【品牌節】大牌云集！2023餐飲產業展優質參展企業公布

紅餐編輯部 · 2023-09-25 09:41:51 來源：紅餐網 3438

依托紅餐資源優勢，2023餐飲產業展將推動餐飲品牌及上下游產業鏈有效實現高效交流與資源鏈接。

第三屆中國餐飲品牌節將于2023年10月10-12日在廣州·琶洲·南豐國際會展中心(東北門) 2-3樓盛大舉行。此次品牌節由廣州市商務局指導，世界中餐業聯合會、央廣網和紅餐網聯合主辦，紅餐品牌研究院和央廣網餐飲頻道聯合承辦。

2023餐飲產業展作為本屆品牌節重要版塊，涵蓋知名餐企、復合調味料、預制菜、數字化供應鏈等領域的優秀企業和品牌。依托紅餐資源優勢，2023餐飲產業展將推動餐飲品牌及上下游產業鏈有效實現高效交流與資源鏈接。

第三屆中國餐飲品牌節組織架構

指導單位：

廣州市商務局

主辦單位：

世界中餐業聯合會、央廣網、紅餐網

承辦單位：

紅餐品牌研究院、央廣網餐飲頻道

協辦單位：

紅餐產業研究院、紅廚網、紅動食刻、紅餐成長社

活動時間：2023年10月10日-12日

活動地點：廣州·琶洲·南豐國際會展中心(東北門) 2~3樓

活動地址：廣州海珠區新港東路630號

以下是優質參展企業介紹：

蛙來噠；展位號：T13

蛙來噠，牛蛙美食品類開創者和引領者。2010年，在蛙來噠創始人羅浩和羅清的帶領下，蛙來噠開創牛蛙美食賽道，原創紫蘇口味蛙鍋，成為牛蛙美食品類的超級符號。

截至2022年，蛙來噠在全國100多個城市，擁有門店460多家，成為開店數量最多、標準化水平最高、覆蓋人群最廣泛的牛蛙美食連鎖品牌，受到國際權威機構沙利文市場認定。

在品牌定位上，蛙來噠旨在打造好吃有趣的年輕化用餐體驗。門店裝修以差異化的蛙主題造型為基礎，以夢幻潮流的酷炫設計風格為核心，直切年輕人消費群體，迅速成長為進駐商圈的吸睛利器。

后火鍋；展位號：J04

對傳統最大的尊重是創新，后火鍋的“后”亦代表了對經典的延續并超越。火鍋是圍著一口鍋沸煮，燒菜也是。經無數次實踐，后火鍋首創 “先燒后燙”的火鍋新吃法，燒菜的渾厚牽制了辣度的猛烈、綜合了辣椒的層次，燒菜香料與火鍋底料的味型碰撞并融合，升華了火鍋底料中的靈魂，以極致的匠心和不設限的創新，努力讓山城人卸下忙碌后的一餐更具風味更盡興。

后火鍋站在資格老重慶火鍋的肩膀上，延續和創造了更多可能性，這兼具美味與享受的沸騰一鍋，是后火鍋以匠心為山城獻上的極致浪漫，也獲取了無數食客們的喜愛和追捧，是為“后火鍋”。

這是更醇更厚的后火鍋譜寫的，一口燒菜配一口火鍋的故事——

后來，逐漸蔓延在老重慶人和新重慶人的身邊，走向世界……

北木南烤肉和酒；展位號：B26

北木南烤肉和酒自品牌創立以來，定位烤肉+酒新體驗，打造人均50元+的國民烤肉品牌，以“專攻下沉市場及高校市場”的非常規餐飲道路，在烤肉賽道迅速嶄露頭角。

2021年初，北木南與百事可樂、新希望、雙匯、龍大牧原、藝康中國、翠宏等龍頭企業達成戰略合作，成為全國唯一實現全肉品標準化呈現的烤肉品牌。依靠強大供應鏈，北木南讓利加盟商，也是全國成為首個“0”加盟費的烤肉品牌。截至2022年7月，北木南全國簽約門店突破600家。

陳香貴；展位號：T14A

陳香貴蘭州牛肉面品牌成立于2020年3月，是《中國快餐行業百強企業》。陳香貴作為中國牛肉拉面品類引領者，以傳承西北美食文化為使命，致力于打造真正的西北美食品牌。客群主要是18-35歲年齡段的家庭群體和都市白領。主要產品包括牛骨清湯牛肉面、經典潼關肉夾饃、蘭州百合秋月梨湯等。

陳香貴集團公司門店遍及上海、北京、深圳、廣州、杭州、蘇州、無錫、武漢、山東等城市。逐步形成向全國其他省市輻射的趨勢！用心得了眾多顧客的信賴和好評，逐漸樹立起良好品牌形象!全國210家直營連鎖門店，其中上海在營門店數120家。

麻爪爪；展位號：B43

麻爪爪，重慶鹵味連鎖頭部品牌、鳳爪鹵味開創者，重慶鹵味行業密度No.1。其招牌鳳爪起源于重慶，以正宗重慶麻辣口味榮獲重慶老字號，年銷量超1億只！

企業連續5年100%增長，疫情3年逆勢增長26倍，全國門店數500+，獲大望資本、番茄資本、金鼎資本、佳沃創投等多家國內知名機構兩輪過億元投資。推動300+位加盟商創業成功，獲得2022年拉姆·查蘭管理實踐獎，案例入選《哈佛商業評論》中文版案例庫。

品牌入選紅鷹獎-2022年度餐飲區域標桿品牌、紅餐網-2023鹵味十大品牌、窄門2022年度餐飲「加盟百強榜」、2022投資界新消費V50、2023年連鎖行業新銳品牌、2022年度（行業）標志品牌等獎項。

