林劍冰當選汕頭市獅頭鵝產業協會會長，推動獅頭鵝預制菜走向國際

梁煜 · 2022-06-01 16:06:22 來源：南方農村報 2027

“獅頭鵝，欲唱歌，唱歌跳舞樂呵呵，國際博覽得金獎，我是鄉里發財鵝……”5月28日，汕頭市獅頭鵝產業協會成立大會在汕頭舉辦，一曲獅頭鵝童謠響徹會場，122家汕頭獅頭鵝產業相關企業集結力量，合力踐行“汕頭獅頭鵝100億元級產業集群”發展愿景。從單打獨斗邁向抱團發展，汕頭獅頭鵝產業迎來發展新征程。

一曲獅頭鵝童謠響徹會場。

汕頭市獅頭鵝產業協會揭牌儀式。

據悉，本次成立大會以“聚焦產業發展共贏”為主題，是政府機構、社會組織、企業主體等各要素結合，共同推動汕頭特色農業發展的又一重要實踐。大會現場，汕頭市委副書記、秘書長賴小衛為汕頭市獅頭鵝產業協會會長頒發牌匾，汕頭市人民政府副市長王雪竹致辭發言。

百余會員齊見證

汕頭獅頭鵝產業迎來新征程

獅頭鵝是我國最大型鵝種，因其體軀碩大，頭大頸粗，額和臉側有較大的肉瘤，從頭的正面觀之如雄獅狀，故稱“獅頭鵝”。近年來，汕頭市以《中共中央國務院關于全面推進鄉村振興加快農業農村現代化的意見》和《廣東省推進農業農村現代化“十四五”規劃》等文件為指引，大力推動獅頭鵝產業升級發展。“汕頭獅頭鵝產業已成為富民興村的堅實支撐，全產業鏈年創值超40億元，在全國鵝產業中處于領先地位。”王雪竹副市長介紹。

各會員單位代表現場投票。

會上，汕頭市獅頭鵝產業協會（籌備組）代表作籌備工作報告，協會成員共同審議《汕頭市獅頭鵝產業協會章程》草案和《汕頭市獅頭鵝產業協會會費繳納管理辦法》，選舉產生第一屆理事會和監事會名單。賴小衛副書記為汕頭市獅頭鵝產業協會會長頒發牌匾，王雪竹副市長為協會常務副會長、監事長頒發牌匾。

汕頭市委副書記、秘書長賴小衛（右）為協會會長頒發牌匾。

汕頭市人民政府副市長王雪竹（右二）為協會常務副會長、監事長頒發牌匾。

“汕頭市獅頭鵝產業協會的成立，是積極響應國家鄉村振興戰略部署，加快發展壯大特色農業產業的有力舉措。”成立大會上，王雪竹副市長對協會的成立給予充分肯定。汕頭獅頭鵝上下游企業抱團發展，有利于進一步統籌全市獅頭鵝產業資源，形成全市“一盤棋”的發展格局，提升全產業鏈的附加值和市場競爭力。

汕頭市農業農村局（市鄉村振興局）黨組書記、局長黃華廣為汕頭市獅頭鵝產業協會副會長徐偉漢、葉志雄、蔡藝青、李彬鈿、李恒勤、林天彪、賴林枝、林廣泉、余錫亮，秘書長邱麗君頒牌。

汕頭市獅頭鵝產業協會專家顧問聘任儀式，汕頭市委農辦專職副主任、市鄉村振興局副局長李澤泉（右三），為仲愷農業工程動物科學學院副院長、珠江學者、教授黃運茂，南方農村報社副總經理周曉鳳，潮汕民俗專家張新民，聲欣音樂工作室蔣聲欣等專家頒發聘書。

大會還舉行了中國移動·汕頭獅頭鵝產業5G農業大數據啟動儀式。中國移動汕頭分公司將利用自身5G、AI、云計算、大數據等能力優勢，為汕頭獅頭鵝打造“養殖、銷售、管理”一體化智能化系統，全方位助力提升汕頭獅頭鵝產量、質量和銷量。

