杭州再推外擺新政，公共空間也將允許外擺

紅餐編輯部 · 2023-03-15 15:37:36 來源：紅餐網(wǎng) 2504

刺激消費經(jīng)濟回暖，幫助城市重燃“煙火氣”。今年以來，多地相繼出臺相關政策，鼓勵餐飲業(yè)外擺。比如近日杭州市城管局就再推新舉措，進一步放寬了商戶外擺的條件。

據(jù)紅餐網(wǎng)了解，杭州市城管局新舉措主要包括：進一步放寬外擺條件，在52個智慧商圈、商業(yè)特色街、夜間經(jīng)濟聚集示范區(qū)，以及若干個區(qū)級商圈等區(qū)域，加大對商業(yè)外擺、戶外文化商業(yè)活動(戶外促銷)等經(jīng)營活動的支持力度，促進商圈經(jīng)濟繁榮、環(huán)境有序。無證商販、地攤等仍然按照原有規(guī)定落實管控。

實際上，從2020年開始，杭州就開始試點餐飲外擺，截至今年2月，共設置了商業(yè)外擺756處、桌位2650個。其中，輕餐飲業(yè)占比超90%，成現(xiàn)有外擺的主要形態(tài)。

從此次杭州外擺新政來看，大體上放寬了商業(yè)外擺限制，同時還放寬了戶外促銷審批，并做到首違不罰、輕微不罰等。但實際上，餐飲業(yè)的復蘇，外擺固然有一定的幫助商家經(jīng)營作用，但僅僅指望于外擺還遠遠不夠。

據(jù)國家統(tǒng)計局最新發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，1-2月份，全國餐飲收入8429億元，同比增長9.2%；限額以上單位餐飲收入2002 億元，同比增長10.2%。進入到2023年以來，餐飲業(yè)恢復勢頭明顯。

在紅餐網(wǎng)看來，餐飲業(yè)雖然在恢復，但還遠不及預期，要想恢復疫情前的水平，依然需多方共同努力。

作者：紅餐網(wǎng)李唐、何莉