海底撈回應傳菜員需碩士學歷，人事寫錯字了

紅餐編輯部 · 2023-10-24 09:02:59 來源：紅餐網(wǎng) 1299

海底撈回應傳“菜員需為碩士學歷”稱，實為人事寫錯字；上半年京滬同店收入下滑，達美樂中國回應。詳情請看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。

頭部企業(yè)動向

海底撈回應傳菜員需為碩士學歷：人事寫錯字

經(jīng)濟觀察網(wǎng)消息，10月23日，海底撈公開發(fā)布了一則招聘啟事，上面表示其在招聘傳菜員，月薪為1萬-1.5萬，要求22歲-28歲、學歷為國家統(tǒng)招全日制985本科學歷，或21周歲以內(nèi)、碩士及以上學歷，國外本科學歷QS排名前200，或碩士學歷QS排名前500。

對此，海底撈內(nèi)部人士確認了招聘活動，但稱人事部門存在錯字，該職位實際為管培生而非傳菜員。

達美樂中國CMO回應上半年京滬同店收入下滑

21世紀經(jīng)濟報道消息，今年上半年，達美樂在京、滬門店的同店收入微降，由去年同期的1.3974萬元降至1.3193萬元。

對此，近日，達美樂中國CMO王毓璟在接受專訪時表示，首先是由于去年同期上海有幾個月部分門店沒有營業(yè)，少數(shù)單店服務了原本不在配送范圍的周邊商圈，導致了這幾家營業(yè)中的門店平均日銷售額非常高。其次，也是因為達美樂在京滬不斷加速拓店，加密門店布局，所以會有市場切分。

△圖片來源：企查查截圖

南城香推出小火鍋套餐

紅餐網(wǎng)消息，近期，南城香推出“第一屆品質(zhì)涮肉節(jié)”，主打小火鍋，目前在部分門店上線。小火鍋套餐在每天下午4點后推出，臨近晚餐時段。服務基本為自助，消費者需要自取蔬菜、米飯和調(diào)制小料。據(jù)了解，南城香此次共推出了三種小火鍋套餐，其中原切安格斯肥牛鍋和原切鮮羊肉鍋為37.8元，最便宜的蔬菜鍋僅20元。南城香還喊出了蔬菜免費吃、不限量，此外小料、米飯也都同樣免費。

茶百道海外首店落地韓國

紅餐網(wǎng)消息，10月20日，茶百道小紅書官方賬號宣布海外首店落地韓國。據(jù)介紹，茶百道海外首店將正式落地首爾江南店。實際上，早在8月15日遞交的招股書中，茶百道就表示計劃將門店擴張至海外市場，開拓東南亞地區(qū)市場。

庫迪咖啡預計2025年全球兩萬店

中國經(jīng)濟網(wǎng)消息，10月22日，庫迪咖啡董事長兼CEO錢治亞發(fā)布內(nèi)部信，慶祝門店開業(yè)一周年。信中提到，目前庫迪在全球門店數(shù)量達6061家，位居全球第四。信中還提出2025年全球門店20000家，門店規(guī)模進入全球前三的戰(zhàn)略目標。這一目標較庫迪成立之初提出的三年10000家門店的目標增長了一倍。