中國移動通信集團廣東有限公司汕頭分公司總經理李永強和汕頭市獅頭鵝產業協會會長林劍冰（左）參加啟動儀式。

“鵝十條”新鮮出爐

為獅頭鵝預制菜產業指引方向

預制菜產業異軍突起，千億級的藍海市場成為各地特色產業和企業的關注焦點。隨著《加快推進廣東預制菜產業高質量發展十條措施》（簡稱“菜十條”）正式印發，作為潮菜代表之一的汕頭獅頭鵝緊隨其后，在預制菜領域不斷發力。

以“菜十條”為指導，汕頭市獅頭鵝產業協會同期發布《關于支持汕頭獅頭鵝預制菜發展10條倡議》（下稱“鵝十條”），為汕頭獅頭鵝產業發展全面賦能：

汕頭市獅頭鵝產業協會秘書長邱麗君發布“鵝十條”。

建設汕頭獅頭鵝預制菜聯合研發平臺，開展汕頭獅頭鵝產業基礎研究，建立汕頭獅頭鵝原料和菜譜數據庫。

建設汕頭獅頭鵝預制菜地方標準體系，組織開展汕頭獅頭鵝全產業鏈標準體系建設試點工作。

建設汕頭獅頭鵝預制菜電商直播基地，力爭建設若干個在全國乃至全球有影響力的汕頭獅頭鵝產業園，形成汕頭獅頭鵝產業集聚效應。

建設汕頭獅頭鵝預制菜示范企業，充分發揮產業鏈主導作用，引導汕頭獅頭鵝中小企業成為“專精特新”企業。

培養汕頭獅頭鵝預制菜產業人才，把汕頭獅頭鵝產業人才培養納入“粵菜師傅”工程，推進汕頭獅頭鵝“產學研”基地建設。

推動汕頭獅頭鵝預制菜倉儲冷鏈物流建設，鼓勵支持倉儲冷鏈企業研發汕頭獅頭鵝專用裝備。

拓寬汕頭獅頭鵝預制菜品牌營銷渠道，依托農產品“12221”市場體系，開展線上線下營銷活動，加強汕頭獅頭鵝品牌宣傳推廣。

推動汕頭獅頭鵝預制菜走向國際市場，探索建立服務團隊指導汕頭獅頭鵝出口通關，大力培育汕頭獅頭鵝出口企業，拓展國際市場。

加大對汕頭獅頭鵝預制菜的金融保險支持力度。

建設汕頭獅頭鵝預制菜文化科普高地，推進汕頭獅頭鵝產業與休閑、旅游、文化產業等深度融合。

緊跟時代步伐，緊抓發展風口，“鵝十條”剛發布，相應舉措即刻實施。為推動汕頭獅頭鵝預制菜走向國際市場，協會成員汕頭市鵝品匯農業科技有限公司現場與泰國澄海同鄉會簽署預制菜出口RCEP國家項目協議，助力汕頭獅頭鵝乘風破浪，飛抵全球消費者餐桌。

十億元授信、千萬元保險

金融機構為汕頭獅頭鵝保駕護航

值得關注的是，“鵝十條”列明要加大對汕頭獅頭鵝的金融保險支持力度，推動金融機構創新金融信貸服務，大力發展汕頭獅頭鵝產業供應鏈金融，構建汕頭獅頭鵝產業發展基金體系，推出一批面向汕頭獅頭鵝產品、原材料質量等的專項保險產品。

汕頭市獅頭鵝產業協會會長林劍冰致辭。

汕頭獅頭鵝產業鏈長，上下游覆蓋企業多，從種養到加工生產再到銷售等環節都需要金融的有力支持，而加快獅頭鵝產業基礎設施改善更是保障鄉村產業振興的迫切需要，金融需求由此催生。“高標準養殖地建設、大中型供應鏈和相關配套項目建設等項目建設都需要信貸資金的支持。銀行和保險機構能夠有力地增強金融服務鄉村產業振興的定力、活力和動力。”汕頭市獅頭鵝產業協會會長林劍冰介紹。

廣東農信澄海農商銀行、人保財險與協會達成戰略合作。

目前，汕頭市獅頭鵝產業協會已積極對接當地金融保險機構，引入金融和資本力量，共同推進獅頭鵝產業振興。成立大會上，汕頭市獅頭鵝產業協會與廣東農信澄海農商銀行、中國人保財險汕頭市分公司達成戰略合作，廣東農信澄海農商銀行將為協會提供10億元授信金額，中國人保財險汕頭市分公司將為協會提供1000萬元保險保障。

本文轉載自南方農村報，記者：梁煜