塔斯汀征戰北京市場；星巴克回應讓員工買月餅沖業績
紅餐編輯部 · 2023-08-17 09:21:32 來源：紅餐網 1266
塔斯汀北京首店低調開業；星巴克回應讓員工買月餅沖業績。詳情請看紅餐網《每日餐訊》。
企業動向
塔斯汀北京首店低調開業
界面新聞消息，近日，塔斯汀北京首店被曝已經開業，該店位于北京西站南廣場國投方誠中心一層商鋪。值得注意的是，此次進入北京市場，塔斯汀并未在其官方渠道宣布，也未開展打折、促銷等營銷活動。據門店工作人員介紹，該門店于8月8日開業，屬于直營店。
從大眾點評上可以看到，目前，塔斯汀在北京共有兩家門店，分別為北京西站南廣場店和安貞橋東店，后者顯示尚未開業。
讓員工買月餅沖業績？星巴克回應：沒有要求
人民網輿情數據中心消息，近日，#星巴克被曝讓員工買月餅沖業績#登上了微博熱搜。有網友爆料稱，星巴克要求每家門店，每日必須要售出一定數量的月餅，不然員工就得自掏腰包，各門店的經理也成了“名副其實”的“墊經理”。
對此，星巴克官方客服向媒體回應稱，星巴克沒有要求員工“刷單”的規定，也不允許出現任何刷單或者偽造消費記錄的情況發生。
炸雞品牌Popeyes中國首店重新開業
紅餐網消息，8月15日，Popeyes在其官方公眾號發文宣布，中國首家旗艦店將于本月19日在上海淮海中路重新開業。據了解，此前因品牌與運營方產生糾紛，Popeyes中國大陸門店全關。今年2月，Tims天好中國宣布接手Popeyes中國經營權，當時就表示，未來會準備重新開店。
老鄉雞早餐上新生椰拿鐵
紅餐網消息，8月15日，老鄉雞在其官方公眾號宣布，品牌的早餐系列上新生椰拿鐵。據了解，一份生椰拿鐵加油條的套餐售價8元，目前僅在安徽部分門店出售。
社會熱點
網友吐槽薩莉亞餐廳餐具不洗有殘渣
九派新聞消息，8月13日，江蘇蘇州一位網友發文稱，其在一家薩莉亞就餐時發現，疑似兩套餐具都沒有洗，上面還有飯的殘渣。隨后該店店員表示，餐廳里的所有餐具都會洗，顧客見到的可能是餐具從洗碗機拿出后沒有擦干，直接用吹風機吹干后留下的水漬。
昆明一火鍋店擅自排放餐飲污水被罰1萬元
紅餐網綜合消息，近日，昆明市一火鍋店在未辦理排水許可證情況下，擅自排放餐飲污水。經昆明市盤龍區水務局調查，該行為違反了《昆明市城鎮排水與污水處理條例》“禁止無證排水或者不按排水許可內容排水”，故對該火鍋店罰款1萬元。
注：本文由紅餐網九派新聞、界面新聞、彭博社、人民網輿情數據中心等公開信息。如需轉載，請標明來源。也希望廣大讀者在評論區留言，為廣大餐飲人提供更多更寶貴的建議。
整編|紅餐網_朱 明
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