快手聯(lián)合奧琦瑋，打造“首屆餐飲業(yè)火鍋售賣直播秀”！
紅餐君 · 2021-02-25 09:26:22 來源：紅餐網(wǎng) 3128
首屆餐飲業(yè)火鍋售賣直播秀來襲！3月16日-3月31日，奧琦瑋聯(lián)合快手，1億+直播日活，千萬級流量曝光，助力餐企直播帶貨。
粉絲經(jīng)濟(jì)炙手可熱，“短視頻+直播”已成為消費(fèi)者消遣娛樂的主流方式。大批消費(fèi)者在消費(fèi)內(nèi)容的同時(shí)，也展現(xiàn)出了超強(qiáng)的購買力，使得直播帶貨成為各行各業(yè)的爭相追逐的風(fēng)口之一，餐飲業(yè)也不例外。
01.“直播帶貨”成風(fēng)口，餐飲品牌競相試水?
2020年，淘寶頭部直播薇婭、李佳琦， 單單一個(gè)“雙十一”就分別創(chuàng)下87.6億+、70.6億+的帶貨銷量。公開數(shù)據(jù)顯示，2020年中國直播電商市場規(guī)模達(dá)到9610億元，同比大幅增長121.5%。
受疫情影響，直播電商憑借獨(dú)特的優(yōu)勢成為2020年增速迅猛的風(fēng)口之一。
業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，隨著直播電商行業(yè)“人貨場”的持續(xù)擴(kuò)大，“直播+”將成為電商新常態(tài)，并逐步滲透至各個(gè)領(lǐng)域，預(yù)計(jì)2021年直播電商整體規(guī)模將繼續(xù)保持較高速增長，規(guī)模將接近12012億元。
△圖片來源：攝圖網(wǎng)
直播業(yè)態(tài)迅猛發(fā)展的同時(shí)，各大行業(yè)也開始探索直播帶貨，以對抗疫情沖擊，實(shí)現(xiàn)業(yè)績增長。
去年，以實(shí)體店經(jīng)營為主的餐飲業(yè)受疫情沖擊嚴(yán)重，在營業(yè)額恢復(fù)緩慢和現(xiàn)金流吃緊的雙重壓力下，越來越多的餐飲品牌和門店，也開始擁抱變化，嘗試直播賣貨。
以渝是乎為例，通過直播帶貨方式，渝是乎線上半成品的營業(yè)額就占到了總體營業(yè)額的15%，創(chuàng)始人王勇更是在央視的采訪中表示，“線上零售所帶來的15%增量是保證渝是乎線下門店能生存下去的一個(gè)很重要的籌碼。”
類似案例還有很多，例如海底撈100分鐘的線上直播，收獲點(diǎn)贊數(shù)3.5萬+；幸福西餅通過直播帶貨收獲了21萬人氣與13萬成交額；真功夫直播75分鐘，帶來了3萬成交額……
在2020年紅餐網(wǎng)主辦的美食直播周上，從12月1日至4日共計(jì)四晚，線上直播總觀看人數(shù)超113萬，單日觀看總?cè)藬?shù)最高33萬，總點(diǎn)贊數(shù)超30萬。?
△2020年紅餐網(wǎng)美食直播周公開的部分?jǐn)?shù)據(jù)
其中，冬季寒冷，也讓火鍋在直播間成為最好賣的品類之一，陳記順和潮汕牛肉火鍋，開播20分鐘就賣出超8萬的代金券和牛肉丸抵用券，深圳的潤園四季椰子雞火鍋，在15分鐘內(nèi)賣出超7萬元的代金券和香水椰青抵用券等。?
02.快手聯(lián)合奧琦瑋，打造“首屆餐飲業(yè)直播火鍋節(jié)” ??
作為中國餐飲行業(yè)中當(dāng)之無愧的頭號品類，火鍋的增長態(tài)勢一直都十分良好。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2019年火鍋行業(yè)市場規(guī)模近5295億元，火鍋店總量近35萬家。
去年疫情期間，火鍋外賣的走紅與自熱火鍋的熱銷，為火鍋業(yè)態(tài)的“直播帶貨”之路，打下了良好的基礎(chǔ)。
海底撈、小龍坎、大龍燚、呷哺呷哺、撈王、辣府、珮姐重慶老火鍋等眾多火鍋品牌的紛紛切入直播帶貨賽道，期望帶來業(yè)績與品牌的雙向增長。
△圖片來源：攝圖網(wǎng)
2021年3月16日-3月31日，快手與奧琦瑋聯(lián)合打造了“首屆餐飲業(yè)火鍋售賣直播秀”，為火鍋餐飲企業(yè)搭建公域引流和品牌曝光的平臺。
屆時(shí)，餐飲業(yè)的各大連鎖火鍋，可以通過在快手平臺上架產(chǎn)品（套餐）券、代金券、權(quán)益券等多種形式，借助快手1億+的直播日活，開展直播帶貨！
借力5場千萬級達(dá)人直播聯(lián)動和短視頻種草，餐飲商家不僅能粉絲受益，源源不斷地刺激消費(fèi)，輸送源動力，提升門店?duì)I業(yè)額；還能進(jìn)一步擴(kuò)大品牌影響力。
1）1億+直播日活、千萬級流量宣傳曝光 ?
快手平臺，直播日活1億+，龐大的粉絲經(jīng)濟(jì)+千萬級達(dá)人種草，助力餐飲商家直播變現(xiàn)?；顒悠陂g，站內(nèi)千萬級流量引流曝光，多渠道觸達(dá)粉絲，更大程度上提高直播觀看人數(shù)，提升直播間交易額。?
針對參加此次火鍋售賣直播秀的商戶，快手平臺將開放本地生活聚合頁、側(cè)邊欄2號推廣位等（資源暫定）多個(gè)頂流曝光位，助力廣大餐飲商戶實(shí)現(xiàn)品效合一的直播效果。
2）多種營銷場景，多種引流曝光方式 ?
餐飲品牌可以售賣產(chǎn)品（套餐）券、代金券、權(quán)益券等多種形式，滿足餐飲商家各種營銷場景，例如新店開業(yè)、節(jié)日營銷、爆品引流、新品推薦等。?
搭上粉絲經(jīng)濟(jì)的“風(fēng)口”，直播賣券，或許將成為餐飲業(yè)下一個(gè)“賣券”新玩法！
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