99自拍网-99自拍视频在线观看-99资源站-99资源在线观看-欧美国产在线视频-欧美国产在线观看

【酒樓菜】白玉豆腐餃

· 2020-08-28 14:08:47 來源：紅廚網 1897

制作：

1.把豆腐用刀片成薄片，待用。

2.把魚肉茸、雞脯肉茸和豬肥膘肉茸納盆，加鹽、料酒、姜蔥汁、味精、冷雞湯、雞蛋清和水淀粉，順著一個方向攪拌均勻上勁，做成餡料。

3.把豆腐片擺放在紗布上，放入餡料后，對折包裹成餃子的形狀（對折后壓緊一下），再放入盤中擺好并入籠蒸熟，待用。

4.凈鍋入豆油燒熱，投入姜片和蔥節爆香，摻入濃湯燒沸后，打去料渣不用，調入鹽、味精和雞精，出鍋澆在盤中蒸好的豆腐餃上，中間擺上汆熟的西蘭花即成。

聯系人：黃小姐

聯系電話：19195563354