一碗面，200元……一家愛心面館見證“凡人微光”的雙向奔赴
羅世偉 · 2024-06-13 15:14:45 來源：央廣網 8837
20元的飯錢，小伙付了200元，面館老板追上小伙，退還多收的錢，小伙卻擺手說不要……最近，位于佛山市三水區西南街道的“豫知鄉”面館火出圈。200元的愛心接力故事，見證“凡人微光”的雙向奔赴。
“豫知鄉”面館（央廣網記者羅世偉 攝）
為愛心之火添一把柴
時間回溯到5月30日早上，小伙鄭留壯在面館點了一碗面、一瓶飲料，吃完后手機付賬200元就大步走出店門。面館老板許余糧以為小伙付錯了賬。結果小伙告訴他，這是自己的一份心意，源于面店門口貼著的“免費吃面”告示。
“如果您在三水沒有收入，遇到困難了，可以來豫知鄉告訴店里的每一個工作人員，就可以免費吃飽，不用客氣！以后您發達了別忘了幫助一下身邊需要幫助的人，謝謝！”6月6日15時許，記者來到佛山市三水區豫知鄉面館，在店門口便看到了這一醒目的告示。
面館老板許余糧（央廣網記者羅世偉 攝）
許余糧剛剛忙完手頭的活，這才準備吃午飯。一碗燴面，就著幾顆剛剛剝開的大蒜，沒一會工夫，他的面碗就見底了。“這是典型的河南吃法！”許余糧是河南駐馬店人，今年53歲。剛一見面，他便招呼記者吃上一碗正宗的河南滋補燴面。面條筋道爽口，別有一番風味。“小碗燴面13元，大碗的15元。當時那位小伙也是叫了這么一碗燴面。”許老板向記者還原了當天的事發經過。
一周前，鄭留壯來面館吃早餐，買單時付了200元。店員以為小伙只是糊涂，轉賬20元時多輸入了一個0，當即大聲提醒小伙，小伙卻徑直離開了。許余糧聽到動靜后，從后廚跑出來，追上小伙時，小伙仍是擺擺手，示意說“不用了”。
“多付了180元，這怎么行？”許余糧堅持要給鄭留壯退款。鄭留壯卻解釋，他在去年就聽說過這家愛心面館，多付的錢希望老板可以用來幫助更多的人。因為不想麻煩老板，鄭留壯付完錢后默默離開了。
“免費吃面這個事，并不會對我的經營產生多少負擔。而且也不是天天有人來免費吃面，你這個錢我不能要。”許余糧加上了鄭留壯的微信，又把錢轉給鄭留壯。
鄭留壯沒有收下老板退回來的錢。“這只是很小的一件事。如果后面沒有傳到網絡，可能過一周我就忘了。”鄭留壯是河南南陽人。當天上午，他去附近的醫院看病，恰好經過面館。去年得知面館免費請人吃面的消息，他便一直記在心上，這次也想盡自己的一份綿薄之力，“為老板的愛心之火添一把柴”。
16歲的許余糧
豫知鄉是許余糧2021年開的面館。“店里還沒開業呢，我就想著把免費吃飯、免費停車、免費充電這些告示給貼上了。”許余糧告訴記者，他至今已為超過40人提供免費面食。去年，他幫助了一名貴州小伙子，除了免費送飯，還幫小伙找到了工作。
“一碗面的成本，最多不超過10塊錢，40個人也就是400塊錢，這些都是小錢，不成問題。”許余糧說。2005年，許余糧來到廣東后，他收過廢品，開過五金廠，也當過“包工頭”。
“做這些都失敗了，沒掙到錢，因為干工程還負債累累，連現在開飯店也是虧損的。但是起碼現在的我不再是16歲時的我了。”許余糧自嘲道。
16歲那年，許余糧從老家坐三輪車到漯河，再轉公交、大巴，到鄭州一家磚窯廠打工。路上，許余糧丟了盤纏，身無分文。走在陌生的大街上，許余糧肚子餓得咕咕叫。“我當時又尷尬，又羞澀，在外地沒有一個認識的人，不知道向誰求助。”
正好，許余糧走到一家五金店門口，見到門前停了一整車的水管，于是鼓起勇氣向五金店老板搭話：“老板，我幫你把這些水管給卸了，你能不能給我買碗面？”老板看到許余糧落魄的樣子，沒讓許余糧幫忙卸貨，直接給了他5元錢。那是1980年代。五金店老板的善心、豪爽，讓許余糧記了半輩子。
因為自己淋過雨，所以想為別人撐把傘。鄭留壯在接受記者采訪時，也提起了一件他銘記良久的事。
“13歲那年，我把一周的飯卡錢弄丟了，當時小賣部老板不僅幫我聯系了家人，還免費給我吃了面包、方便面。”鄭留壯回憶，以前家里條件并不好，這份陌生人的情意讓他至今難忘。
24歲的鄭留壯已在佛山打拼多年。“從學徒到主管，雖然吃了很多苦，但身邊的同事朋友都對我很好，我也希望能幫助他人。”鄭留壯所在的公司得知了他的好人好事后，給他頒發了“正能量榜樣獎”和獎金。鄭留壯留下了證書，獎金卻沒有收。
讓受助者有尊嚴
許余糧點起的愛心之火仍在延續。前兩天，豫知鄉面館門口多了兩箱礦泉水，沒有店員看到是誰送的。許余糧調出監控才發現，一位男士從車輛后備箱抬出兩箱水，小跑到店門口，放下箱子之后又匆匆跑開了。
可愛的人還有不少。記者當天走訪時，有快遞員送來6袋沉甸甸的面粉，上面留言寫道：“來自一位河南老鄉的心意”。
記者在豫知鄉面館看到，墻上掛有多塊黑板，其中有兩塊留言簿，上面多數是一些河南老鄉的聯系方式，此外還有招聘、征婚欄目。許余糧說，希望能夠借助面館，給大家提供一個互幫互助的平臺。
“手里有糧，心里不慌。”許余糧笑道，當初爺爺為他起名“余糧”，代表的是豐衣足食、家有余糧的好兆頭、好寓意。如今自己開飯店，也希望能夠通過這種形式，帶給他人溫飽、幸福。
也有人不解。“你現在虧本，沒有盈利，做慈善有意義嗎？”一位廚師這樣和許余糧爭辯。不過，在許余糧看來，做善事要慢慢看，結果是無形的。他希望，有越來越多的人，像對待朋友一樣對待陌生人，為社會帶來多一些溫暖。
正所謂救急不救窮。許余糧說，人總有落魄的時候。在別人有緊急困難時，及時伸出援手，這是應有之義。他清楚記得自己遇到過的窘迫和難堪，所以他希望，讓困境中的人可以更有尊嚴地接受幫助。
“因為擔心人們求助時可能會覺得羞澀、尷尬，所以我特地把告示寫出來，寫明白，希望可以免除他們的擔憂。”遇到受助人時，許余糧也會特別考慮對方的感受，詢問對方愛吃的口味，讓受助人吃飽。
此次爆紅網絡后，網友紛紛留言點贊。“希望這份愛被傳遞下去”“都是善良的人”……各種正能量留言，都在祝福許余糧和鄭留壯二人。連日來，眾多熱心市民專門來面館消費。“看了新聞知道老板心善，特意帶小孩一起來支持下。”一位女士說。
本文轉載自央廣網，記者：羅世偉
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