網(wǎng)紅餐廳笨羅卜被曝使用福壽螺；一男子在星巴克不消費(fèi)入座被勸離
紅餐編輯部 · 2024-05-24 21:55:57 來源：紅餐網(wǎng) 2588
庫迪咖啡稱已做好全場9.9元三年的準(zhǔn)備；網(wǎng)紅餐廳笨羅卜被曝使用福壽螺，門店稱已下架。詳情請看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。
頭部企業(yè)動向
庫迪咖啡稱已做好全場9.9元三年的準(zhǔn)備
央廣網(wǎng)消息，庫迪咖啡首席策略官李穎波今日表示，公司做好了“全場9.9元促銷”三年的準(zhǔn)備。他表示，公司旨在通過對客戶端和聯(lián)營商的雙向補(bǔ)貼，培育中國的咖啡消費(fèi)市場，同時也讓聯(lián)營商有一個合理的回報。據(jù)了解，近兩年，庫迪咖啡門店規(guī)模迅速擴(kuò)張，截至目前，其門店數(shù)量在整個中國咖啡市場已排名第三，僅次于瑞幸和星巴克。
網(wǎng)紅餐廳笨羅卜被曝使用福壽螺，門店稱已下架
南方都市報消息，近日，有網(wǎng)友發(fā)帖稱，其在湖南長沙的網(wǎng)紅餐廳笨羅卜瀏陽菜館吃到了福壽螺，質(zhì)疑食品安全問題。5月23日，涉事門店負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱，確實(shí)使用了福壽螺，但均為可食用螺肉，門店現(xiàn)已全部下架福壽螺。同日，該店的螺肉供應(yīng)商負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱，福壽螺在生產(chǎn)過程中經(jīng)過多次高溫熟化處理，不僅有第三方出具的寄生蟲檢驗(yàn)報告，也有每批次的廠檢。
不消費(fèi)入座被勸離，星巴克回應(yīng)：確有其事
羊城晚報消息，近日，在陜西西安，有網(wǎng)友稱，一名男子在星巴克門店剛坐下一分鐘就被店員勸走。據(jù)了解，有多位網(wǎng)友在社交平臺反映，星巴克開始實(shí)行“消費(fèi)入座”。對此，星巴克官方客服回應(yīng)稱，星巴克的確有“消費(fèi)入座”的規(guī)定，如果不消費(fèi)會被店員禮貌勸離，但星巴克不會強(qiáng)制顧客消費(fèi)。
小龍蝦回歸，海底撈已售出60萬份
紅餐網(wǎng)消息，5月中旬，海底撈上千家門店上線小龍蝦產(chǎn)品。海底撈相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，海底撈小龍蝦自上市后銷量一路上漲，有效拉動了夜間消費(fèi)。數(shù)據(jù)顯示，截至5月23日，海底撈各平臺總計已售出超60萬份小龍蝦。海底撈相關(guān)負(fù)責(zé)人還預(yù)測，按照目前趨勢，預(yù)計今年海底撈能售出近億只小龍蝦。
△圖片來源：海底撈
卡樂星簽訂新主特許經(jīng)營協(xié)議
小食代消息，近日，快餐公司CKE Restaurants Holdings宣布與Boparan Restaurant Group（BRG）達(dá)成一項(xiàng)新協(xié)議，在英國和愛爾蘭開設(shè)Carl’s Jr.（卡樂星）餐廳。根據(jù)該協(xié)議，BRG將作為卡樂星的獨(dú)家特許經(jīng)營商，在整個地區(qū)開設(shè)、經(jīng)營和授權(quán)連鎖餐廳。據(jù)悉，目前卡樂星已在西班牙、法國、丹麥、土耳其和瑞士開出近100家餐廳。
霸王茶姬申請“茶王吧唧”商標(biāo)
企查查APP消息，近期，霸王茶姬關(guān)聯(lián)公司北京茶姬餐飲管理有限公司申請注冊多枚“茶王吧唧”商標(biāo)，國際分類涉及廣告銷售、餐飲住宿等，當(dāng)前商標(biāo)狀態(tài)均為等待實(shí)質(zhì)審查。據(jù)了解，3月，藝人夏之光參加霸王茶姬的站臺宣傳活動，口誤把霸王茶姬說成“茶王吧唧”。此后，許多網(wǎng)友也用“茶王吧唧”來指代霸王茶姬。
社會熱點(diǎn)
全國多地取消教職工食堂，推行師生“同餐同菜同價”
廣州日報消息，5月22日，廣東珠海市教育局要求市直屬學(xué)校食堂逐步取消教工食堂，推行師生“同餐同菜同價”。目前，珠海已有57所學(xué)校實(shí)現(xiàn)師生同餐，與教師同餐的學(xué)生人數(shù)達(dá)10萬余人。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，倡導(dǎo)并落實(shí)“師生同餐”的不止珠海。浙江寧波、廣東省中山市火炬高新區(qū)、杭州觀成實(shí)驗(yàn)學(xué)校杭州高新實(shí)驗(yàn)學(xué)校等也已開始實(shí)行師生同餐。
注：本文由紅餐網(wǎng)綜合自央廣網(wǎng)、羊城晚報、南方都市報、小食代、企查查APP、廣州日報等公開信息，如需轉(zhuǎn)載，請標(biāo)明來源。也希望廣大讀者在評論區(qū)留言，為廣大餐飲人提供更多寶貴的建議。
整編|紅餐網(wǎng)_周飛飛
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