紅餐網陳洪波：不確定性中尋找力量

陳洪波 · 2020-08-13 10:56:31 來源：紅餐網 4780

（紅餐網成都報道）8月13日，由世界中餐業聯合會、紅餐網聯合主辦，紅餐品牌研究院、微盟智慧餐飲承辦，成都餐飲同業公會、Hotelex成都酒店餐飲展等協辦的“2020中國餐飲營銷力峰會”，在成都隆重舉行。

眾多知名餐企創始人、營銷界導師、行業專家，及1000余位餐飲精英，共聚一堂，探討發展大計，這也是疫情后餐飲行業的首場千人峰會。

會上，紅餐網創始人陳洪波發表了《不確定性中尋找力量》的精彩致辭：

紅餐網陳洪波：不確定性中尋找力量

朋友們，大家早上好！很高興今天我們終于能夠相聚在這里，像這樣面對面地交流，我想這是一個非常非常難得的機會。

我知道，有不少朋友都是從外地趕過來的，冒著種種“不確定性”的風險，來到這里，參加這場大會。所以，特別感謝你們，感謝每一位能夠親臨現場的朋友們。

其實為了今天這一場大會，我們紅餐網的團隊，整整籌備了三個月。老實說，這幾個月相當煎熬，也相當的漫長。從五月份下決心要辦這場大會開始，我就沒輕松過，因為大家都知道的原因，這中間的一些新聞讓我們揪心、焦慮！疫情反反復復，坦白說，有時候心里真是七上八下的。

我想這種對于不確定性的焦慮，對于未知的恐懼，可能在座各位餐飲朋友們，這半年來都會有同樣的經歷，同樣的感受。餐廳生意一落千丈，不少同行的日子本來就不好過；加上疫情不穩定，更是讓很多餐廳老板擔心吊膽。

我非常清楚，過去的這半年，大家都不容易，大家都不想放棄，大家都在苦苦堅持！

那么，在疫情未完全結束，在充滿不確定因素的情況下，我們紅餐網，為什么還是堅持舉辦這場大會呢？

因為我覺得，餐飲行業受的打擊太大了，我希望，能通過一場高品質、有思想的大會，給餐飲朋友傳遞積極的信號。我始終相信：有些事你不去做，它就這樣過了，但如果做了，它也許就能幫助到別人。

今年2月份以來，餐飲業面臨前所未有的挑戰！紅餐網作為行業媒體，我們在痛心之余，一直在努力輸出各種客觀的報道。前段時間，有一個老朋友就發微信和我說：“陳總，你信不信，這兩個月我是靠著紅餐網一篇篇的報道堅持下來的，是紅餐網給了我信心，因為它正能量。”我當時聽了，很是感動。我們一點小小的努力，能被得到認可，我覺得我們的付出和努力，都是值得的！尤其是，堅持了那么多年的紅餐大會，我想它應該重新啟動了！

很慶幸的是，我們在這次大會的籌備過程中，得到了各方組織、各界人士的認可和支持，從聯合主辦單位世界中餐業聯合會，到聯合承辦單位微盟集團，到協辦單位成都餐飲同業公會、上海博華、漢源餐飲大學，以及霸道總裁俱樂部等等，都義無反顧的給予了支持。而外婆家創始人吳總、熊貓傳媒創始人申晨老師、營銷界超級iP人物石頭老師、藍海集團黨委書記安英姐、周黑鴨創始人周總，大龍燚創始人柳總、知名戰略專家余奕宏老師、眉州東坡創始人王剛大哥、洋蔥集團CEO聶總、吼堂聯合創始人李小孬，等等嘉賓，在收到我的邀請后，更是毫不猶豫的答應出席分享。

我知道，不少朋友，是從東北、從海南、從云南，等等各地遠道而來的。有的朋友，還是今年以來第一次外出學習交流。我知道，在來之前，也許你們內心也有過掙扎，有過擔心，但今天，終于，還是都來了！在這里，我想大家是不是應該給勇敢的自己來點掌聲？

紅餐網陳洪波：不確定性中尋找力量