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【創(chuàng)新菜】蘇式熏魚

王天馳 · 2020-01-20 14:40:05 來源：紅廚網(wǎng) 3854

＜主料＞

草魚。

＜輔料＞

生姜、蔥。

＜做法＞

1.先將草魚切成塊狀，去腥處理。

2.下油鍋炸至酥脆。

3.調制甜味醬汁，將魚塊放入浸泡20分鐘即可。

制作 | 王天馳

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