紅餐網(wǎng)消息，作為中國食材供應(yīng)鏈第一展，良之隆中國食材電商節(jié)以其行業(yè)標(biāo)桿地位吸引著來自全國各地的優(yōu)質(zhì)企業(yè)參展。2025年，良之隆第十三屆中國食材電商節(jié)以超5000家參展企業(yè)、40萬+人流量的規(guī)模，再度成為行業(yè)創(chuàng)新與合作的超級樞紐。此次，美好食品以“食力領(lǐng)航，美好共享”為主題亮相武漢國際博覽中心，憑借經(jīng)典大單品的市場號召力與創(chuàng)新產(chǎn)品矩陣的前瞻布局，在荊楚大地掀起一場“味覺盛宴”，成為展會現(xiàn)場炙手可熱的焦點(diǎn)。

口碑筑基：多元產(chǎn)品詮釋“美好滋味”

在這座浸潤荊楚之韻的城市，美好食品帶來了巴蜀之地獨(dú)有的熱情。鮮艷的“美好紅”在展會現(xiàn)場鋪展開來，構(gòu)成了川味特色的熱辣滾燙。展會上，美好食品精心策劃帶來了中餐、燒烤、火鍋、小吃等多個品類的產(chǎn)品矩陣。美好鹵肥腸、農(nóng)家小酥肉等明星產(chǎn)品的亮相再次詮釋了美好食品的滿滿“食”力。空氣里翻涌著炙烤香、鹵香與火鍋沸騰的咕嘟聲，逐漸升騰的煙火氣中，來自全國各地的經(jīng)銷商在美好食品的展位上匯聚，大家一邊品嘗著美食，一邊交流著天南海北的“美好滋味”，構(gòu)成了一場關(guān)于視覺、嗅覺、味覺的盛宴。其中，美好農(nóng)家小酥肉、美好肥腸系列作為美好食品的王牌產(chǎn)品受到了眾多經(jīng)銷商的關(guān)注，小酥肉椒麻酥香的口感與風(fēng)味，美好鹵肥腸旁醒目標(biāo)注“全國銷量第一”的標(biāo)識……讓參展人員不斷駐足。同時，美好食品的專業(yè)團(tuán)隊(duì)也為到場人員詳細(xì)講解了產(chǎn)品的特點(diǎn)以及優(yōu)勢，讓每一位經(jīng)銷商都切實(shí)感受到了美好食品的誠意與實(shí)力。

創(chuàng)新是守護(hù)企業(yè)持續(xù)發(fā)展的核心動能。在潛心打造品類“冠軍”的同時，美好食品始終堅(jiān)持品類研發(fā)，依靠團(tuán)隊(duì)敏銳的市場洞察力，挖掘地域特色，滿足新渠道、新場景、新人群、新社交的市場需求。本次展會，美好食品帶來了軍屯鍋魁、酥脆小酥肉、雞肉片系列、農(nóng)家糖醋里脊、農(nóng)家咕咾肉等多個新品，為“美好生活，美好滋味”注入全新內(nèi)涵。其中軍屯鍋盔主打“千年傳承、層層酥香”，通過非遺技藝還原四川名小吃；美好原香豬肉串則為即將到來的夏日燒烤季再添一把“煙火氣”,免去穿簽、開袋即烤的便捷性， 滿足家庭與戶外燒烤需求。

創(chuàng)新破局：從小特色到大品牌

展會現(xiàn)場在美食的刺激下氣氛沸騰，而來自全國的百位美好核心經(jīng)銷商交流會也于3月29日晚熱力開幕。晚宴現(xiàn)場，美好食品總裁劉懷偉對參會經(jīng)銷商表達(dá)了感謝，也對新一年的目標(biāo)表達(dá)了美好的期許。

而美好食品產(chǎn)品總監(jiān)曾莉也以“食力破卷，美好領(lǐng)航”為主題，分享了本次展會推出的新品。軍屯鍋魁、酥脆小酥肉、雞肉片系列、農(nóng)家糖醋里脊、農(nóng)家咕咾肉等數(shù)個新品的輪番亮相，引發(fā)了現(xiàn)場經(jīng)銷商的交流討論。美好食品產(chǎn)品總監(jiān)曾莉表示，此次新品的推出，不僅延續(xù)了品牌對風(fēng)味的極致追求，更通過場景化設(shè)計(jì)拓寬消費(fèi)邊界，為經(jīng)銷商伙伴大力推廣渠道，滿足消費(fèi)者不同美味需求提供了更多選擇。

