熱度不能隨便蹭！“茅臺火鍋”“茅臺咖啡”可能涉嫌侵權
紅餐編輯部 · 2023-09-05 17:42:57 來源：紅餐網 2657
“單品首日銷量突破542萬杯，銷售額突破1億元！”
9月5日上午，瑞幸官方公布與貴州茅臺聯名產品“醬香拿鐵”戰績，人們也再次感受到“新晉頂流”的魅力和地位。
隨著“醬香拿鐵”爆火后，不少品牌紛紛加入這場流量游戲。“茅臺火鍋”“茅臺咖啡”“茅臺茶飲”等產品在餐飲行業如雨后春筍般涌現。然而，一則關于#茅臺工作人員：在咖啡中擅自添加茅臺售賣是侵權行為#的熱搜卻打破了這場狂歡。
不少網友疑惑，“哪條法律說買了東西以后，和別的混在一起就是侵權？”
首日賣出542萬杯！“醬香拿鐵”成新晉頂流
9月4日，瑞幸咖啡正式宣布與貴州茅臺達成戰略合作，成為首個與貴州茅臺達成戰略合作的中國連鎖餐飲品牌，并聯名推出的“醬香拿鐵”新品。
據了解，“醬香拿鐵”使用白酒風味厚奶，含53度貴州茅臺酒，酒精度低于0.5%。零售價38元/杯，使用優惠券后預計19元/杯。
售賣首日，紅餐網通過走訪發現，不少瑞幸線下門店的“醬香拿鐵”出現爆單，甚至售罄的現象。瑞幸富力盈凱店的員工告訴紅餐網，一大早就有不少客人開始排隊購買。“以早上的營業情況來看，估計到午飯的飯點還不能休息。”
線下門店火熱，線上消息同樣勁爆。據紅餐網不完全統計，自“醬香拿鐵”上市，僅一天半的時間，#瑞幸回應喝茅臺聯名咖啡能否開車##民警實測醬香拿鐵含酒精嗎##19元的醬香拿鐵虧本嗎？#等10余個相關話題紛紛沖上新浪微博和百度熱搜榜。
△圖片來源：截圖自瑞幸咖啡視頻號
網友們紛紛曬出“人生第一杯茅臺”并予以評價：“酒味還蠻濃的，喝多了確實有點感覺暈乎”“我倒覺得不像茅臺味道，但確實有酒精”“朋友圈只有我一個人沒喝到了”……
還有網友提出“醬香拿鐵不含真茅臺”看法?；蛟S是為力證咖啡內有真茅臺，9月4日晚，瑞幸咖啡通過官方視頻號發布了一條“醬香拿鐵原料生產全記錄”的視頻。畫面中顯示了貴州茅臺酒到倉、開封、專業裝灌裝生產、抽樣檢測以及大貨批量生產等過程。
與此同時，醬香拿鐵原料商塞尚乳業董事長回應稱，在制作厚乳過程中，茅臺方派人盯著將價值3000萬元的茅臺一瓶一瓶加進去。
討論很快就轉化成了購買力。9月5日上午，瑞幸咖啡在新浪微博宣布：“醬香拿鐵”單品首日銷量突破542萬杯，單品首日銷售額突破1億元的佳績。
△圖片來源：瑞幸咖啡新浪微博
與此前聯名款產品不同的是，據瑞幸官方客服人員的介紹，此次推出的醬香拿鐵將會是瑞幸的常規銷售產品。
“茅臺火鍋”“茅臺咖啡”涌現 茅臺方：可能涉嫌侵權
隨著關注度和討論度的越來越高，不少餐飲企業也開始“蹭”上茅臺的熱度，加入這場流量狂歡。
紅餐網注意到，在“醬香茅臺”上市的同一日，湖南長沙一火鍋在門店上新了售價128元/份的“醬香茅臺火鍋”，每一份火鍋中含有8ml貴州茅臺酒，將于現場當面添加，保真保正。
據該火鍋店表示，他們門店在去年2周年之際，店鋪就上新了茅臺火鍋，并獲得消費者100%好評。
