臭果肉榨汁，網紅奶茶店甘茶度回應了

· 2019-07-05 17:15:32 來源：中國經濟網、人民日報等 3492

店員徒手抓垃圾、用爛水果榨汁、隔夜的茶接著賣……繼喜茶“綠頭蒼蠅”事件后，又一家網紅奶茶店遭曝光。據北京電視臺《生活這一刻》欄目官方微博報道，記者在臥底知名奶茶品牌“甘茶度”后廚期間，發現存在食品原料不新鮮、店員操作不規范等多項問題，引發了網友熱議。

臥底網紅奶茶店甘茶度：臭果肉榨汁，店員連呼良心過不去

視頻顯示，記者臥底的后廚內將抹布和工具一起擺放，店員用摸完手機的手切水果，用來榨果汁的芒果和香蕉已經發黑，果肉散發出了不新鮮的味道。

臥底網紅奶茶店甘茶度：臭果肉榨汁，店員連呼良心過不去

面對著發臭的水果，某店員表示：“臭了也要用，不讓我們浪費。”她告訴記者，在榨汁前要先“冷藏去味”。當記者向店長確認是否要用發黑的芒果榨汁時，店長拿出了一個較為新鮮的芒果，要求記者切開，“一樣分一點”，“好的壞的分勻”。在記者要將切爛果肉的案板洗干凈時又被店長阻止，并將上面殘留的汁水倒入了要賣給顧客的飲料杯中。　　

在視頻中，有店員透露，想拿新鮮的水果給小孩吃，但店長還是換成了幾天前的水果。對此，該店員表示有“罪惡感”：“良心過不去！”　　

記者發現，每天冰箱內剩下幾十杯切好的水果沒有賣完，這些水果都會在第二天甚至幾天后出售。此外，隔夜的茶、果汁等原料也會在第二天繼續出售。　　

“我以前可喜歡喝奶茶了，現在白給都不喝。”某店員對記者表示。

資料顯示，甘茶度所屬公司為杭州奇異鳥飲品連鎖有限公司連鎖有限公司，始創于2012年，遇見奶茶、茶桔便、蜜菓等奶品牌都是其旗下所屬品牌，目前共有6000家加盟商。官網顯示，甘茶度“制作工藝精美”、“產品原料上等”、“將健康茶飲進行到底”。