低脂肪、高蛋白 備受消費(fèi)者喜愛(ài)的石斑魚(yú)便宜了
· 2024-06-17 15:47:22 來(lái)源：央視財(cái)經(jīng) 4182
石斑魚(yú)低脂肪、高蛋白，是備受市場(chǎng)喜愛(ài)的一種海魚(yú)，也是消費(fèi)者宴請(qǐng)親朋好友喜歡點(diǎn)的一種魚(yú)。如今恰逢休漁期，市場(chǎng)上的石斑魚(yú)從哪兒來(lái)？?jī)r(jià)格又如何？
記者在廣東省惠州市的海鮮市場(chǎng)，看到有各種各樣的石斑魚(yú)在銷售。商戶告訴記者，現(xiàn)在正值休漁期，市場(chǎng)里大都是養(yǎng)殖的石斑魚(yú)。
商戶 楊武植：小老虎斑漂亮也便宜，一斤60多元，以前一斤80~100元。
廣州的黃沙水產(chǎn)交易市場(chǎng)是華南地區(qū)品種最全、規(guī)模最大的水產(chǎn)市場(chǎng)。市面上哪些石斑魚(yú)比較好賣呢？
商戶 阮仕明：因?yàn)楸阋耍堒O、老虎斑都好賣，40~50元一斤。
記者在這里還見(jiàn)到了很多難得一見(jiàn)的石斑魚(yú)品種。
商戶 阮仕明：養(yǎng)殖的老鼠斑100多元一斤，海里面的正常價(jià)格是680~700元一斤。
但是記者發(fā)現(xiàn)，有一些石斑魚(yú)品種價(jià)格依然很高。
商戶 阮仕明：紅斑比較貴，因?yàn)槠贩N較名貴，要養(yǎng)三年才能養(yǎng)大，它的一條苗要200元。
本文轉(zhuǎn)載自央視財(cái)經(jīng)
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