創始人于學航連續8年400+場公益讀書會，影響中國數十萬名創業者學習德魯克的管理思想，讀書會學員遍布得到高研院、創業黑馬、高維學堂、窄門學社、小年派、筆記俠、中國飯店協會等。

第9味老上海餛飩；展位號：T22A

中國餛飩三甲品牌的第9味老上海餛飩，由知名影視明星董璇擔任品牌形象大使，公司創始人林先生1998在上海楊浦區遼源西路開了一家餛飩店起家。現已全面覆蓋珠海各大社區及醫院、高校，廣東省有門店300多家，全國有門店800+。

第九味是國內極少數至今采用木棍壓皮，每天用10根大骨和十幾種草本原料熬制骨頭湯的現包餛飩頭部品牌，產品豐富多元化，滿足多年齡層次消費需求。第九味在廣州建有中央食品工廠和中央物流配送中心，并在珠海建有預制菜工廠“天后(珠海)食品有限公司”。

2020年獲得“中國餛飩三甲品牌”，2021年獲得 “中國餃子餛飩十大品牌”，2022年獲得“廣東餐飲百強企業”、“廣東商業特許經營百企”、通過ISO9001質量管理體系認證書和ISO22000食品安全管理體系認證書和出口食品生產企業備案，已獲得全國上千萬食客的認可。

Arteasg；展位號：B27

ARTEASG（啊T）是ART與TEA的結合詞，即藝術之茶，緣起湖南長沙出生于新加坡。

2017年將國內成熟的茶飲體系和文化輸岀新加坡，在怡豐城開出首家旗艦店，并成立初創團隊，ARTEASG品牌隨之面世。其團隊推岀“首創餅干茶”“牛油果系列”一經上市，受到廣大消費者追捧。ARTEASG迅速躥紅新加坡成為不可多得的品質與顏值并存的網紅奶茶品牌。

2019年在長沙開創國內首家ARTEASG形象店，以象征純凈、真相、直覺的克萊因藍為主打色，融入花藝元素，以藝術時尚空間制茶展示于眾。

制作空間為可視化全透明制作臺，所用水果、鮮牛奶等原材料均陳列于透明櫥窗中。

以匠心做茶飲的ARTEASG一路走來，收獲了不少粉絲，回國短短2年就得到了全國各地合作伙伴的支持，先后在湖南、江西、浙江、廣東、廣西等省份的開出近800+家門店，2023年計劃將有千家門店進入市場，為品牌賦能。

多嘴肉蟹煲；展位號：T21

沈陽聯智名創餐飲管理有限公司成立于2015年6月,總部位于遼寧省沈陽市，公司致力專研市場經濟的產業布局及發展需求,極盡發揮自身品牌技術、市場渠道、金融資本等方面的優勢份額,打造原創品牌多嘴肉蟹煲并成功升級為多嘴超級肉蟹煲，近年一直在穩定發展并成長,同時經過多年實體戰略創新運營發展，目前已經形成全國范圍內的品牌連鎖模式,遍布29省,門店數量超300+,協同品牌布局跨越式發展。多維品類戰略輸出全方位解讀!

公司多維度深化合作,對于不斷探索戰略新領域意義深遠，公司持續充分發揮資金運籌能力、資源獲取能力，戰略把握能力，積極推動優勢互補經濟環境下的求同存異加快新市場環境下的創新項目推進。

滴灌通；展位號：B36

滴灌通是一家新型交易所集團，旨在連接全球資本和中國小微企業，打造一個更具包容性和社會影響力的全新金融市場。滴灌通透過金融科技，開創了全新的收入分成投融資模式，讓零售、餐飲、服務、文體等行業的小微企業可以到交易所掛牌融資，便捷獲得合作共贏的長期資本，以助力他們的發展。

滴灌通澳交所創設了收入分成產品DRO/DRC作為一個以數字化賦能的全新資產類別，讓投資者能夠實現直接、分散地投資于中國大量的小微實體門店，獲得多元且穩定的投資回報；真正實現讓小微企業直通資本市場，支持門店發展、增加就業、共同富裕。

截至2023年8月底，滴灌通已經合作超過400個連鎖品牌，在全國投資超過9800家門店，覆蓋了零售、餐飲、服務、文體四大行業。

慧運營；展位號T08B

慧運營連鎖門店標準化運營系統，致力打造“制定科學的SOP—訓練與考核—巡檢與輔導—分析與改善—優化SOP”運營管理的閉環路徑，是品牌總部督導、培訓師與加盟商、店長、店員運營協同平臺，幫助連鎖品牌提升持續盈利能力，加速復制。

圣恩股份；展位號：T16

成都圣恩生物科技股份有限公司，作為專業的復合調味料柔性定制服務商，圣恩始終秉承“安全、天然、美味”的初心，在復合調味料領域展開深入研究，將現代食品科學與呈味技術完美結合。

圣恩運用現代生物科技，研究傳統烹調技藝和經典食材，建立起系統的“風味模塊”數據庫、全流程質量管理體系、可視化信息管理系統，創新開發與時俱進的時尚味道，在獲得CNAS和CMA 兩大權威檢測資質的檢測中心全程監控下，為用戶提供個性化、標準化、定制化的調味服務，致力于實現生產智能化、數字化，用安全、穩定的產品，為每個人帶來健康美味的享受。

在圣恩，味道是文化的傳承、是科學的解密、是藝術的演繹、更是情感的傳遞。

秋田快飲；展位號：T24

秋田快飲（8496.HK）是專業的連鎖餐飲伴餐飲品解決方案，致力于做“伴餐飲品屆的優衣庫”，提供高性價比、每季上新的流行款伴餐飲品，服務了李先生牛肉面，阿香米線，羅森便利店等餐飲行業知名客戶。秋田快飲可一站式提供智能現制飲品設備與飲品原料，幫更多連鎖餐飲標準化地賣好伴餐飲品，輕松增收提高坪效。

