國慶節武漢多家大型餐廳日營業額破百萬，比2019年同期上升18.9%
郭婷婷 高祥勇 · 2021-10-08 09:27:24 來源：人民網 2206
在剛剛結束的“十一”黃金周，武漢市各大景區人潮洶涌，“120多歲”的中華路-江漢關輪渡日均接待游客8萬人次，其中近半為外地游客，成為今年“十一”最具人氣的網紅打卡點之一。雪松路、吉慶街、戶部巷、糧道街等特色美食街人氣火爆，尤其是雪松路美食街，半夜還有大批外地游客排隊等候品嘗武漢美食……快樂的國慶假期落下了帷幕，作為今年國慶假期最熱門的旅游目的地之一，美麗的武漢再創人氣紀錄。
營業額比2019年同期上升18.9%
近兩年，英雄的武漢持續成為全國最熱門的旅游目的地之一，火熱的旅游也拉動了武漢餐飲的火爆，10月1日至7日，武漢餐飲業協會對市區30多家大中型餐飲企業進行抽查統計，這些餐飲門店平均日營業額達50萬，更有多家大型餐廳日營業額突破百萬，營業額比2019年同期上升18.9%，而2020年國慶假期營業額則比2019年同期上升4.9%。
圖片來源：攝圖網
像湖錦、三五醇、艷陽天等大店客流量主要集中在婚宴、生日宴、壽宴上；像粗茶淡飯、湖濱客舍、夏氏砂鍋等特色餐飲客流量，則主要集中在商務宴請、家庭聚餐以及旅游打卡上。
八大原因促銷費讓武漢餐飲火爆
據業內人士分析，今年國慶武漢餐飲火爆，主要有以下八大原因：
一是今年湖北消費券的發放拉動了消費市場，同時武漢市商務局國慶節前夕推出了網紅打卡地，兩套組合拳讓武漢的國慶假期持續火爆。
二是武漢的安全吸引了眾多游客，省市領導高度重視疫情防控，各級干部深入工作，常態化疫情防控在窗口行業落實得較好，使武漢的疫情防控成果顯著，激發了周邊省市和省內地市向往英雄城市的旅游熱情。
三是實施“雙減”后的首個假期，孩子們的作業少了，有了更多的時間走親訪友，外出增長見識，促進了旅游消費和家庭聚餐。
四是武漢餐飲企業倡導文明點餐、少點餐，實施光盤行動，讓消費者享受文明的同時也得到了實惠，贏得了更多的回頭客。
五是商家創新餐飲服務產品，激發了消費熱情，主題餐廳、互動型餐廳的創新，迎合了餐飲消費升級的需求。
六是文化旅游組合拳吸引了周邊省市和省內地市州的旅游熱情，星級酒店免費請外地游客吃熱干面等活動，激發了旅游打卡英雄武漢的熱情，讓武漢多個美食街區成為了熱門網紅之地。
七是各類宴會成主流，今年國慶節婚宴、壽宴、生日宴特別火爆，由于疫情的襲擾，推遲了大型聚餐活動，今年國慶節這些宴席成為了餐飲消費的主力軍。
八是天氣晴朗適合外出消費，今年國慶長假天氣一直晴好，利于出行，利于消費，因此促進了家庭外出聚餐消費，郊區度假，武漢遠城區景點餐飲也十分火爆，雖然晴朗的天氣有點小熱，但還是為整個國慶節增添了無窮樂趣。
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