陶陶居將被賣給它？廣州酒家發布公告！兩大老字號或合二為一
· 2019-07-05 09:09:45 來源：廣州日報 2874
你平時都去哪里“”嘆早茶“
如果有朋友來廣州你會帶他們去
陶陶居還是廣州酒家？ ?
如今，這兩大老字號或變成
“我們” ?
7月4日晚間，廣州酒家發布公告稱，公司7月4日與廣州工業發展集團有限公司（以下簡稱“工業發展集團”）簽署了《股權轉讓意向書》，擬受讓其持有的廣州陶陶居食品有限公司（以下簡稱“陶陶居”）100%的股權。 ?
資料圖 信息時報記者 陳文杰?攝
未確定交易價格 ?
廣州酒家稱，本《股權轉讓意向書》僅為意向協議，最終能否達成尚存在不確定性，需待雙方有權決策機構審議通過，并簽訂正式協議后方可實施。
本次對外投資不構成關聯交易，不構成重大資產重組。本次 ?股權收購完成后，陶陶居公司將成為公司全資子公司。 ?
公告并未公布交易價格，僅表示雙方共同委托具有證券從業資格的評估機構、審計機構，以雙方協商確定的評估/審計基準日（2018 年 9 月 30 日）對陶陶居公司的所有者權益進行評估和審計，評估和審計結果將作為最終確定交易價格的參考依據。
雙方同意最終的交易價格，不低于經廣州市國資委核準/備案的資產評估報告確定的陶陶居公司 100%股權評估值。
公告顯示，陶陶居公司收入來源主要包括：食品銷售、物業租金、品牌外部授權。截至2018年9月30日，陶陶居公司資產總額為 9,186.71萬元，凈資產 5,048.36萬元。2018年1-9月營業收入6463.13萬元，凈利潤830.79萬元（該數據為經審計數據）。
1-9月6000多萬元的營收，相比于廣州酒家的體量來說，并不算非常大。 ?
廣州酒家多次強調，公司發展戰略為“餐飲立品牌，食品創規模”。2018年財報顯示，食品制造業和餐飲業的收入分別增長8.59%和7.46%，食品制造業和餐飲業占主營業收入的比例分別為 75.37%和23.94%，毛利率保持穩定。2019年第一季度餐飲業營收1.84億元，同比增長12.06%。
現有品牌使用者稱經營不受影響 ?
記者從廣州酒家有關人士了解到，廣州酒家若正式收購陶陶居100%所有權，會繼續履行相關使用權授權合約。????
廣州目前的陶陶居餐飲門店大多屬于旗下擁有“山東老家”的廣州食尚國味飲食集團（簡稱“食尚國味”）。 ?
2015年7月，食尚國味以人民幣279.11萬元中標陶陶居在全國品牌經營授權，根據當時的協議，品牌經營授權合約期自簽訂之日起至2024年3月20日止。同年，食尚國味在正佳廣場開出了陶陶居的第一家分店。????
“本次收購是國企深化改革的一部分，同時探索混合所有制改革，有利于相關業務板塊歸類發展。接下來，陶陶居餐飲板塊將繼續按照現有經營模式發展，繼續做強做大。”食尚國味相關負責人向記者表示，此次廣州酒家擬收購陶陶居股權，并不會對食尚國味旗下的陶陶居門店產生影響。 至今，食尚國味經營的陶陶居門店共有13家，并將在7月0-h'y10日開新的門店“陶陶居雅園”。
食尚國味僅經營陶陶居餐飲業務，食品業務仍屬于廣州陶陶居食品公司。
而據今年5月底公布的廣州陶陶居食品有限公司2019年中秋月餅代加工中標結果，廣州酒家旗下的利口福公司中標5款蛋黃蓮蓉月餅產品。也就是說，今年陶陶居月餅將有部分產品由廣州酒家的利口福公司代工。 ?
而在上下九路的陶陶居總店，原由廣州幸運樓飲食集團承租，在承租經營權2018年到期后關門裝修。?????
廣州酒家表示，本次股權收購符合深化國資國企改革的工作部署要求，符合公司戰略發展規劃，利于公司繼續聚焦“食品+餐飲”主業，落實食品和餐飲兩大主業板塊多品牌、差異化拓展，以進一步完善產業布局，增強公司市場競爭力和提升公司效益，促進公司可持續發展，為股東帶來長期、穩定及豐厚的回報。
139年老店陶陶居讓吃貨們牽掛 ?
陶陶居總店創建于1880年， 1997年，陶陶居獲國家貿易部頒發的首批國家特級酒家稱號，2000年，陶陶居被廣州市人民政府公布為第一批老字號。
去年9月3日，荔灣區上下九第十甫路20號陶陶居總店就因商標經營權到期而關門。
不少街坊表示，這家店他們從小時候就過來光顧，關門實在可惜，所以專程過來拍照留念。
廣州酒家83年屹立不倒 ?
“食在廣州第一家”，廣州酒家這句風靡了幾十年的企業slogan幾乎每個廣州本地人都知道，作為本地餐飲界的龍頭企業之一。
廣州酒家創造了一系列廣為人知的粵菜品牌，每年月餅、速凍食品、年貨等食品的銷售額高達數億，近年來更是把營銷從線下引到了線上，積極探尋轉型之路。
△廣州酒家文昌總店
為什么大家對這些
飲早茶的老字號念念不忘？
也許是它們的......
嶺南味道
陶陶居裝潢常使用琉璃玻璃、鳥籠、光影
和新式屏風等嶺南文化元素
將老西關特有的形象融入到舒適的環境中
讓店面看起來既時尚又有古樸氣息?
廣州酒家沿江中路店呈現“新”廣府文化風格
沒有了古色古香的花燈、榕樹、亭臺樓閣
用氣韻高雅的滿洲窗、水墨燈飾
鍋耳墻建筑風取而代之
更符合時下的流行審美風格
沿江中路店環境圖
廣式茶點
吃貨大概都知道
無論是茶點、粵菜還是燒臘
全手工當店制作非常重要
陶陶茶點
廣州酒家秋葵拼藕餅
△廣州酒家廣式月餅
兩家百年老字號
在變身網紅品牌的路上
不遺余力
陶陶居讓深圳的市民身臨其境感受早茶的氛圍和魅力
廣州酒家的抖音
老字號，代表的不僅僅是美食 ?
美酒的匠心技藝 ?
更多的是對中國傳統文化的傳承和發揚 ?
祝福他們越來越好！??
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