除此之外，美好食品還正式宣布美好鹵肥腸系列產(chǎn)品斬獲“全國銷量第一”的榮譽(yù)，為現(xiàn)場的經(jīng)銷商再次注入一劑強(qiáng)心劑。美好鹵肥腸成為品類“冠軍”產(chǎn)品其實(shí)早有預(yù)見，早在2023年“美好香鹵耙肥腸”上市僅一個月，就取得上百萬的銷售業(yè)績，“美好肥腸系列”上市第一年銷售破億。一路飆升的銷售數(shù)據(jù)背后，是美好食品強(qiáng)大產(chǎn)品力的表現(xiàn)。

（美好食品總裁劉懷偉與美好核心經(jīng)銷商合影）

在當(dāng)前食品行業(yè)競爭日趨激烈，產(chǎn)能同質(zhì)化日益嚴(yán)重的市場環(huán)境下，美好食品抓住了消費(fèi)者對產(chǎn)地和創(chuàng)新性的關(guān)注，憑借其優(yōu)質(zhì)的原料品質(zhì)和產(chǎn)品特色成為了四川特色食品脫穎而出的“排頭兵”。美好農(nóng)家小酥肉早在鹵肥腸系列之前就先一步成為了美好食品旗下的第一個品類“冠軍”產(chǎn)品。“大廚+”、“研發(fā)+”、“市場+”的模式共創(chuàng)，用匠心將傳統(tǒng)美食標(biāo)準(zhǔn)化是美好食品在百花齊放的特色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局下，打造出“雙第一”產(chǎn)品矩陣，成為“川味名片”的硬實(shí)力基礎(chǔ)。此外，美好食品還發(fā)布了《美好肥腸標(biāo)準(zhǔn)手冊》、《小酥肉行業(yè)發(fā)展白皮書》，以嚴(yán)上加嚴(yán)的篩選和把控，推動食品行業(yè)細(xì)分賽道進(jìn)入規(guī)范化的發(fā)展，從“產(chǎn)品輸出”到“標(biāo)準(zhǔn)輸出”，實(shí)現(xiàn)了從“小特色”到“大品牌”的企業(yè)價值升級。

雙冠為錨：開啟川味產(chǎn)業(yè)新紀(jì)元

自2024年以來，中國食品行業(yè)的內(nèi)卷程度進(jìn)入白熱化，消費(fèi)者從“需求消費(fèi)”逐漸轉(zhuǎn)為“情緒消費(fèi)”，品質(zhì)化、特色化、健康化要求成為了新的消費(fèi)趨勢。面對食材行業(yè)同質(zhì)化競爭與消費(fèi)需求分化的雙重挑戰(zhàn)，美好食品以“大單品”為支點(diǎn)，通過中央廚房規(guī)模化生產(chǎn)與冷鏈運(yùn)輸，既保障產(chǎn)品“餐廳級品質(zhì)”，又實(shí)現(xiàn)B端降本增效——鹵肥腸已成為連鎖餐飲的“利潤引擎”，小酥肉則占據(jù)家庭餐桌的“C位”。 在“大單品戰(zhàn)略”下，美好食品不斷整合供應(yīng)鏈資源、加大研發(fā)投入，形成高辨識度的品牌標(biāo)簽，進(jìn)而帶動全品類的發(fā)展，為行業(yè)提供了可參考的范本。

作為食品行業(yè)的“風(fēng)向標(biāo)”，良之隆展會不僅是產(chǎn)品展示的舞臺，更是品牌戰(zhàn)略的宣言場。美好食品選擇在此發(fā)布新品，正是看中其“行業(yè)風(fēng)向標(biāo)”的聚合效應(yīng)。通過展會，美好食品可以快速觸達(dá)全國經(jīng)銷商，以大單品串聯(lián)多元場景，滿足消費(fèi)者對健康、便捷與美味的多重需求。從鹵肥腸與小酥肉的“全國雙冠”，到新品發(fā)布的創(chuàng)新突圍，美好食品正以“中華料理的地域風(fēng)味之潮”拓寬中華美食的邊界。

當(dāng)技術(shù)破除了風(fēng)味與品質(zhì)的壁壘，當(dāng)“爆品”串聯(lián)起產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同進(jìn)化，從做一“道”好菜到做一“桌”好菜，美好食品秉持著品質(zhì)與創(chuàng)新并行的戰(zhàn)略，為消費(fèi)者帶來更多優(yōu)質(zhì)、健康、美味的食品選擇，讓每一道“川味”都能走到千家萬戶的餐桌上，讓每一次的企業(yè)成長都能夠成為行業(yè)升級的推力。

（作者：紅餐編輯部）