99自拍网-99自拍视频在线观看-99资源站-99资源在线观看-欧美国产在线视频-欧美国产在线观看

【川菜】麻婆豆腐燒牛肉

· 2021-04-06 10:58:16 來源：紅廚網 2826

材料：

原料：

牛腩250克，老豆腐200克。

調料：

豆瓣、糍粑辣椒、刀口辣椒、姜米、蒜米、蔥花、花椒面、鹽、雞精、味精、鮮湯、濕淀粉、菜油各適量。

制法：

1.把牛腩切成塊，在沸水鍋里汆一水后，撈出來沖洗干凈；另把老豆腐也切成塊。

2.凈鍋里放菜油燒熱，下牛腩塊煸炒香以后，先放入姜米、蒜米、豆瓣和糍粑辣椒炒香，再加入刀口辣椒一起稍炒，摻入適量鮮湯并放鹽，改小火煨至牛腩塊軟熟時，把老豆腐放進去燒入味，加雞精、味精后用濕淀粉收汁，起鍋裝盤撒上花椒面和蔥花即成。

聯系人：黃小姐

聯系電話：19195563354