美團(tuán)外賣調(diào)整流量?jī)A斜政策，鼓勵(lì)餐飲良性競(jìng)爭(zhēng)

紅餐編輯部 · 2024-10-18 10:39:32 來(lái)源：紅餐網(wǎng) 9034

流量推薦弱化營(yíng)銷活動(dòng)因素，精簡(jiǎn)營(yíng)銷活動(dòng)、增加營(yíng)銷支出管控工具，優(yōu)化活動(dòng)規(guī)則……

紅餐網(wǎng)消息，10月17日，美團(tuán)外賣對(duì)外發(fā)布公告，將對(duì)營(yíng)銷工具從三大方向進(jìn)行調(diào)整，幫助餐飲商家降低營(yíng)銷成本，鼓勵(lì)餐飲良性競(jìng)爭(zhēng)，反對(duì)營(yíng)銷內(nèi)卷。三項(xiàng)調(diào)整具體包括：

第一，流量推薦弱化營(yíng)銷活動(dòng)因素，鼓勵(lì)餐飲經(jīng)營(yíng)回歸產(chǎn)品和服務(wù)。剔除商家店鋪分中“活動(dòng)豐富度”評(píng)分模塊，引導(dǎo)商家根據(jù)實(shí)際需要配置營(yíng)銷活動(dòng)。取消首頁(yè)商家列表中“滿減”和“折扣菜”優(yōu)惠展示標(biāo)簽，增加“隨機(jī)用戶評(píng)價(jià)”“近期好評(píng)度”等能綜合反映餐品質(zhì)量及消費(fèi)者認(rèn)可度標(biāo)簽，讓更多用心經(jīng)營(yíng)的餐廳被看見(jiàn)。

第二，精簡(jiǎn)營(yíng)銷活動(dòng)、增加營(yíng)銷支出管控工具，協(xié)助商家合理規(guī)劃營(yíng)銷活動(dòng)。優(yōu)化平臺(tái)營(yíng)銷活動(dòng)，目前已減少“店外發(fā)券”“滿減配送費(fèi)”等6個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)，后續(xù)將持續(xù)優(yōu)化。推出“智能營(yíng)銷小助手”以及營(yíng)銷支出管控工具，避免商家過(guò)度補(bǔ)貼。

第三，優(yōu)化活動(dòng)規(guī)則，引導(dǎo)行業(yè)良性競(jìng)爭(zhēng)。自2024年11月11日起，“滿減”與“折扣菜”活動(dòng)規(guī)則將優(yōu)化為不再互斥。此舉將有效遏制部分商家通過(guò)虛假滿減博取流量的行為，推動(dòng)行業(yè)良性競(jìng)爭(zhēng)。

當(dāng)前，餐飲行業(yè)進(jìn)入深耕期。消費(fèi)需求不斷變化，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，餐飲企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)盈利性增長(zhǎng)，成為新挑戰(zhàn)。

隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇，越來(lái)越多餐飲商家選擇加大營(yíng)銷補(bǔ)貼投入，以吸引消費(fèi)者進(jìn)店、下單。合理的營(yíng)銷能讓餐飲經(jīng)營(yíng)事半功倍，但過(guò)度營(yíng)銷則讓商家陷入無(wú)效內(nèi)卷。

獲知這些調(diào)整消息，廣州快餐品牌“張騰記”負(fù)責(zé)人文女士表示，“‘滿減’和‘折扣菜’活動(dòng)我們都在做，不過(guò)都是量力而行，隱藏了活動(dòng)標(biāo)簽頁(yè)和剔除了‘活動(dòng)豐富度’評(píng)分后，大家的關(guān)注點(diǎn)就會(huì)從‘卷活動(dòng)’慢慢回歸餐品本身。”

“餐飲的關(guān)鍵還是要看復(fù)購(gòu)，營(yíng)銷活動(dòng)做得再好，顧客只光顧一次又有什么意義呢？”在廣東經(jīng)營(yíng)多家外賣門店的葉先生表示，美團(tuán)外賣這些舉措的調(diào)整，至少透露出一個(gè)信號(hào)，就是讓餐飲人不要過(guò)度花精力去“卷營(yíng)銷”了，安心做好產(chǎn)品和服務(wù)才是關(guān)鍵。

沈陽(yáng)“家食樂(lè)”中式簡(jiǎn)餐運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人趙女士也表示，商家列表頁(yè)不再對(duì)“滿減”和“折扣菜”活動(dòng)進(jìn)行標(biāo)簽，可以改善某些顧客下單只選折扣高的菜品、導(dǎo)致客單價(jià)太低的情況，調(diào)整后，門店的各種活動(dòng)都能起到作用，平衡中、高、低價(jià)菜品的下單量。而店鋪分剔除“活動(dòng)豐富度”之后，門店評(píng)分更合理，商家更能根據(jù)自身菜品優(yōu)勢(shì)設(shè)計(jì)活動(dòng)。

美團(tuán)外賣在商家公告中透露，此次營(yíng)銷工具優(yōu)化僅是行動(dòng)的第一步，當(dāng)下餐飲商家還有很多經(jīng)營(yíng)難題待解，將進(jìn)一步傾聽(tīng)商家們需求，保持與餐飲行業(yè)溝通交流，就行業(yè)關(guān)心的問(wèn)題一一尋找更好的解法。

（作者：紅餐編輯部）