仟味；展位號：T07A

仟味是源自廣東的高湯調味品生產企業，專注廣東高湯標準化、工業化生產，將以前大廚們在廚房里熬湯這種難做的事情，讓工廠來實現。23年來，仟味堅持真材實料熬高品質高湯，得到了五爺拌面、季季紅、蒙自源、大師兄、蛙來噠、大米先生、老娘舅等2000+連鎖品牌的信賴。主要產品涵蓋鮮雞湯、豬骨湯、金湯、酸辣金湯等等。

仟味目前在全國布局了三個生產基地，并建立了21間爆品菜研創體驗中心。不僅能滿足全國客戶對優質高湯的需求，還能服務和深耕當地餐飲市場，快速響應客戶需求，為餐飲品牌提供標準化、個性化和性價比兼備的味道解決方案。

三旋；展位號：J11

三旋創立于2017年，現已成長為專注火鍋食材研發、生產與銷售的集團化企業，中國泛火鍋領域“虎皮鳳爪”的開創者和“爪類”產品的領導品牌。

公司現擁有“萬噸級”生、熟制品生產車間，自主研發創新能力、工藝設備水平行業領先。公司先后榮獲中國餐飲服務百強企業、中國餐飲供應鏈創新企業、中國最受歡迎肉禽預制菜企業、四川省最具發展潛力預制菜企業、中國預制菜虎皮鳳爪品類冠軍等榮譽稱號。

三旋現已成為朱光玉、馬路邊邊、老街秤盤、五里關、大芊金、珮姐、后火鍋、吼堂、杉姐、蜀大俠、楠火鍋等百余家頭部餐飲品牌定制服務商，服務全國餐飲終端門店20余萬家。

絕配供應鏈：合作單位

科技驅動的數字化供應鏈創新服務平臺

絕配供應鏈創立于2018年，是一家數字化供應鏈創新服務平臺，專注于為餐飲企業提供物流基礎設施建設和數字化流通服務。在絕味食品全國15000家門店鮮品配送網絡資源以及多年冷鏈流通場景的實戰磨煉基礎上，絕配供應鏈聚合社會化冷鏈資源，依托數字化冷鏈技術平臺，搭建省、市、縣、鄉、鎮多層級冷鏈配送網絡，采用“共享”、”共配”模式，為餐飲企業提供成本更優、效率更高、服務更穩的流通服務。

超潯黑鴨：合作單位

“超潯黑鴨”是絕味食品旗下品牌，是“絕味鴨脖”兄弟品牌。

"超潯黑鴨”隸屬于長沙超潯企業管理咨詢有限公司，是絕味食品旗下的全資子公司。絕味食品股份有限公司總部設在湖南長沙，是一家以休閑鹵制食品的生產和銷售，以及連鎖加盟體系的運營和管理為主營業務的公司，為國內現代化休閑友制食品連鎖企業領先品牌。

2017年3月17日，絕味食品在上海證券交易所上市。

澄明食品工業園：逮蝦記

逮蝦記，蝦滑品類第一品牌，《蝦滑》團標牽頭起草單位，以“讓中國14億老百姓吃上好蝦滑”為使命，立足廣西北海，斥資5億建88畝全球（已知范圍內）最大蝦滑智造工廠，專注聚焦滑類食品，集采、研、產、銷一體化發展，年產萬噸級生產力，行業領先。

逮蝦記在全國布局了冷鏈物流、SaaS系統、倉配中心，目前已經具備下沉到全國300多個地級市場、2000多個縣級市場、50000多個終端網點的配送履約能力，最快半日可達。

創立近3年，逮蝦記就已服務全國2.5萬家火鍋客戶，5萬家品牌客戶，百萬家庭用戶，蝦滑蝦排全渠道銷量第一，李佳琦等百位帶貨達人直播間優選。截至2022年底，逮蝦記企業整體規模已達10億。

澄明食品工業園：澄明七個番茄

澄明食品成立于2018年，是一家專注調味研究的創新型復合調料企業。擁有豐富的運作經驗，是當之無愧的省級農業產業化龍頭企業及復調行業龍頭企業。旗下共包含兩大品牌——“澄明七個番茄”、“大醬出川”、。其中澄明七個番茄專做番茄復合調味品，大醬出川專做醬料，火鍋底料及類火鍋調味。產品品類包含有：番茄火鍋底料、牛油火鍋底料、麻辣火鍋底料、燒菜調味、火鍋蘸料、番茄醬、休閑小吃等。

致力于打造復合調味行業的新產品、新模式和新消費場景，高度聚焦快捷廚房美味餐桌，為中國更多餐飲品牌提供定制化、標準化服務，讓更多消費者領略東方味道。

澄明食品工業園：和一牧鮮

和一牧鮮是一家專業從事牛肉屠宰分割，精深加工，連鎖專賣及供應鏈服務于一體，現代化全產業鏈牛肉食品公司。

和一牧鮮嚴選團隊走遍全球各大牧場，甄選出中國、美國、加拿大、澳大利亞、巴西、新西蘭、智利、阿根廷、墨西哥、烏拉圭十大肉牛生態養殖基地，掌握豐富優質牛肉源頭，為中國老百姓提供味道好、價格好、品質好的牛肉產品。在中國南北設立四家工廠，總產值超60億元，其規模在國內位列前茅。

和一牧鮮憑借過硬的產品質量，專業的客戶服務、現產品已覆蓋門店10000+家，并先后榮獲“農業產業化省重點龍頭企業”“重質量守信用企業”“重合同守信用企業”“質量服務誠信企業”“五星級品牌口碑”等榮譽資質。

