中國(guó)麻辣燙火爆韓國(guó)!一連鎖店銷(xiāo)售額年增速超30%
· 2019-11-22 17:43:18 來(lái)源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊 2838
據(jù)央視財(cái)經(jīng)報(bào)道,近年來(lái),韓國(guó)整體餐飲行業(yè)并不景氣,但中餐廳卻很火熱。據(jù)悉,這得益于麻辣燙店數(shù)量的大幅增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示,今年第二季度韓國(guó)中餐廳數(shù)量達(dá)到2.48萬(wàn)家,同比增加了1500多家。
據(jù)悉,一家名為辣火功夫的餐廳是首爾的一家麻辣燙連鎖店。餐廳的負(fù)責(zé)人表示,由于美食節(jié)目和社交媒體的宣傳,從去年開(kāi)始,來(lái)店里消費(fèi)的韓國(guó)顧客越來(lái)越多,尤其是冬天生意更加火爆。目前該麻辣燙連鎖店在韓國(guó)已有70多家店鋪,銷(xiāo)售額以每年30%的速度增長(zhǎng)。
韓國(guó)的麻辣燙起初流行于首爾市中國(guó)人聚集的大林洞一帶,后來(lái)以大學(xué)為中心逐漸擴(kuò)散到其他商圈。江南是首爾地價(jià)不菲的商圈,但是中國(guó)麻辣燙店卻多達(dá)20家。
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