前言：茶飲行業(yè)從1.0階段發(fā)展至目前的“茶+奶+水果+文化”3.0時(shí)代，供應(yīng)鏈的發(fā)展、數(shù)字化運(yùn)營(yíng)建設(shè)成為了品牌的基本功。在做好產(chǎn)品的同時(shí)，通過(guò)夯實(shí)供應(yīng)鏈、提升經(jīng)營(yíng)效率，保證品牌規(guī)模、提升經(jīng)營(yíng)效益。

構(gòu)建智慧供應(yīng)鏈新生態(tài)，形成全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局

2024年4月22日，快樂(lè)番薯正式競(jìng)得海滄區(qū)H2024G01-G工業(yè)用地，標(biāo)志著快樂(lè)番薯食品智能科技產(chǎn)業(yè)園正式啟動(dòng)建設(shè)。

快樂(lè)番薯食品智能科技產(chǎn)業(yè)園位于福建省廈門(mén)市海滄區(qū)，項(xiàng)目規(guī)劃總建筑面積123221.194㎡，用地面積43659.683㎡。包含生產(chǎn)車(chē)間、智能倉(cāng)儲(chǔ)中心、辦公及教研樓、倒班樓、停車(chē)場(chǎng)、綠化等在內(nèi)的配套設(shè)施一次建成。項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投資3.55個(gè)億。

（快樂(lè)番薯食品智能科技產(chǎn)業(yè)園效果圖）

快樂(lè)番薯食品智能科技產(chǎn)業(yè)園擁有果味濃漿生產(chǎn)線(xiàn)、果醬生產(chǎn)線(xiàn)、糖漿生產(chǎn)線(xiàn)、罐頭生產(chǎn)線(xiàn)、手抓餅生產(chǎn)線(xiàn)、珍珠粉圓生產(chǎn)線(xiàn)、固體飲料生產(chǎn)線(xiàn)、薯圓生產(chǎn)線(xiàn)、茶葉生產(chǎn)線(xiàn)、香腸生產(chǎn)線(xiàn)、紙杯生產(chǎn)線(xiàn)等多條生產(chǎn)線(xiàn)。

快樂(lè)番薯食品智能科技產(chǎn)業(yè)園通過(guò)“1個(gè)智慧平臺(tái)+N個(gè)智慧應(yīng)用”的方式打造智慧園區(qū)運(yùn)營(yíng)中心，集智慧建筑、智慧能源、智慧安防、智慧交通、智慧環(huán)保、智慧服務(wù)于一體，以信息技術(shù)為基礎(chǔ)，通過(guò)數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化和智能化的手段，提升園區(qū)運(yùn)營(yíng)管理效率、促進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、營(yíng)造宜業(yè)宜居的現(xiàn)代化食品科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)。同時(shí)，產(chǎn)業(yè)園將著重于數(shù)字倉(cāng)儲(chǔ)及物流建設(shè)，并引入專(zhuān)業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)（WMS）、運(yùn)輸管理系統(tǒng)（TMS）以及RFID技術(shù)。

（快樂(lè)番薯食品智能科技產(chǎn)業(yè)園效果圖）

據(jù)悉，快樂(lè)番薯食品智能科技產(chǎn)業(yè)園將于2024年7月動(dòng)工，2026年正式投入使用。

快樂(lè)番薯食品智能科技產(chǎn)業(yè)園，是快樂(lè)番薯走向萬(wàn)店的開(kāi)始

快樂(lè)番薯起源于2008年的福建廈門(mén)，是以番薯為主題的時(shí)尚休閑空間。快樂(lè)番薯主要布局2-5線(xiàn)下沉市場(chǎng)，目前擁有約2000家門(mén)店，遍布全國(guó)26個(gè)省區(qū)、158個(gè)城市。快樂(lè)番薯以“讓每位顧客都享受到物超所值的健康飲食”為使命、以“成為全球以番薯為主題的休閑飲食引領(lǐng)者”為愿景，堅(jiān)持“客戶(hù)至上、擁抱變化、利他共贏”的核心價(jià)值觀，為企業(yè)員工、合作伙伴以及所有消費(fèi)者帶去“薯與你的快樂(lè)”。

快樂(lè)番薯一直以來(lái)為消費(fèi)者提供高性?xún)r(jià)比的產(chǎn)品，今后也將繼續(xù)以高質(zhì)低價(jià)的品牌定位、完善的供應(yīng)鏈體系和加盟管理流程化，以可復(fù)制的單店盈利模型實(shí)現(xiàn)快速擴(kuò)張，爭(zhēng)取5年內(nèi)突破5000家門(mén)店，10年突破萬(wàn)家的態(tài)勢(shì)快速成長(zhǎng)。

快樂(lè)番薯食品智能科技產(chǎn)業(yè)園作為快樂(lè)番薯的茶飲全產(chǎn)業(yè)鏈研發(fā)和生產(chǎn)中心，是快樂(lè)番薯走向萬(wàn)店的開(kāi)始。項(xiàng)目完全建成后，產(chǎn)業(yè)園將成為全國(guó)快樂(lè)番薯門(mén)店材料供應(yīng)基地，可為上萬(wàn)家門(mén)店提供產(chǎn)品和物流服務(wù)。

做強(qiáng)做大供應(yīng)鏈，助力企業(yè)穿越經(jīng)濟(jì)周期

作為一家秉持著“長(zhǎng)期主義”的茶飲品牌，如何能夠穿越經(jīng)濟(jì)周期成為行業(yè)常青樹(shù)，這是快樂(lè)番薯一直在思考的問(wèn)題。企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)，歸根到底靠什么？

扎實(shí)的供應(yīng)鏈可以給予企業(yè)源源不斷的養(yǎng)分，是企業(yè)能夠長(zhǎng)成參天大樹(shù)的力量源泉。企業(yè)的長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)是多個(gè)維度的競(jìng)爭(zhēng)，而供應(yīng)鏈無(wú)疑是其中最重要的環(huán)節(jié)之一。

掌握了強(qiáng)大的供應(yīng)鏈，意味著品牌可以促使自己的研發(fā)能力更快的轉(zhuǎn)化為新產(chǎn)品并快速推向市場(chǎng)，意味著可以實(shí)現(xiàn)更強(qiáng)有力的全流程質(zhì)量管控和生產(chǎn)成本管控，意味著可以更快速和更靈活的滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求。自建供應(yīng)鏈?zhǔn)俏磥?lái)新茶飲品牌的必選項(xiàng)，是鞏固自身護(hù)城河的最有效的手段。

（作者：紅餐編輯部）