西安市開展餐飲油煙排放專項整治行動
西安城市管理局 · 2024-08-02 14:54:26 來源：央廣網 1406
記者從西安市城管局獲悉，為進一步做好餐飲油煙污染整治，西安市城管系統堅持“為民服務”的原則，聚焦餐飲油煙污染治理工作，開展餐飲油煙排放專項整治行動，同時積極開展普法宣傳，引導餐飲商家規范經營，共同營造干凈整潔的環境。
蓮湖區
為有效遏制違法違規排放餐飲油煙污染市容環境行為，蓮湖區城管執法局建立健全“全面排查、整改督查、長效管理”的治理體系，在源頭預防上保持定力，在動態管控上精準發力，在治理攻堅上持續加力，齊抓共管確保餐飲油煙污染現象整改到位，實現餐飲油煙治理精細化、長效化、規范化。
執法人員對轄區餐飲門店廚房油煙凈化器使用情況進行了專項檢查，“為確保油煙凈化設備正常使用，餐飲店內的油煙凈化設施每三個月要清洗一次并完整保存清洗記錄。1000平方米以上大型餐飲店在5月至9月（臭氧防治夏防期間）要每兩個月清洗一次。另外，集氣罩每三天要清洗一次。”執法人員一邊檢查一邊對商戶叮囑。同時，督促餐飲店與設備運營公司做好對接，及時做好設備檢修、維護工作，定期清洗油煙凈化器，確保餐飲油煙在線監控設備正常使用、餐飲油煙達標排放，從源頭減少油煙污染。
按照定人、定崗、定責的巡查管理機制，執法人員逐街逐巷深入餐飲后廚，通過邊檢查、邊普法、邊指導，向餐飲飯店負責人普及相關法律政策，提高餐飲場所從業人員主體責任意識、法律意識和規范經營意識。對個別餐飲飯店清洗記錄不完善、后廚衛生需改善等問題，執法人員要求限期整改。
高陵區
為不斷改善轄區空氣質量，維護市容環境秩序，高陵區城管執法局聚焦露天燒烤和餐飲油煙單位，集中開展油煙排放專項整治行動。
此次行動主要針對夜市攤點、餐飲聚集區，以及小區周邊等重點區域開展集中整治。行動過程中，執法人員采取“逐戶檢查、分類實施”的方式，重點對露天燒烤攤點、餐飲單位油煙凈化設備安裝、開啟及定期清洗情況進行細致檢查；同時，積極開展普法宣傳，引導商戶認真履行油煙治理主體責任，自覺規范經營，加強安全生產意識，防止事故發生，共同營造干凈整潔、安全和諧的良好氛圍。
通過檢查發現，部分商戶存在無清洗記錄、煙罩煙道油污嚴重、清洗不及時，無油煙監測報告等問題，針對存在問題，執法人員記錄在案，督促商戶立即整改。此次行動，共出動執法車輛20余輛，執法人員40余人，檢查餐飲單位110余家，現場整改6家，限期整改10余家。
高新區
近期，西安高新區城管執法局結合部門監管職責和夏季市容環境管控特點，不斷加大餐飲油煙污染執法檢查力度，堅決遏制油煙違規排放行為，切實加強臭氧污染源頭管控，助力西安市打好大氣污染治理攻堅戰。
各街道（園區）執法中隊嚴格落實屬地管理責任，充分發揮網格化巡查監管機制，采取常態化排查、隨機抽查、重點檢查、聯合執法、“回頭看”相結合的方式，每日組織執法人員對轄區內經營性餐飲門店、單位集體食堂等餐飲單位進行執法檢查。重點檢查清潔能源使用、油煙凈化設施安裝及正常使用、排煙管道密閉與清潔、清洗維護記錄和油煙監測報告等情況。
針對存在問題，執法人員當場指出并下達法律文書，督促經營者按照相關標準限期整改到位，切實將油煙污染問題消除在萌芽階段。 同時，各街道（園區）執法中隊強化部門協作機制，積極聯合生態環境、市場監管、公安等部門，深入開展餐飲油煙排放專項行動，加大對沿街餐飲單位、單位集體食堂、非法飲食攤群點的聯合執法力度，堅決取締露天煎炸、燒烤等產生油煙的占道飲食攤（群）點；強化對夜市燒烤集中經營區、食品臨時攤群點、放心早餐網點等臨時占道攤群點的規范管理，嚴查不使用清潔燃料、不加裝油煙凈化設備、自行擴大經營面積、延長經營時間、噪音擾民等行為。
此外，各街道（園區）執法中隊按照高新區大氣專項辦《關于開展臭氧污染防治專項宣教活動方案》要求，依托城市管理法律法規知識 “六進”活動，深入餐飲門店聚集區域、商業綜合體、夜市集中經營區，通過上門普法宣講、發放宣傳折頁、張貼科普海報等方式，大力宣傳臭氧污染防治、餐飲油煙治理等法規政策，講述油煙凈化設施的規范使用和保養維護要求，告知經營者違反相關法規所承擔的法律后果，使其牢固樹立生態環保理念和知法守法的意識。
本文轉載自央廣網
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