等40余家媒體，資陽市人民政府副市長周月霞發(fā)布活動相關(guān)情況，世界中餐業(yè)聯(lián)合會副秘書長王文江、資陽市商務(wù)局局長余貴冰答記者問。

此次大會以“世界的禮物——美食名城魅力資陽”為主題，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會、資陽市人民政府主辦，四川旅游學(xué)院、四川省美食家協(xié)會協(xié)辦，世界中餐業(yè)聯(lián)合會國際烹飪教育分會、世界中餐業(yè)聯(lián)合會國際中餐名廚專業(yè)委員會、世界中餐業(yè)聯(lián)合會中國服務(wù)委員會、資陽市商務(wù)局、《餐飲世界》雜志社具體承辦。

首屆中華節(jié)氣菜大會將于28日在資陽拉開帷幕

記者在發(fā)布會現(xiàn)場了解到，首屆中華節(jié)氣菜大會將于10月28日——10月30日在資陽舉行，由此延伸的相關(guān)系列活動將持續(xù)至11月28日。

大會將舉辦“2020首屆中華節(jié)氣菜邀請賽”“2020首屆中華節(jié)氣菜藝術(shù)擺臺邀請賽”兩場主題賽事；召開2020首屆中華節(jié)氣菜大會、2020第四屆地方菜系發(fā)展峰會、2020中國烹飪教育現(xiàn)代化發(fā)展會議暨世界中餐業(yè)聯(lián)合會國際烹飪教育分會2020年工作年會、2020中國服務(wù)“我們在行動”資陽峰會暨世界中餐業(yè)聯(lián)合會中國服務(wù)委員會年會四場會議；開展 “四川·資陽第五屆網(wǎng)購網(wǎng)銷節(jié)”、產(chǎn)業(yè)考察、美食文化周三大主題活動。由大會延伸出來的網(wǎng)購網(wǎng)銷、線下展銷、直播帶貨、人才招聘、節(jié)氣菜體驗周等系列活動將整整持續(xù)一個月，讓健康味美的節(jié)氣菜更聚人氣和煙火氣。

而此次活動的舉辦將助推資陽積極融入“川派餐飲匯活動周”，給資陽帶來全國各區(qū)域優(yōu)秀餐飲產(chǎn)業(yè)代表和烹飪院校資源。資陽也將進一步發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)＋”新業(yè)態(tài)的優(yōu)勢，利用好平臺，拓寬“資陽造”產(chǎn)品的流通渠道，擦亮資陽“國際（檸檬）美食名城”金字招牌，為推動建設(shè)成渝門戶樞紐、臨空新興城市貢獻餐飲行業(yè)的力量。