近日，廣東省市場監(jiān)督管理局通報了最新一輪914批次食品、食材、原料等樣品結(jié)果，其中包含食用油、肉制品等有17批次不及格樣品！下面就一起來看看吧。

根據(jù)2020年國家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃，近日，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢肉制品、飲料、餅干、糖果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蜂產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等8類食品914批次樣品。

其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品897批次、不合格樣品17批次，檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用及其他指標(biāo)等問題。

此次公示的不合格樣品中，包含了餐飲業(yè)常用到的食用油、粟米粉、葛粉三種原料。下面將展示部分廚師有可能會采購到的調(diào)料及食材處理結(jié)果：

1、名師傅濃香花生食用植物調(diào)和油

佛山市惠順多超市銷售

抽檢情況：?

佛山市惠順多超市銷售（經(jīng)營者為佛山市惠順多超市有限公司）銷售的、標(biāo)稱佛山市億健食品有限公司生產(chǎn)的名師傅濃香花生食用植物調(diào)和油（規(guī)格型號：900毫升/瓶，生產(chǎn)日期：2020年3月16日），乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

2、味味佳花生濃香食用植物調(diào)和油

潮州市潮安區(qū)金龍糧油實(shí)業(yè)有限公司

抽檢情況：?

標(biāo)稱潮州市潮安區(qū)金龍糧油實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的味味佳花生濃香食用植物調(diào)和油（規(guī)格型號：5升/瓶，生產(chǎn)日期：2020年4月13日），乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

3、好之味食用植物調(diào)和油

潮州市潮安區(qū)金龍糧油實(shí)業(yè)有限公司

抽檢情況：?

標(biāo)稱潮州市潮安區(qū)金龍糧油實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的好之味食用植物調(diào)和油（規(guī)格型號：1.8升/瓶，生產(chǎn)日期：2020年4月9日），乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

4、金龍塔食用植物調(diào)和油

潮州市潮安區(qū)金龍糧油實(shí)業(yè)有限公司

抽檢情況：?

標(biāo)稱潮州市潮安區(qū)金龍糧油實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的金龍塔食用植物調(diào)和油（規(guī)格型號：5升/瓶，生產(chǎn)日期：2020年4月13日），乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

5、杰寶粟米粉

信宜市粵西葡萄糖有限公司

抽檢情況：?

標(biāo)稱信宜市粵西葡萄糖有限公司生產(chǎn)的杰寶粟米粉（規(guī)格型號：350克/盒，生產(chǎn)日期：2020年4月9日），大腸菌群和霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

6、杰寶粟米粉（淮山）

信宜市粵西葡萄糖有限公司

抽檢情況：?

標(biāo)稱信宜市粵西葡萄糖有限公司生產(chǎn)的杰寶粟米粉（淮山）（規(guī)格型號：280克/盒，生產(chǎn)日期：2020年4月9日），大腸菌群和霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

7、雙鳳園葛粉

廣東省佛岡縣雙鳳食品有限公司

抽檢情況：?

標(biāo)稱廣東省佛岡縣雙鳳食品有限公司生產(chǎn)的雙鳳園葛粉（規(guī)格型號：400克/盒，生產(chǎn)日期：2020年4月21日），菌落總數(shù)和霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

8、葛粉

廣東省佛岡縣雙鳳食品有限公司

抽檢情況：?

標(biāo)稱廣東省佛岡縣雙鳳食品有限公司生產(chǎn)的葛粉（規(guī)格型號：200克/罐，生產(chǎn)日期：2020年3月28日），霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改。

同時，還要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

完整通報結(jié)果如下圖

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結(jié)語

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每一年，全國各地都會有食品安全監(jiān)督抽檢計劃，每輪抽檢結(jié)果都會公示給觀眾，目的就是為了打擊那些為牟利而枉顧食品安全的商家和廠家。

因此，大家在采購時，應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。

另外，大家也可以積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報電話12345或12315。