澄明食品工業園：歡歡食品

湖北歡歡食品科技有限公司以河鮮深入上游原產地，搜集優質水產食材，專注于一只蝦、一只蛙、一條魚等水產預制菜，集研發、生產、銷售為一體，致力于打造河鮮水產預制菜頭牌企業。企業戰略合作伙伴有：安井、新希望、盒馬鮮生、海底撈、叮咚買菜、巴莊、蛙喔、海倫司、麻辣誘惑、巴陵億口香等頭部及知名企業。

澄明食品工業園：茂源肉業

茂源肉業專注“一只羊”，致力于為B端客戶提供極致性價比的羊肉食材，互利共贏。總投資5億元，占地150畝，設計年產羊肉制品5萬噸。目前主要生產三大系列產品：火鍋涮肉、中韓燒烤、分割品系列。

茂源肉業以產品的極致穩定性為立足之本，用規模化、體系化的運營管理方針，打造極致性價比的羊肉食材，依托智能化工廠生產線、下沉式冷鏈運輸體系，打通上下游資源，完美解決了“品質、研發、供貨、成本、人力、物力”六大經銷痛點。

澄明食品工業園：丸來丸去

丸來丸去以匠心致初心，單廠單品，專業、專心、專注于新派牛肉丸創新，打造國內領先的以牛肉丸為核心產品的研、產、銷一體化龍頭品牌。投資5.4億,占地面積122畝的數智化工廠，年產能高達20億顆。

丸來丸去擁有強大的研發中心，行業領先的數智化生產設備，能為客戶提供標準化生產與柔性化定制服務，有完善的售后服務體系，已通過ISO22000、ISO9001、HACCP體系認證，獲得14項國家專利，并先后榮獲“2021年度鹿邑縣項目建設特別貢獻獎”、“國家科技型中小型企業”、“2023年周口市智能車間”、2023中國（鄭州）新消費產業品牌“年度新秀獎”等眾多榮譽。

丸來丸去以“讓人人吃上放心丸”為企業使命，不斷追求更高行業標準，已經打造出深受廣大消費者喜愛的爆漿蛋黃牛肉丸、香菜牛肉丸、黑椒牛肉丸等多款爆品，銷售網絡覆蓋全國三十多個省市。在未來，丸來丸去將繼續秉承“大味至簡，尊崇原味”的生產理念，持續探索、創新，用匠心守初心，用專注、專業和專心去做好每一顆健康美味的牛肉丸！

澄明食品工業園：野火燒食品

好翅不用挑，就選野火燒。野火燒食品是一家集研發，生產，銷售，定制于一體，致力打造“雞翅標準產業鏈”的企業。野火燒自建智能化工廠，依托全自動生產線，下沉式冷鏈運輸體系，打通上下游資源，公司堅持開發高品質、高性價比產品，以三好雞翅、雙優雞翅、小郡肝、掌中寶、五花肉串、牛肚串、泡椒雞腿肉串等系列產品，渠道覆蓋B端餐飲、流通農貿、商超及電商等渠道。公司成為鍋圈食匯、小小河邊魚、劉炭長、功夫怪獸、重慶九村烤腦花等知名連鎖餐企放心食材供應商。

澄明食品工業園：大家旺食品

鹿邑縣大家旺食品有限公司成立于2021年03月，是一家集鹵味預制菜研發，生產加工，渠道供應于一體的大型鹵味預制菜供應平臺。占地100畝，廠房面積26000 平米，年產值10億元，配套高配置的研發中心、10萬級凈化的中央廚房和多條先進的鹵味生產線。

大家旺食品秉承低調、務實、下沉、謙卑、利他的價值觀，一直致力于為萬千家庭提供營養健康的美食方案，通過對萬千家庭飲食需求的挖掘和不斷創新，持續為社會奉獻好產品，努力成為中國鹵味預制食材頭部供應商。

皇上皇；展位號：B31

始創于1940年的“皇上皇”，是首批“中華老字號”，素有“廣式臘味之王”的美譽，“廣式臘味制作技藝”入選廣東省級非物質文化遺產名錄。皇上皇是廣式臘味領導品牌和行業標桿，擁有多元化產品體系和上千個優勢產品矩陣，建成行業領先的廣式肉制品生產研發基地，廣式臘味產銷量全國第一。

皇上皇為越秀農牧食品集團成員企業。越秀農牧食品是越秀集團專注生豬全產業鏈的業務平臺公司，目前已涵蓋“生豬養殖－屠宰－深加工－產品銷售”全產業鏈業務布局，擁有“皇上皇”“孔旺記”等百年老字號品牌，業務基地遍布全國多地。

鯤鵬善略·餐飲戰略咨詢；展位號：B18

鯤鵬善略·餐飲戰略咨詢是善志旗下獨立餐飲戰略咨詢品牌。

品牌核心團隊有著近20年的餐飲行業咨詢經驗和上百個優質連鎖餐飲服務實戰經驗，數字化專家團隊來自于全球頭部餐飲企業，有著豐富的數字化規劃建設實戰經驗及成果。

鯤鵬善略作為餐飲數字化戰略咨詢的引領者，致力于幫助具有一定連鎖規模，且具備長期主義精神的餐飲企業，通過戰略、贏利模式和數字化實現新的突破和良性增長。憑借獨創的3輪驅動方法論，幫助餐飲企業實現科學增長。

申唐產業；展位號：J03

申唐產業，一家因味道而生的餐飲味道整體解決方案專業服務商。申唐產業創立于2005年4月，公司旗下有九眼橋、莎軒雞精等眾多優質品牌，致力于為餐飲企業提供專業的味道整體解決方案，為廣大消費者提供更健康的好味道。擁有8000余種餐飲味道配方、20余項國家知識產權專利。