但高調推出茅臺火鍋，是否得到了茅臺方面的授權？該店工作人員則回應極目新聞記者稱，他們只負責執行，至于是否有茅臺方面的授權，他并不清楚。
△圖片來源：大斌府火鍋公眾號
除茅臺火鍋以外，茅臺+咖啡、茅臺+茶飲還是當前餐飲行業較為熱門的選擇。
早在今年7月，貴州一茶飲店以53度飛天茅臺為原料，制作出“貴陽冰茶醬香”版。在宣發中，該品牌介紹是將500ml的飛天茅臺分裝55小茅臺杯左右，單杯版使用1小茅臺杯混入飲品，產品定價為VIP68元/杯，普通顧客73元/杯。
與餐飲品牌的悲歡并不相同，茅臺對以上餐飲門店的行為并不贊同。
9月4日，茅臺工作人員在接受藍鯨記者采訪時表示，咖啡店擅自在飲品中添加茅臺售賣，即便不以此作為賣點宣傳，實際上也是侵權行為。但網友對于茅臺這一說法有些不買賬，紛紛表示指責茅臺：“不是賣點也不行？這我就不理解了。”
或許是爭議聲太大，據九派新聞9月5日報道，茅臺客服對上述說法進行了更正，表示“餐飲店若在商品中添加茅臺售賣，并以此作為賣點宣傳，便屬于侵權行為。若不以此打廣告，則不算侵權。”
△圖片來源：企查查
紅餐網在查詢中也發現，曾有商家因擅自自制茅臺咖啡而被罰。據企查查顯示，2022年，無錫市心甜化妝品經營部曾在在未取得商標授權的情況下自制“茅臺咖啡”銷售，并在未獲得茅臺授權情況下私自在店內設置了“專屬特調茅臺咖啡 53°”“咖啡天花板玖號53°飛天茅咖”等宣傳牌。同時在抖音、小紅書等社交軟件上對其銷售的茅臺咖啡商品進行宣傳。
截至案發，當事人共計銷售標稱“玖號 53°飛天茅咖/拿鐵生椰茅咖”21 杯，非法經營額為2728元。最終被沒收違法所得和罰款共計7萬余元。
此外，江蘇無錫的東港米闌西餐廳，也曾在2022年因在其經營場所吧臺貨架和儲物柜內存有“茅臺拿鐵”咖啡杯，外包裝上標有“茅臺拿鐵”及圖標，但無法提供相關商標授權，被無錫市錫山區市場監督管理局罰款500元。
那么，餐飲商家在產品中加入茅臺到底是否涉嫌侵權？
根據《中華人民共和國反不正當競爭法》規定，經營者不得實施足以引人誤認為是他人商品或者與他人存在特定聯系的混淆行為。若瑞幸與茅臺是商業合作關系，但其他餐飲店若仿照瑞幸進行宣傳，則涉嫌不正當競爭。
△圖片來源：紅餐網攝
同時，河南澤槿律師事務所主任付建在接受九派新聞采訪時指出，如果餐飲店在未經茅臺授權的情況下，將茅臺酒添加到食品中售賣，這確實是侵犯了茅臺的商標權和著作權，構成了侵權行為?？赡軙蚯趾γ┡_公司的權益而被索賠，也可能涉嫌不正當競爭被處以高額罰款，情節嚴重的，還可能被吊銷營業執照。
但是，如果餐飲店已經獲得了茅臺的授權，或者是在茅臺的許可下使用茅臺酒作為原料，那么這種行為就不構成侵權。此外，如果餐飲店并沒有將茅臺酒作為賣點宣傳，而只是將其作為一種原料使用，那么這種行為也不會對茅臺的商標權和著作權造成實質性的侵害。
（作者：紅餐網麥泳宜；編輯：李唐）
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