廣州薩莉亞門店占中國市場一半；餓了么將再砸 10 億元扶持新店

紅餐編輯部 · 2025-06-18 08:47:36 來源：紅餐網 725

廣州有222家薩莉亞門店，約占中國大陸門店總數的一半；餓了么將再砸10億元用于新店流量扶持；星巴克將與OpenAI合作開發AI助手。詳情請看紅餐網《每日餐訊》。

企業動態

廣州有222家薩莉亞門店，占中國市場一半

21世紀經濟報道消息，近日，廣州薩莉亞餐飲有限公司總經理宮本德明在“日企廣東行”商貿服務產業對接會上表示，廣東是薩莉亞集團極為重要的業務區域。2003年薩莉亞在中國大陸開設第一家門店，截至目前已在中國大陸已擁有約500家門店，其中在廣州擁有222家門店。而僅廣州的門店數量就超過日本以外所有市場（注：薩莉亞日本門店數超過1000家）。

“薩莉亞在中國大陸擁有上海、北京和廣州三家分公司，為加速集團在中國的布局，今年7月份，我們將在廣東成立一家負責管理中國公司運營的總公司，希望能夠得到相關部門和各方的支持。” 宮本德明說。

△圖片來源：薩莉亞官方微博

餓了么將再砸超過 10 億元扶持新店

每日經濟新聞消息，6月16日，餓了么宣布全面升級“優店騰躍計劃”，再投入逾10億元，加碼搶灘品質外賣商家。據介紹，即日起至8月底，餓了么將通過提供新店最高3個月免傭、增加最高3個月新店期流量扶持權益，以及聯合阿里生態流量資源提高曝光和訂單轉化等系列升級舉措，進一步吸引線下優質連鎖品牌以及中小餐飲商家入駐，更好支持優質餐飲商家的數字化生意增長。

星巴克將與OpenAI合作開發AI助手

界面新聞消息，6月11日，星巴克宣布，本月將與微軟Azure的OpenAI平臺合作開發的生成式AI助手 “綠點助手”（Green Dot Assistant），計劃本月內在北美35家門店試點。星巴克希望通過自動化流程簡化咖啡師工作，將每份訂單的服務時間從目前的平均六分鐘縮短至四分鐘，并計劃在2026財年秋季啟動全美推廣。

社會熱點

最高近30元/公斤，檸檬價格瘋漲

藍鯨新聞消息，近日，不少檸檬供應商和茶飲加盟商都在社交媒體“抱怨”起了檸檬價格。目前，安岳黃檸檬的單價基本上在7.5-10元/斤左右，單箱價格也飆至200元/箱，這個價格較3-4元/斤的低價時幾乎翻了近三倍。因此，有茶飲加盟商感嘆，“現在的黃檸檬價格搞得像黃金似的一天一個價”。據一位安岳黃檸檬供應商透露，今年安岳檸檬價格上漲主要是因為源頭減產。

整編|紅餐網_蕭霖