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【招牌菜】燒椒海參

大蓉和 · 2019-12-04 15:04:18 來源:紅廚網(wǎng) 2369

制作:

1、把南美參片成薄片,焯一水才放入湯鍋煨入味。

2、把牛角椒放明火上燒成燒椒,然后用手撕成大塊,待用。

3、炒鍋入油燒熱,下大蒜瓣、洋蔥塊、小蔥段和鮮花椒先炒香,加入自制的醬料再把面筋、海參和燒椒放進(jìn)去,稍燜一兩分鐘便好。

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