旗下擁有3家現代化工廠及遍布北京、上海、廣東等全國各地的16個分公司。

以“到2025年,助力50萬家餐飲門店服務10億消費者”為愿景，“讓全世界嘗到中國味道”為使命，20年來砥礪前行不斷創新。

百品味源；展位號：J08

百品味源以創新為驅動，致力于為餐飲廚政與家庭餐食提供高品質、全方位的風味及產品解決方案。旗下品牌百品日光，創新餐調風味，擁有番茄、菌湯、酸菜三大王牌味型。

作為番茄火鍋底料創領者，百品日光番茄是業內最早標準化番茄鍋底的品牌，也是國內唯一一家實現360度全產業鏈管控的品牌。貫通產業上中下游，從源頭出發360°管控，全程可追溯，以安全為核心，提供美味、穩定、優質的番茄底料解決方案。產品應用深入火鍋湯底、粉面快餐、中餐調料、干鍋燒烤、家庭餐食、異國料理等不同場景，銷售已覆蓋30個省5個大區，銷往全球30000+門店，持續不斷為世界獻上中國好味！

小茶鮮中餐飲品供應鏈；展位號：J02

源津集團成立于2007年，旗下有“源津茶葉工廠”、“遠淳咖啡工廠”、“小茶鮮中餐飲品供應鏈”和“斯嘜飲品研發中心”等產業。

“小茶鮮中餐飲品供應鏈”主要服務于中餐茶飲板塊，落地經驗超過16年，服務品牌超過1萬家，年度新品開發超10萬。服務主要包含：各類茶飲原物料生產研發、定制餐單方案、設備開發應用、物料銷售配送、營銷策劃等一站式飲品解決方案。其中，在設備應用方面，首創全智能現調飲品機，解決了餐飲飲品出餐的諸多難題。

全國運營服務中心包括：廣州公司、北京公司、上海公司、成都公司。

九陽豆漿；展位號：B35

杭州九陽豆業有限公司成立于2005年，源于九陽豆漿機發明人王旭寧先生“豆漿健康世界”的情懷，全心全意做好豆漿，九陽豆業堅持匠心好產品，推出了一站式商用豆飲豆食解決方案，19秒3杯超快豆漿解決方案；30分鐘15升全自動豆花解決方案，集合了“豆漿、咖啡、果飲、谷飲、乳飲、植物奶、湯羹、豆花”8大品類的豆飲豆食。此外，針對潮流時尚消費推出行走的“植物蛋白”科技豆乳磨豆匠，實現隨時隨地補充優質大豆蛋白的日常。

20余年的渠道深耕，九陽豆業建立了自有東北非轉基因優質大豆種植基地和大豆深加工基地，打造了產品全產業鏈優勢平臺，擁有獨立設備、飲品、軟件以及周邊物料研發的能力，打造了“營養師＋工程師”人才高地，擁有300多家連鎖合作伙伴，覆蓋全國15萬+終端。

非碼；展位號：T18A

非碼成立于2014年，是商業數智化整體解決方案與餐飲軟件提供商。為零售、餐飲、快銷品、美業等行業高端客戶提供商業數智化整體解決方案以及Turn-Key服務，陪伴企業實現高效高質量的數智化發展；為餐飲提供自動化點餐軟件財源到R（SaaS）/SaaS+，實現餐飲的數智化經營。讓企業數智化觸手可及。

麥制造；展位號：B58

麥制造餐飲落地研究所是一家專注餐飲的全案設計公司。

為入局的創業者和多年老品牌活化提供品牌商業策略、品牌設計、空間設計、施工落地等板塊的專業服務。以多維度的視角探索設計，為您開創可持續生長的品牌新生態。

禾蒂食品；展位號：B73

上海禾蒂食品科技有限公司，是一家健康食品科技公司，隸屬于香港透云生物科技集團有限公司（hk.1332)。以天然健康的全新食品——萊茵衣藻為核心，始終堅持健康至上通過科技的創新，為消費者解鎖全新的健康生活方式，找到健康與美味的黃金分割點。

極效科技；展位號：B72

廣州極效能源科技有限公司，是一家集研發、生產和銷售為一體的商用廚房設備制造企業。專注于微波、快速加熱、傳導和節能環保等技術的研發和應用，并且將技術應用于餐飲行業。企業技術專家不僅擁有豐富的技術應用專長，更加擁有數十年的商用廚房營運服務從業經驗。與國際快餐連鎖企業、國內餐飲集團，亞太、北美及歐洲專業客戶都有廣泛的深度業務合作。不僅了解產品，更加了解餐飲行業、菜品烹飪過程和細節控制。商用廚房設備廣泛應用于咖啡廳、酒吧、便利店、QSR、醫院和酒店等商業廚房。

李錦記；展位號：B64

李錦記是國際知名的醬料品牌。1888年，李錦裳先生在廣東省南水創辦了李錦記。經過135年的發展，李錦記已從一個只生產蠔油和蝦醬的小作坊發展成為擁有300多款產品、遠銷100多個國家和地區的跨國企業。

李錦記總部設于中國香港，并在中國新會、黃埔和濟寧、美國洛杉磯以及馬來西亞吉隆坡設立了生產基地，在全球擁有接近6,000名員工，是一家具有全球網絡的跨國公司。

李錦記堅持“100-1=0”的品質管理理念，秉承質量百分百堅持，為人們提供選料上乘、味道醇正、安全健康的高品質中式醬料。近年重大榮譽包括：2008年李錦記成為“北京奧運會餐飲供應企業”；2010年成為“上海世博會醬料供應商”和“廣州亞運會醬料供應商”；2018年, 李錦記新會生產基地榮獲國家工業和信息化部頒發“國家綠色工廠”稱號；2020年，李錦記新會生產基地成為全世界發酵食品行業領域第一家獲得“能源與環境設計先鋒（LEED）”鉑金認證的企業。

