首屆中華節氣菜大會將于28日在資陽拉開帷幕

· 2020-10-19 20:42:02 來源：紅餐網 2296

10月19日，資陽市人民政府、世界中餐業聯合會在成都召開2020首屆中華節氣菜大會新聞發布會。發布現場齊聚了人民日報、中央人民廣播電臺、人民網等40余家媒體，資陽市人民政府副市長周月霞發布活動相關情況，世界中餐業聯合會副秘書長王文江、資陽市商務局局長余貴冰答記者問。

此次大會以“世界的禮物——美食名城魅力資陽”為主題，由世界中餐業聯合會、資陽市人民政府主辦，四川旅游學院、四川省美食家協會協辦，世界中餐業聯合會國際烹飪教育分會、世界中餐業聯合會國際中餐名廚專業委員會、世界中餐業聯合會中國服務委員會、資陽市商務局、《餐飲世界》雜志社具體承辦。

首屆中華節氣菜大會將于28日在資陽拉開帷幕

記者在發布會現場了解到，首屆中華節氣菜大會將于10月28日——10月30日在資陽舉行，由此延伸的相關系列活動將持續至11月28日。

大會將舉辦“2020首屆中華節氣菜邀請賽”“2020首屆中華節氣菜藝術擺臺邀請賽”兩場主題賽事；召開2020首屆中華節氣菜大會、2020第四屆地方菜系發展峰會、2020中國烹飪教育現代化發展會議暨世界中餐業聯合會國際烹飪教育分會2020年工作年會、2020中國服務“我們在行動”資陽峰會暨世界中餐業聯合會中國服務委員會年會四場會議；開展 “四川·資陽第五屆網購網銷節”、產業考察、美食文化周三大主題活動。由大會延伸出來的網購網銷、線下展銷、直播帶貨、人才招聘、節氣菜體驗周等系列活動將整整持續一個月，讓健康味美的節氣菜更聚人氣和煙火氣。

而此次活動的舉辦將助推資陽積極融入“川派餐飲匯活動周”，給資陽帶來全國各區域優秀餐飲產業代表和烹飪院校資源。資陽也將進一步發揮“互聯網＋”新業態的優勢，利用好平臺，拓寬“資陽造”產品的流通渠道，擦亮資陽“國際（檸檬）美食名城”金字招牌，為推動建設成渝門戶樞紐、臨空新興城市貢獻餐飲行業的力量。