瑞幸將在香港連開(kāi)7家店！會(huì)打9.9價(jià)格戰(zhàn)嗎？

紅餐編輯部 · 2024-12-11 17:49:10 來(lái)源：紅餐網(wǎng) 1309

9.9元咖啡的風(fēng)終于吹到香港？

近日，有小紅書(shū)博主發(fā)帖稱，瑞幸咖啡將在香港同時(shí)籌備開(kāi)出7家門(mén)店，目前均已設(shè)圍擋。地址分別位于旺角新之城、尖沙咀美麗華廣場(chǎng)、將軍澳新都城中心、九龍?zhí)劣忠怀?、沙田中心、何文田廣場(chǎng)、上環(huán)富衛(wèi)金融中心。

△圖片來(lái)源：截圖自小紅書(shū)

其中，瑞幸咖啡香港首店選在了位于尖沙咀的美麗華廣場(chǎng)，位置緊挨星巴克，但暫未透露開(kāi)業(yè)日。

事實(shí)上，早在9月，瑞幸咖啡就在香港發(fā)布了一則招聘廣告。招聘廣告顯示，瑞幸將公開(kāi)招募全職店長(zhǎng)、全職副店長(zhǎng)及全職或兼職咖啡師等職位，月薪1.6萬(wàn)港元至3萬(wàn)港元不等，具體工作地址包括油尖旺、中環(huán)等多個(gè)區(qū)域。

而針對(duì)香港市場(chǎng)，瑞幸對(duì)招聘員工除了基本要求外，還附加了“懂粵語(yǔ)”這一門(mén)檻，目的是讓店員能更好適應(yīng)香港本地環(huán)境，并與顧客能良好溝通。

瑞幸咖啡入駐香港市場(chǎng)，在網(wǎng)絡(luò)上引起眾多的討論。除了大手筆招兵買(mǎi)馬以外，“9塊9咖啡的風(fēng)到底能否吹到香港”，同樣也成為網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上大家熱議的話題。尤其是不少香港消費(fèi)者就在網(wǎng)絡(luò)上表示，希望瑞幸能夠在售價(jià)上，繼續(xù)延續(xù)內(nèi)地一貫的平價(jià)路線。

期待瑞幸！香港的咖啡太貴了，希望把星巴克和太平洋咖啡的價(jià)格給打下來(lái)；
香港人喜歡喝甜甜的咖啡，瑞幸的奶咖好喝，價(jià)格也便宜；
開(kāi)在我公司附近，打工人有福了，星巴克50-60元一杯的時(shí)代要結(jié)束了

……

不過(guò)，也有理智的網(wǎng)友表示，在寸土寸金的香港，瑞幸人工租金都幾乎是內(nèi)地的3倍，產(chǎn)品售價(jià)應(yīng)該也會(huì)有所調(diào)整，產(chǎn)品價(jià)格很難做到與內(nèi)地一貫的平價(jià)。

△圖片來(lái)源：瑞幸咖啡公眾號(hào)

近兩年，開(kāi)始有越來(lái)越多的內(nèi)地咖啡品牌也陸續(xù)進(jìn)駐香港。綜合來(lái)看，內(nèi)地咖啡品牌為了更好適應(yīng)香港的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，產(chǎn)品價(jià)格確實(shí)出現(xiàn)了不同程度的上調(diào)。

比如，2023年進(jìn)入香港市場(chǎng)的Manner Coffee，最便宜的產(chǎn)品濃縮和美式單杯定價(jià)為20港元，其他產(chǎn)品價(jià)格普遍在30港元以下，而內(nèi)地門(mén)店的美式售價(jià)為15元，意式濃縮10元，普通奶咖價(jià)格則約15-20元。

庫(kù)迪咖啡也在2023年開(kāi)始布局香港市場(chǎng)，其在內(nèi)地咖啡價(jià)格幾乎全場(chǎng)9.9元，而在香港，美式價(jià)格為19元，奶咖和果咖價(jià)格在24-29港元。據(jù)Cotti Coffee 香港&澳門(mén)發(fā)布信息顯示，目前庫(kù)迪在香港門(mén)店總數(shù)為6家。

據(jù)了解，在開(kāi)業(yè)初期庫(kù)迪咖啡也派發(fā)了優(yōu)惠券吸引新客，但頻次和力度不及內(nèi)地市場(chǎng)。因?yàn)橄愀鄣淖饨?，人力成本普遍都比?nèi)地高，低價(jià)或許難以持續(xù)。

不過(guò)，隨著越來(lái)越多的內(nèi)地咖啡品牌開(kāi)始布局香港市場(chǎng)，目前香港咖啡行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，也有了“開(kāi)卷價(jià)格”的跡象。

有香港網(wǎng)友發(fā)帖稱，麥當(dāng)勞App推McCafé咖啡套票優(yōu)惠，100元起任選8杯”金獎(jiǎng)咖啡“（平均每杯12.5元）；或200元起任選17杯”金獎(jiǎng)咖啡“（平均每杯11.7元），套票適用于全港逾250間麥當(dāng)勞餐廳；7-ELEVEN 便利店則每逢周一推出“買(mǎi)一送一”活動(dòng)，熱飲16港元，凍飲18港元，平均每杯分別為8港元和9港元。

那么，對(duì)于首次踏入香港的瑞幸，究竟會(huì)打出怎樣的價(jià)位，紅餐網(wǎng)將持續(xù)關(guān)注。

作者：紅餐網(wǎng)麥泳宜；編輯：李唐