洽洽；展位號：T14B

洽洽食品股份有限公司成立于 2001 年，主要生產堅果休閑食品。2011 年 3 月在深交所中小板上市(股票簡稱:洽洽食品，股票代碼:002557)。公司產品有洽洽紅袋香瓜子、洽洽藍袋風味瓜子、洽洽小黃袋每日堅果、洽洽小藍袋益生菌每日堅果、每日堅果燕麥片、堅果禮盒等，公司營銷網絡健全，產品不僅暢銷全國各省市，更遠銷至東南亞、歐美等近 50 個國家和地區。

公司始終秉承“聚焦、堅持、創新”的長期經營方針，以“質造” 為核心，倡導新鮮戰略，以精進的工藝和創新的技術，將新鮮理念貫穿于堅果質造的每一個環節，不斷通過設備升級，提升效能。公司作為行業首家引入 TPM 體系，在全球十大工廠，以嚴格統一的標準質造流程，確保公司產品的新鮮。

廣州賽貝；展位號：B33

cepe賽貝自2004年以來，一直致力于商業餐飲領域電磁灶研發與制造。在3kw以下功率段為火鍋店提供技術領先的火鍋電磁爐；在3.5kw到6kw功率段，為各類餐飲店提供臺式精致烹飪電磁加熱灶具；在8kw到30kw功率段已經有15年的技術經驗，為酒店后廚提供更可靠更穩定和耐用型的無限接近明火電磁炒灶、湯灶、大鍋灶、以及定制灶具。cepe賽貝生產銷售全品類商業電磁灶。

三禾集團；展位號：J05

三禾集團創于1993年，堅持“持續創新成就客戶”的企業使命，貫徹“用敬畏之心做品質，用感恩之心做服務”的企業價值觀。專注餐飲智能傳送與餐飲智能設備的研發、創新與智造，助力餐飲企業解決用工難、運營成本高等問題。

擁有智能傳送核心技術團隊100多人，包括多名博士、教授和技術骨干，與高校共同研發AI人工智能餐飲物聯網系統,，獲得專利認證130多項。以智能制造為基礎，賦能餐飲企業“降本增效”，引領智能餐飲設備發展。

自2017-2023年連續多年被評為國家高新技術企業，是全球眾多餐飲頭部品牌選擇的設備供應商，是全球公認的智能餐飲整體解決方案服務商。

達達快送；展位號：B17

達達集團（納斯達克股票代碼：DADA）是中國領先的本地即時零售和配送平臺，于2014年在上海成立，2020年6月在美國納斯達克交易所掛牌上市。達達快送是達達集團旗下中國領先的本地即時配送平臺，搭建起由即時配、落地配、個人配構成的全場景服務體系，服務于各行業知名企業、中小企業與個人用戶。

京東到家是達達集團旗下中國領先的本地即時零售平臺，依托達達快送和零售合作伙伴，為消費者提供超市便利、生鮮果蔬、醫藥健康等海量商品約1小時配送到家的即時消費服務體驗。截至目前，達達快送業務累計覆蓋全國2700多個縣區市，京東到家業務覆蓋全國超2000個縣區市。

微海；展位號：J09

微海成立于2015年，前身為海底撈人事部和財務部，專注于為連鎖服務業提供人力資源及財稅管理綜合一體化服務。

微海主要為包括餐飲、零售等1500＋連鎖企業提供咨詢／培訓（財務咨詢、人力培訓與培養）、SaaS軟件工具（人力SaaS和財務SaaS）、平臺服務（招聘、神秘顧客考核、巡店、外包、靈活用工）等，陪伴企業成長，推動中國服務業的發展與變革！

拓邦股份；展位號B29

廚紀智能炒菜機器人是深圳拓邦股份有限公司旗下的智能商廚領域的機器人業務品牌，依托公司強大的技術能力和綜合實力，形成了集產品研發、設計、生產和銷售于一體的核心團隊，致力于通過科技創新賦能新餐飲，助力中餐的數智化轉型和低碳化發展。

基于對餐飲行業核心痛點及場景需求的深刻洞察，產品研發聚焦在以滿足餐飲真實場景需求的核心功能實現上，精選30+位擁有多年豐富行業經驗的工程師，經過4年的產品迭代，形成了200+項軟、硬件產品專利，通過各模塊部件數萬次的安全性、可靠性及壽命測試，提升產品質量的穩定性。

EC CRM；展位號T07B

EC CRM餐飲招商拓客管理系統，是深圳市六度人和科技有限公司主營、騰訊戰略投資的智能招商拓客系統。餐飲加盟行業市場廣闊，品牌多，競爭激烈，疊加大環境因素，投資者選擇謹慎，獲客成本高，成交難度大。

EC系統融合了社交化基因和智能大數據能力，連接企業微信、微信、工作手機、智能電話、外呼線路、廣告平臺等，為餐飲企業建立營銷一體化的數字化運營體系，統一管理客戶資源，為業務人員提供一整套的社交獲客與跟進成交工具，全面提升私域運營/客戶跟進/轉化成交的效率。目前廣州豐鉑餐飲、濟南店數幫扶、北京西少爺、魚你在一起、鹵三國、慢姑娘、青島麗盛餐飲、安徽萬弘餐飲等餐飲企業都在用EC來提升效益。

萬店掌；展位號B45

萬店掌以AI場景識別+SaaS運營平臺為架構基礎，針對餐飲行業，萬店掌將視頻與各業態餐飲管理流程深度結合，構建了包括后廚衛生、食品安全、5S標準化檢查落地、明廚亮灶、智能信發、神秘顧客、開店流程等針對門店運營以及員工服務的一系列行業運營管理規范系統與AI標準化檢測工具，全方位提升企業運營核心能力。陸續為袁記云餃、魚你在一起、久久丫、哥老官、喜茶、庫迪咖啡、五芳齋、85度C、KUMO KUMO等4000多家知名連鎖品牌，300000多家連鎖門店持續提供運營服務。

