米村拌飯11周年慶：2025年挑戰(zhàn)新開(kāi)360家門(mén)店

紅餐編輯部 · 2025-04-16 21:18:33 來(lái)源：紅餐網(wǎng) 1356

紅餐網(wǎng)消息，4月15日，米村拌飯十一周年慶暨頒獎(jiǎng)盛典在青島隆重舉行。慶典上，米村拌飯針對(duì)2024年取得的市場(chǎng)成績(jī)做出總結(jié)，并現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了2025的市場(chǎng)戰(zhàn)略規(guī)劃。

數(shù)據(jù)顯示，截止至今年3月31日，米村拌飯?jiān)谌珖?guó)范圍內(nèi)開(kāi)出門(mén)店1855家。從延吉到新加坡，從邊陲小城到魔都上海，米村拌飯走出了一條布滿荊棘卻充滿希望的陽(yáng)光道。

活動(dòng)上，米村拌飯方面還表示，2024年米村拌飯?jiān)诮?jīng)營(yíng)管理層面上，出現(xiàn)四個(gè)明顯向好變化。

首先，2024年米村拌飯搭建了店長(zhǎng)管理APP《米村長(zhǎng)》，將門(mén)店食品安全管理和店長(zhǎng)日常工作線上化。其次優(yōu)化門(mén)店訂貨生產(chǎn)系統(tǒng)上，通過(guò)系統(tǒng)評(píng)估推送訂貨數(shù)量和生產(chǎn)備份。為了提升門(mén)店服務(wù)，米村還在2024年建立了第三方監(jiān)管部門(mén)到店檢查的機(jī)制和客訴系統(tǒng)，同時(shí)還優(yōu)化了門(mén)店帶訓(xùn)流程。

除此以外，米村拌飯還在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)公布了其2025年的市場(chǎng)戰(zhàn)略規(guī)劃。據(jù)紅餐網(wǎng)了解，2025年米村拌飯將從開(kāi)店數(shù)、人才培養(yǎng)、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、成本管控和團(tuán)隊(duì)建設(shè)幾部分著手，重點(diǎn)做市場(chǎng)布局。在提升米村拌飯2025年總門(mén)店數(shù)，挑戰(zhàn)新開(kāi)360家門(mén)店的同時(shí)，并著手做好人才培養(yǎng)計(jì)劃，目標(biāo)培養(yǎng)1000名新店長(zhǎng) ，同時(shí)團(tuán)隊(duì)人才質(zhì)量合格率最低目標(biāo)達(dá)到95%，人才流失率的最低目標(biāo)達(dá)16%。

（作者：紅餐編輯部）