2020東北亞餐飲大會暨第六屆（沈陽）花椒餐博大會成功舉辦
· 2020-10-29 09:10:16 來源：紅餐網 2871
10月24日，由沈陽市商務局、和平區委區政府、沈陽市僑商聯合會支持，世界中餐業聯合會、花椒學院主辦的2020東北亞餐飲大會暨第六屆（沈陽）花椒餐博大會在沈陽新世界博覽館隆重舉行。來自全國餐飲業、相關產業鏈的千余名嘉賓和代表參加會議，探討后疫情時代餐飲業發展新模式、新業態。世界中餐業聯合會監事會主席武力，遼寧省政協副主席趙延慶，沈陽市委常委、副市長李松林，沈陽市和平區委書記劉志寰，世界中餐業聯合會東北亞餐飲產業委員會主席王洪寶、執行主席滕飛等出席。
武力主席致辭
世界中餐業聯合會監事會主席武力在致辭中表示，此次大會為參展商和各位來自國內外的客商搭建了一個高質量的交流平臺，特別是增加了商業綜合體及金融對接，食品安全解決方案等環節，希望大家能抓住機會進行合作。爭取各有收獲，有大收獲。餐飲業是彰顯經濟實力的重要手段，是提升文化自信的重要渠道，目前中國餐飲業已經為推動中國文化走向世界起到重要橋梁作用。本次大會上，參展商、金融界抓注機會、無縫對接，將為餐飲業推動經濟發展作出貢獻。東北餐飲正面臨非常大的發展機遇，本次大會也對東北餐飲業傳達了一個重大信號：東北餐飲業春天的腳步正在臨近！
世界中餐業聯合會東北亞餐飲產業委員會執行主席、花椒學院創始人滕飛介紹，本次大會為東北餐飲品牌走出去、國內外餐飲品牌進駐到東北，以及餐飲供應鏈上下游企業間的合作提供了全方位的對接平臺。
嘉賓巡展
大會上現場餐飲企業代表上臺共同發出“樹立節約光榮，浪費可恥的思想觀念、厲行節約，反對浪費”的倡議，呼吁餐飲企業爭做節約糧食的傳播者、實踐者和示范者，用實際行動參與到節約糧食的行動中來，讓節約引領風尚，共同建設禮貌、和諧、環保的餐飲行業環境。
受疫情的影響，海外中餐業代表無法實地參加此次大會，本次大會期間還特別安排2020東北亞國際餐飲發展（云端）線上論壇，世界中餐業聯合會監事會主席武力，沈陽市僑聯主席張梅，世界中餐業聯合會東北亞餐飲產業委員會主席王洪寶、烹飪大師劉敬賢等參加，同時來自俄羅斯、塞爾維亞、意大利、日本等國的中餐業企業經營者參加了線上交流。大家針對今年面對疫情用積極的態度如何度過難關，如何改變經營策略，并保持對中餐文化的傳承和發展交換了意見和看法。
線上論壇現場
武力主席為獲獎品牌頒獎
本次大會活動主題活動豐富、主題突出、特色鮮明，成為東北亞地區目前規模最大、專業性強、具影響力的餐飲產業盛會。
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