日遠飲品；展位號B76

日遠飲品創立于2011年,專注連鎖餐飲飲品定制，聚焦楊梅爆品。總部位于上海虹橋，飲品定制工廠位于江西上饒，楊梅爆品工廠位于:浙江慈溪、蘭溪已經形成了集種植、生產、研發、品牌、供應鏈一體化的全產業鏈發展模式。目前服務的主要客戶有海底撈、西貝、九毛九、喜家德、左庭右院避風塘、盒馬鮮生、85°C等知名品牌。

星貝知識產權；展位號：J06

星貝知識產權是國內領先的知識產權創新思維綜合服務商。五年來，基于對新趨勢消費場景的洞察，立足“餐+飲”細分賽道，提供基于創新保護與領航發展的知識產權和連鎖加盟服務。

榮譽：

廣東商標代理服務規范單位

廣東省餐飲服務行業協會常務理事

廣東省商標品牌指導示范站專家

2021-2022年度粵港澳大灣區知識產權新銳人物

長膳智能；展位號：B28

長膳智能是一家充滿潛力的炒菜機頭部企業。我們負責智能炒菜機從生產研發到售后的一系列業務。七年磨一劍，我們專注做炒菜機，目前已經賦能了200余家海內外知名餐飲品牌。目前已在快炒店、宴會餐飲、食堂、便利店、中央廚房、外賣等多個場景得到廣泛應用。深耕餐飲行業，將現代餐飲標準化技術與好味道完美結合。

長膳智能炒菜機擁有強大的產品力，由加州理工學院物理化學系博士團隊生產研發。1個小工就可以輕松操作3-4臺機器，操作人員上午培訓，下午即可上崗。升溫速度快，平均2分鐘就能出一道菜。鍋氣十足口感佳，還能自動儲存上千云菜譜。炒菜機通過了北美NSF及ETL認證、歐盟CE認證、英國UKCA及澳大利亞新西蘭RCM注冊標志，目前已經遠銷十余個國家。

深圳餐博會；展位號：B46

深圳餐飲博覽會，是精耕深圳、輻射粵港澳大灣區的一站式餐飲全產業鏈B2B展覽會，藉由五屆的積累與沉淀，共吸引了2000+企業參展，超20多萬專業觀眾到會參觀采購交流，已成為國內餐飲全渠道整合及高效供銷交流的旗艦大展。

2023第六屆深圳餐飲博覽會，規劃八大主題展區，展會同期將舉辦中國預制菜高質量發展大會及20+場行業高峰論壇及大賽。餐飲供應鏈、專業買家、學者專家、業界大咖齊聚、優質資源云集，是精準鏈接全國餐飲源頭供應商與粵港澳大灣區餐飲買家的高效平臺。誠邀您參觀參展，共赴一場餐飲人的饕餮盛會！

餐功夫；展位號：B30

致力于做最專業的餐飲工作服品牌，智能化、標準化的提供一站式服務！憑借著創新的思維，卓越的品質，用心的服務，成為行業優質品牌。

目前服務的品牌包括喜姐炸串、夸父炸串、挪瓦咖啡、蘇閣鮮茶、小谷姐姐、炊煙小炒黃牛肉、COMMUNE、西塔老太太、北木南、串意十足、認養一頭牛、滿記甜品、犟骨頭等1000+餐飲品牌。主做多種款式的餐飲工作服，短袖、衛衣、POLO衫、圍裙、廚師服、服務員服、帽子等，多種顏色多種面料可選!

冰山松洋冷鏈；展位號：J07

冰山松洋冷鏈（大連）股份有限公司于1994年1月成立，創始于大連三洋冷鏈有限公司，傳承于松下冷鏈（大連）有限公司。占地面積14.9萬平方米，近1500名員工。公司分別在大連和武漢建立有生產基地，其中大連4個工廠、武漢1個工廠。擁有1個研發中心，6大營銷中心，23個營銷機構，1個能效標識能源效率檢測實驗室和1個遼寧省博士后實踐創新基地。

目前，企業已發展成為國內領先的商用制冷設備綜合方案解決專家，業務遍及20多個國家和地區。在超商設備領域、便利店設備領域、飲品設備領域、商用廚房設備領域、低溫物流設備領域，新零售事業領域和綜合解決方案領域為客戶提供卓越的服務。

小魚號；展位號：J01

小魚號，創立于2019年，全國連鎖門店500+，以檸檬酸湯為招牌，檸檬酸湯系列魚片年銷量超1000萬片，年接待顧客超2000萬人！發展至今，小魚號一直專注于小型餐飲品牌。我們擅長餐飲品牌市場營銷和標準化落地，具備豐富的連鎖經營經驗。

公司擁有完善的組織架構，包括招商、品牌、營運、外賣運營和供應鏈等部門，為加盟商提供實際支持。我們還擁有專業的研發團隊，通過市場調研不斷優化菜品，開發新產品，為品牌門店吸引顧客提供強有力支持。

飯導；展位號：T17A

飯導是一家專注為餐飲供應五常大米及米飯烹煮指導服務的品牌，我們是堅守好吃米飯標準的推廣者。

從五常大米1.0時代的大米貿易，到2.0時代的米飯烹煮指導服務，飯導首創五常大米3.0幫助餐廳做出真正的五星好評米飯，幫助餐廳圍繞米飯產品進行營銷以提高餐飲品牌美譽度以及影響力！

飯導是有15年歷史的哈爾濱市級重點龍頭五常大米企業五常市華昌米業創建并運營的品牌，得益于飯導五常大米的9大標準，現已成功幫助了小廚娘淮揚菜、老船長肉蟹煲、九龍冰室、蛙小俠、麻六記、大師兄、江漁兒、宋川菜等超1000家米其林、黑珍珠以及必吃榜餐廳客戶做出五星好評米飯，助力餐飲企業成為了品類標桿！

