央廣網(wǎng)副總編伍剛：政策助力，餐飲業(yè)進(jìn)入新的發(fā)展周期

紅餐編輯部 · 2023-10-10 12:43:26 來(lái)源：紅餐網(wǎng) 3411

10月10-12日，由廣州市商務(wù)局指導(dǎo)，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、央廣網(wǎng)和紅餐網(wǎng)聯(lián)合主辦，紅餐品牌研究院和央廣網(wǎng)餐飲頻道聯(lián)合承辦的“第三屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)”在廣州隆重舉行。

會(huì)上，央廣網(wǎng)副總編伍剛視頻發(fā)表致辭。他表示，2023年在一系列利好政策的助力下，我國(guó)的經(jīng)濟(jì)逐步恢復(fù)上升，餐飲業(yè)進(jìn)入新的發(fā)展周期，經(jīng)營(yíng)模式和戰(zhàn)略迎來(lái)新的變革周期。

△央廣網(wǎng)副總編伍剛視頻發(fā)表致辭

大數(shù)據(jù)監(jiān)視，中國(guó)雙節(jié)期間，餐飲行業(yè)同比增長(zhǎng)9%；中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)開展的2023年中秋國(guó)慶假期的調(diào)查顯示，國(guó)慶7天營(yíng)業(yè)收入比去年國(guó)慶同期上漲67.5%，與2019年國(guó)慶同期上漲11.1%，客流量比去年上漲82.2%，與2019年國(guó)慶假期同比上漲6.6%。8月份全國(guó)餐飲收入4214.2億元，同比上漲12.4%。

美食是人間的煙火氣，關(guān)系著廣大人民群眾對(duì)美好生活的追求和向往。第三屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)不僅是一次中國(guó)餐飲行業(yè)頭部企業(yè)智慧碰撞的平臺(tái)，更為全國(guó)餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供對(duì)策建議和前景展望。

（作者：紅餐編輯部）