酒店與餐飲業(yè)高級研學(xué)班即將開課！帶您走進藍海，探秘其運營模式

紅餐編輯部 · 2021-10-29 17:14:10 來源：紅餐網(wǎng) 3389

* 實景體驗藍海“美食+美居”的模式特色

* 實地考察酒店的經(jīng)營管理模式

* 與藍海集團高層面對面，有問必答

* 為您講述疫情常態(tài)化下，酒店業(yè)如何積極創(chuàng)新與成功應(yīng)對

* “網(wǎng)絡(luò)達人”安英告訴您千萬粉絲背后的藍海企業(yè)文化的故事

* 共同揭秘民族酒店品牌的發(fā)展之路

講師團隊

在他的帶領(lǐng)下，一家名不見經(jīng)傳的區(qū)政府招待所發(fā)展成為在全國擁有80多家中高檔酒店，構(gòu)筑起“一體兩翼，相關(guān)產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展”的產(chǎn)業(yè)模式，旗下員工近2萬名的企業(yè)集團。27年來，面對波詭云涌的外部環(huán)境帶來的挑戰(zhàn)，多次成功帶領(lǐng)企業(yè)化危為機、實現(xiàn)戰(zhàn)略變革。創(chuàng)立了“美食 + 美居”的差異化酒店經(jīng)營模式，在企業(yè)管理方面有獨到見解和成功實踐經(jīng)驗。

與眾不同的黨委書記，張春良董事長的“黃金搭檔”。一年多的時間，憑借鮮明的個人IP，在抖音的舞臺上乘風(fēng)破浪，成為坐擁1000多萬粉絲的網(wǎng)絡(luò)大咖。這背后的秘訣來源于她自身的“網(wǎng)紅體質(zhì)”，也來源于藍海厚積薄發(fā)的企業(yè)文化。

從事旅游與飯店管理30余年，歷經(jīng)國內(nèi)外數(shù)十個城市，具有國賓館、旅游局、國際品牌酒店、國內(nèi)品牌酒店、酒店集團等多維度工作經(jīng)驗。著有《中國酒店管理模式》《第五顆星》，關(guān)于民族酒店品牌思考與實戰(zhàn)的《中國酒店管理模式—藍海樣本》即將付梓。

近年主持省部級課題2項，參與國家級課題1項，發(fā)表論文20余篇。主要研究方向：酒店產(chǎn)品創(chuàng)新策劃、酒店業(yè)的“中國服務(wù)”、酒店戰(zhàn)略管理研究，先后為白天鵝賓館、廣東旅游控股集團、廣州長隆集團等諸多酒店企業(yè)做咨詢服務(wù)。

1983年參加工作以來，從中學(xué)教師到專業(yè)、職業(yè)學(xué)校副校長，她始終把為黨育人、為國育才作為自己的使命和責(zé)任，把熱愛學(xué)生、研究學(xué)生作為教育的起點。因為她深愛學(xué)生，所以深受學(xué)生喜愛。近30年的教育生涯里，她在青春期教育、人文教育、國學(xué)教育等方面進行了富有成效的探索，在各類學(xué)校、機關(guān)和企事業(yè)單位講學(xué)400余場，深受尊重與喜愛，被人們稱為“青少年的心靈導(dǎo)師”。

11月26日-28日，藍海集團高級研學(xué)班即將開課。

面向人群

如果您是“酒店與餐飲業(yè)投資者和決策層”

如果您是“旅游與酒店專業(yè)高校、研究機構(gòu)研究人員”

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加入酒店與餐飲業(yè)高級研學(xué)班

帶您探秘美食酒店運營模式

課程安排

20世紀90年代，藍海集團從山東省東營市東營區(qū)政府招待所——西城賓館起步。經(jīng)過27年的精進，發(fā)展成為擁有員工近20000人、80多家中高檔酒店的連鎖酒店集團。像西城賓館這樣的縣區(qū)政府招待所，每個地區(qū)都有。時過境遷，如今能夠持續(xù)紅火經(jīng)營下來的，并不多；能夠發(fā)展壯大起來的，更是鳳毛麟角。

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