中國特許加盟展；展位號：B38

中國特許加盟展于1999年在北京創辦，是由連鎖經營領域全國性行業組織——中國連鎖經營協會主辦，經商務部批準的專業加盟展，覆蓋餐飲、零售、生活服務、服務商等全產業鏈生態。25年來已成功舉辦61屆展會，累計參展品牌8900+，吸引專業加盟投資人1535000+人次，被稱為“加盟領域的市場風向標”。

經過二十多年的歷程，已發展為以中國特許加盟展展覽為核心，涵蓋新媒體、社群、線上加盟平臺、行業報告、研習社等多個板塊的綜合性全渠道加盟服務平臺。

蓋世食品；展位號：B20

蓋世食品股份有限公司是一家從事海洋食品和菌菇類食品研發、生產和銷售的高新技術企業。公司自成立以來一直立足主業，堅守實業，主營海洋蔬菜、營養菌菇、健康素菜、海珍味、繽紛魚子等產品系列，現產品已出口日本、美國、歐洲和東南亞等60+個國家和地區，是國內外知名餐飲、零售企業供應商。

蓋世食品下設大連和江蘇淮安兩個工廠，在上海等地設有研發及銷售子公司。公司擁有超強的產品創新和雄厚的研發實力，在優化生產工藝，提升產品質量的同時，不斷開發新產品，保證公司產品與市場需求高度契合。公司始終致力于預制涼菜行業發展，并成功推動國家衛計委修訂國標GB 2760海藻和食用菌添加劑標準，使海藻沙拉標準與國際接軌，為裙帶菜海帶等海藻類產品在國內市場的開拓和普及做出了巨大的貢獻！

2021年11月15日，公司成功上市，成為預制涼菜上市品牌。

英格瑪；展位號：B19

英格瑪集團成立于2002年，是中國領先的人力資源外包服務機構；集團致力于成為中國人力資本經營服務專家，讓人力資本實現最大價值，從而推動社會發展，并讓我們的世界變得更加美好。

集團主營業務包括：制造業外包、服務業外包、互聯網外包、平臺經濟、英格瑪金融、國企央企服務、EngmaIntec英特科、法務外包、招聘服務、管理咨詢與培訓等多個專業服務領域。

集團先后扎根于蘇州、上海，形成雙總部格局，并建立全國區域總部（北京 / 杭州 / 成都 / 西安 / 廣州 / 武漢 / 深圳），旗下現擁有175家分支機構（包含重慶 / 合肥 / 沈陽 / 無錫 / 常州 / 青島 /天津 / 南京 / 長沙 / 濟南 / 鄭州 / 大連 / 哈爾濱 / 貴陽等城市）；集團現有管理團隊1000多人，外派雇員11.7w人，年培訓及供應人才能力超過20萬人。

艾家食品；展位號：T08A

成都市艾家食品有限公司成立于2014年，經過多年的發展，目前在園區已有工廠占地面積近100畝，員工近500人，產品涵蓋火鍋、燒烤、中餐小吃復合調味料，高溫低溫預制菜，為餐飲及電商行業提供調料和預制菜標準化、個性化定制服務。

艾家公司立足于食品行業，不斷實現產品創新。現研發團隊由2名教授級高級工程師帶領著十多名國家重點專業院校畢業的食品研發人員組成，擁有多位中國烹飪大師、國家級評委坐鎮指導，并同時與四川大學農產品研究院，西華大學川菜研究院，西南大學，四川農業大學食品專業聯合開展研發工作。秉持：“讓美味制造更簡單，讓世界愛上四川味”的企業愿景，艾家將川菜大師的傳統技藝與現代標準化技術完美結合，對極致之味的追求從不停歇。

漫味龍廚；展位號：B04

四川漫味龍廚生物科技有限公司創立于2017年，依托于小龍坎、蜀大俠等全球餐飲連鎖品牌，打造全智能級供應鏈工廠;公司以“為中華美食調味生香”為企業使命，自設立以來始終專注于復合調味料的研發、生產和銷售。現已發展成為以火鍋底料、川式菜品調味料為主的復合調味料生產企業，公司充分利用自身研發優勢，為國內連鎖餐飲企業、大型食品企業提供產品研發和技術支持的全方位服務。

滿足客戶對于食品安全性、口味穩定性和產品標準化的需求；漫味龍廚智慧工廠占地面積約5.4萬平米，擁有7個現代化生產車間，年產量可達10萬噸，其中火鍋底料生產車間自動化水平高達80%。先后榮獲“火鍋行業十大底料生產商”“眉山市食品安全學會會員單位”2020年度高新技術產業園區發展突出貢獻企業”等榮譽。

美鑫食品：合作單位

江蘇美鑫食品科技有限公司坐落于江蘇省徐州市經濟開發區，是專業從事餐飲復合調味料研發、生產與銷售為一體的現代化企業，公司主營4大系列：火鍋風味湯底系列，火鍋蘸醬系列，中餐調味醬系列，火鍋底料系列；力求打造湯汁醬料新一代調味品領導品牌。總投資5.1億元，打造5萬平方智能化工廠，30余條生產線，年產量可達8萬噸。

美鑫食品始終將研發創新置于公司戰略首位，擁有50多位研發精英，已累計研發3000余款產品，美鑫食品憑借行業領先的研發及產品定制能力，服務海內外客戶近十萬家，其中與100余家大型知名餐飲連鎖企業達成長期戰略合作。

小鳳鮮作為美鑫食品重點打造的拳頭品牌，專注于服務國內餐飲市場，致力于為中小型餐飲提供全面的產品解決方案。憑借領先的技術水平、先進的生產工藝和完善的食品安全控制體系，實現領鮮中國味的行業目標，為客戶提供更優質的產品選擇。