全國多地五一餐飲市場迎來新的消費(fèi)高峰

紅餐編輯部 · 2024-05-07 15:32:48 來源：紅餐網(wǎng) 5853

紅餐網(wǎng)消息，據(jù)商務(wù)部商務(wù)大數(shù)據(jù)監(jiān)測，2024年“五一”假期，全國重點(diǎn)零售和餐飲企業(yè)銷售額比去年同期增長6.8%。其中，服務(wù)消費(fèi)方面，商務(wù)部重點(diǎn)監(jiān)測餐飲企業(yè)銷售額同比增長7.1%。

圖片來源：紅餐網(wǎng)攝

?“五一”假期，全國各地食客如云，餐飲市場又迎來了新的消費(fèi)高峰。

4月30日至5月4日，河北省重點(diǎn)監(jiān)測的186家零售和餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)商品銷售額和營業(yè)收入約10.2億元，同比增長4.3%；浙江省杭州市零售和餐飲消費(fèi)總額為102.4億元，同比增長2.2%；安徽省阜陽市重點(diǎn)餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)額456萬元，同比增長11.7%。

5月1日至5月4日，四川省自貢市重點(diǎn)監(jiān)測的7家餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)額437.68萬元，同比增長5.14%。

“五一”假期期間，陜西省餐飲收入9009.59萬元，較2019年增長12.13%；新疆維吾爾自治區(qū)實(shí)現(xiàn)餐飲類銷售額356.99萬元，較去年同期增長11.4%；西藏商務(wù)部門監(jiān)測的重點(diǎn)零售和餐飲企業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售額2.64億元，同比增長11.9%；北京市商務(wù)局重點(diǎn)監(jiān)測的百貨、超市、專業(yè)專賣店、餐飲和電商等業(yè)態(tài)127家企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額49.9億元。

線下餐飲消費(fèi)市場如火如荼，線上外賣也同樣展現(xiàn)出了餐飲業(yè)的非凡活力。

據(jù)中國烹飪協(xié)會調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，今年“五一”假期期間，受訪餐飲企業(yè)外賣訂單量同比去年同期上漲10.6%。呷哺呷哺、旺順閣、鑫食尚餐飲的外賣訂單量同比去年同期上漲50%以上，七欣天、品尚、云海肴的外賣訂單量也表現(xiàn)不俗同比去年同期上漲30%以上。

（作者：紅餐編輯部）