俏江南打造“中國(guó)服務(wù)” 秀出傳統(tǒng)文化魅力

· 2018-10-17 18:01:39 來(lái)源：人民網(wǎng)-輿情頻道 2500

近年來(lái)，隨著文化建設(shè)在中國(guó)特色社會(huì)主義建設(shè)進(jìn)程中靈魂作用的進(jìn)一步界定，社會(huì)對(duì)中華傳統(tǒng)詩(shī)詞文化愈發(fā)熱愛(ài)，市場(chǎng)需求也快速擴(kuò)大。2018年3月，有著深厚詞牌文化底蘊(yùn)和特色的俏江南開(kāi)始推行復(fù)興征程計(jì)劃，高舉中國(guó)服務(wù)旗幟，充分借鑒北京宴私人訂制的經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合自身獨(dú)特的詞牌文化，矢力打造俏江南“舌尖上的美味+宴會(huì)私人訂制+詞牌文化”這一獨(dú)具特色的餐飲文化服務(wù)，切中中國(guó)社會(huì)主流思想和大眾需求。

俏江南上海正大店“臨江仙”包間

俏江南CEO楊秀龍表示，俏江南擁有豐厚的詞牌文化基因。自創(chuàng)業(yè)之初，俏江南就吸收中國(guó)傳統(tǒng)文化的養(yǎng)分，不僅取名俏江南，而且所有門(mén)牌自創(chuàng)業(yè)伊始也是以詞牌命名，服務(wù)員也被要求背誦詞牌。伴隨俏江南對(duì)高端川味的無(wú)限探索和對(duì)國(guó)際品質(zhì)、中國(guó)氣質(zhì)的不懈追求，“詞牌文化”基因也在俏江南不斷得到創(chuàng)新、發(fā)展和壯大。

為將中國(guó)傳統(tǒng)詩(shī)詞文化更好地加以創(chuàng)新性發(fā)展，俏江南特意邀請(qǐng)中國(guó)楹聯(lián)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蔣有泉先生為俏江南詩(shī)詞總顧問(wèn)，邀請(qǐng)連續(xù)兩屆《中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》亞軍、有北大才子之稱的彭敏老師作為俏江南首席詩(shī)詞官。

俏江南為顧客聚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)送詞

為推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展，俏江南不僅在宴會(huì)私人訂制上展現(xiàn)中華詞牌文化，更是將七百年前的昆曲文化融入到硬件打造和氛圍營(yíng)造上，真正做到讓顧客用餐時(shí)產(chǎn)生現(xiàn)實(shí)和夢(mèng)境之間的穿越感。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，今年3月以來(lái)，全國(guó)21個(gè)城市共40家俏江南門(mén)店總共為客人填詞逾42000首，引起顧客強(qiáng)烈共鳴和業(yè)內(nèi)廣泛關(guān)注。俏江南對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)詩(shī)詞文化的創(chuàng)新性繼承和發(fā)展，不僅是行業(yè)內(nèi)的一個(gè)正向?qū)颍呛霌P(yáng)中國(guó)詩(shī)詞文化的先鋒力量。