產值目標300億！珠海斗門預制菜產業園規劃出爐
紅餐產業研究院 · 2022-07-30 15:21:41 來源：預制菜洞察 2203
前言
為聚集產業資源，推動預制菜全產業鏈發展，多地著手建設預制菜產業園，珠海斗門也開始發力！
題圖：攝圖網
撰稿：梁盼
打造兩大產業基地、兩大產業中心和四大產業平臺！
總投資74億，力爭2030年預制菜產業生產總值達到300億！
又一地搶抓預制菜風口，投巨資大力建設預制菜產業園。
01
劍指300億產值
珠海斗門預制菜產業園規劃出爐
7月27日，珠海市斗門區農業生態園管委會組織研討會舉行，會上研究通過《珠海市斗門區預制菜產業園概念規劃》。
根據規劃文件顯示，斗門區將規劃建設總用地面積約為1250畝的預制菜產業園。產業園按功能，將劃分為金融服務區、預制菜研發區、生產加工區、冷鏈物流區、文化體驗區等五區。
據預制菜洞察了解，這個1250畝的預制菜產業園總投資約為74億元，將分為三期建設。
一期項目投資近20億元，開發面積約為270畝，主要是預制菜加工區和冷鏈物流區。
二期項目將建設標準化廠房和白蕉海鱸產業服務中心，值得一提的是，二期項目是投資最多的一期，投資金額預計超過41億元，開發面積約為340畝。據悉，二期項目將在今年啟動。
三期項目開發面積約為261畝，將打造冷鏈物流產業集群，不僅為預制菜產業園提供貿易及物流服務，同時還將啟動產業流通中心的建設，打造出以白蕉海鱸為主、其他水產品海產品及農副產品為輔的大型農產品交易市場。
此外，斗門區預制菜產業園項目還將規劃建設“原材料基地+預制菜生產加工基地”兩大產業基地、打造“產業金融中心+雙線物流集配中心”兩大產業中心、構建“預制菜生產與研發平臺+預制菜產業服務平臺+海產預制菜文化體驗平臺+斗門區鄉村產業振興示范平臺”四大產業平臺。
△圖片來源：攝圖網
從整個產業園區的規劃來看，不難看出珠海推進預制菜產業發展的野心和魄力。
總體來看，三期項目各有特色，共同構成了五區聯動發展的園區布局，將引入上下游產業配套、共同打造預制菜全產業鏈，形成預制菜產業聚集區。在園區建設上，預制菜上下游產業鏈的各個環節，原料供應、生產加工、研發、倉儲和流通銷售基本都有涉及到。
02
多地推進預制菜產業園建設
相關標準出臺，規范行業發展
近年來，伴隨著預制菜賽道的火熱，全國各地也興起了預制菜產業園建設的熱潮。
作為水產大省，廣東省面對預制菜風口，反應甚為迅速，早就將預制菜作為特色產業布局，出臺各項政策扶持，推動省內各地根據自身資源優勢、區位優勢，建設預制菜產業園。
今年3月，廣東省人民政府辦公廳印發了《加快推進廣東預制菜產業高質量發展十條措施》。值得一提的是，這也是全國首個省級預制菜產業政策。
△圖片來源：廣東省人民政府官網
在壯大預制菜產業集群方面，文件提及，力爭建設若干個在全國乃至全球有影響力的預制菜產業園，形成預制菜產業集聚效應。發揮廣東特色農業優勢和粵菜品牌優勢，推動預制菜產業企業和產業鏈上下游配套企業集中入園發展。
隨后，在預制菜產業園建設上，廣東省動作頻頻，一連布局了11個預制菜產業園，十分引人注目。
5月13日，廣東省農業農村廳官網公布2022年省級現代農業產業園推薦名單。其中，11個預制菜產業園入選。據了解，這是廣東首次將預制菜產業園納入省級現代農業產業園。
預制菜洞察注意到，本次入選的11個預制菜產業園，多數落地于粵港澳大灣區，廣東省布局預制菜賽道的決心和魄力可見一斑。
△圖片來源：攝圖網
這11個產業園未來將落地佛山、廣州、珠海、江門、惠州、茂名、肇慶、湛江、韶關、潮州等10個城市，其中佛山將建設2個預制菜產業園。
據了解，粵港澳大灣區首個預制菜產業園——肇慶高要預制菜產業園已在今年啟動建設。而珠海斗門預制菜產業園的建設，也迎來了新進展。近日，斗門區的集元水產品產業鏈共享平臺項目廠房已經順利封頂，而該項目所在的白蕉現代冷鏈物流園，正是斗門區預制菜產業園一期項目。
除了廣東，國內多個省市都加入了預制菜產業園建設的陣營，國內已經悄然掀起了一股預制菜產業園建設的熱潮。
重慶梁平將建設中國西部預制菜產業園，著力打造以川菜預制菜為主的產業集群。
河南原陽將打造“國內首家預制菜全產業鏈工業園”和“中國（原陽）預制菜產業基地”。
北方預制菜產業園落戶山西大同。
……
隨著預制菜產業園建設熱潮的襲來，行業內也亟需相關標準來規范園區建設發展。
前段時間，濰坊市食品協會發布了《預制菜產業園區建設指南》，這也是全國首個指導預制菜產業園區建設的團體標準。
廣東也有類似的動作，近日，廣東省立項制定《預制菜產業園建設指南》、《預制菜冷鏈配送規范》等五項預制菜地方標準，進一步規范預制菜產業園的建設。目前，正在向社會公開征集標準的參編單位。
△圖片來源：攝圖網
當下，國內多地都在積極創建預制菜產業園，未來或許還會有更為科學、更為嚴格的預制菜產業園相關標準出臺，進一步規范行業發展。
但國內不少預制菜產業園才剛剛啟動建設，園區落成后能否有效推動上下游企業加強協作、打通全產業鏈，尚不可知。但可以預見的是，預制菜產業園的建設落成，將為預制菜產業的發展再添一把火，增強企業發展信心。
在專業產業園的助力下，國內的預制菜產業發展究竟會交出什么樣的成績，我們且拭目以待。
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