深圳第一家喜茶永久閉店，新店就近開(kāi)啟

馬興帆 · 2020-11-09 19:40:55 來(lái)源：紅餐網(wǎng) 3307

紅餐網(wǎng)了解到，11月12日，進(jìn)駐深圳的第一家喜茶店將在結(jié)束營(yíng)業(yè)后永久閉店。而在原址對(duì)面，一家新店即將開(kāi)始營(yíng)業(yè)，以“循環(huán)利用”為靈感，是探索材料永續(xù)、靈感再生的主題店。

據(jù)了解，喜茶海岸城原店（現(xiàn)天利名城店）是深圳第一家店，在2015年12月19日開(kāi)業(yè)。那時(shí)喜茶還叫“皇茶”。當(dāng)天，長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍望不到盡頭，深圳人的朋友圈被這家“皇茶”店刷屏。朋友圈隨處可見(jiàn)年輕人打卡，只排隊(duì)1小時(shí)都是讓人嫉妒的數(shù)字。一杯芝士茶火到要排隊(duì)6小時(shí)，連黃牛黨都來(lái)排隊(duì)搶購(gòu)。這一年，也是"喜茶HEYTEA"正式注冊(cè)的一年。

深圳第一家喜茶永久閉店，新店就近開(kāi)啟

很多人認(rèn)為，這場(chǎng)紅透不過(guò)持續(xù)一時(shí)。而現(xiàn)實(shí)是，喜茶的火爆持續(xù)了五年。

5年來(lái)，喜茶經(jīng)歷3次改名升級(jí)，從“ROYALTEA”到“HEEKCAA”再到“HEYTEA”，推出多肉葡萄、多肉芒芒甘露、沉香焙茶波波等產(chǎn)品，店型也逐漸發(fā)展成GO店、LAB店、寵物友好主題店......如今已躋身奶茶品類(lèi)前三甲，擁有500多家門(mén)店。

第一家店沒(méi)有就這樣消失。11月8日，新的一家喜茶店在附近正式營(yíng)業(yè)。仿佛與老店進(jìn)行交接，新店恰恰以“循環(huán)利用”為靈感，是探索材料永續(xù)、靈感再生的主題店。

深圳第一家喜茶永久閉店，新店就近開(kāi)啟

店內(nèi)有一層“莫比烏斯環(huán)”藝術(shù)裝置墻，利用可降解紙吸管、杯蓋塞和回收茶葉制成，象征著靈感再生、無(wú)限循環(huán)。

在四周的白色環(huán)保墻，杯子磚是回收門(mén)店用過(guò)的小票紙結(jié)合人造石料，通過(guò)熱壓成型制成。而紅色圓桌臺(tái)面，采用了經(jīng)典款滿(mǎn)杯紅柚中的紅柚皮。

深圳第一家喜茶永久閉店，新店就近開(kāi)啟

一旁的智能取茶柜也很創(chuàng)新。參照元素周期表，每個(gè)柜子上都印著一種元素。顧客通過(guò)取茶碼即可直接取茶。還有小小的“環(huán)保博物館”，用一整面環(huán)保藝術(shù)墻展示了喜茶的再生手機(jī)殼、環(huán)保隨行袋和其他綠色靈感物料。

餐飲界的舊店關(guān)閉、新店開(kāi)張是規(guī)律。對(duì)于注重與用戶(hù)聯(lián)系的品牌而言，每家店都是一個(gè)個(gè)體，關(guān)門(mén)意味著斷層，往往是悲傷的。喜茶在深圳的第一家店的意義不小。它如何結(jié)束也就至關(guān)重要。

據(jù)了解，原店閉店當(dāng)天買(mǎi)一送一，且若顧客出示2015-2016年期間在這家店消費(fèi)的小票，或在社交媒體上發(fā)的到店消費(fèi)動(dòng)態(tài)，可享任意產(chǎn)品半價(jià)優(yōu)惠。

在門(mén)店新舊交替方面，很多餐飲品牌僅僅是直接關(guān)店和開(kāi)店，沒(méi)有太顧及用戶(hù)的感受。一份告示，一份折扣，僅僅是一份告知作用。而喜茶在公眾號(hào)發(fā)布推文，用心寫(xiě)文案，并征集用戶(hù)與這家店的記憶，結(jié)合新店的主題來(lái)看，做得更像是一場(chǎng)用心的告別。

深圳第一家喜茶永久閉店，新店就近開(kāi)啟

喜茶似乎在傳達(dá)著，關(guān)門(mén)并不意味著結(jié)束，也是一種新的開(kāi)始。

這樣的策劃，值得我們學(xué)習(xí)。