小菜園香港首店進入裝修階段
紅餐編輯部 · 2025-07-16 10:12:17 來源：紅餐網(wǎng) 1685
觀點網(wǎng)消息，7月15日，小菜園宣布其香港首家門店正式進入裝修階段，邁出品牌“出海戰(zhàn)略”關(guān)鍵一步。該店選址國際美食之都香港，計劃年內(nèi)開業(yè)，定位為“高性價比新徽菜”，在保留經(jīng)典徽菜基礎(chǔ)上結(jié)合本地口味創(chuàng)新，并融入徽派文化與現(xiàn)代設(shè)計元素。
據(jù)了解，小菜園目前全國門店已突破700家，此次香港布局被視為規(guī)模化擴張后的重要戰(zhàn)略舉措。業(yè)內(nèi)人士指出，中式餐飲出海需在標準化與本土化之間取得平衡，香港市場的運營數(shù)據(jù)將為后續(xù)進軍東南亞及歐美提供關(guān)鍵參考。
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