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做餐飲,上紅餐!
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25歲小伙80萬上海開面館,開業6天就瀕臨倒閉!預計至少虧60萬……

· 2023-12-28 14:06:45 來源:每日經濟新聞? 4022

12月28日上午,話題#小白80萬上海開面館6天瀕臨倒閉#登上微博熱搜。

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據@西部決策,近日,上海。2023年餐飲消費的擴大,吸引了大批創業者蜂擁而入,但也讓不少零經驗的餐飲“小白”體會到了創業的艱辛。

其中,25歲的小朱投資80萬開了一家羊肉面館,開業僅僅6天就瀕臨倒閉。他表示開店時過于理想化,總以為人流多就肯定有生意,沒想到現實與理想差距極大。

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現在店鋪租金高沒人接盤,閉店預計虧損較大,80萬投入預計總虧損會達到60-70萬。

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有餐館老板表示,很多餐飲“小白”口味和品質做不過連鎖店,出現問題不能快速搞定,自然就會流失客人。

也有業內人士表示,餐飲行業并非低門檻,餐飲是創業行為需要講究科學的方法,而90%的創業者都會在過程中被篩出去。

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對此,網友紛紛表示,餐飲業門檻還挺高的,開好餐館不容易。還有網友分享了自己親戚開餐館失敗的案例。

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本文轉載自每日經濟新聞

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