據統計，中國在線餐飲外賣市場規模每年保持兩位數擴張速度，2017年外賣市場規模突破2000億元大關，2018上半年中國在線餐飲外賣市場規模已超1250億元，預計2018年全年整體市場規模將達到2430.0億元。為了進一步促進外賣行業良性發展，由中國飯店協會主辦的“第五屆中國餐飲外賣產業發展大會暨中國飯店協會外賣專業委員會成立大會”將于10月26日-28日在無錫舉行。屆時，大會將發布中國外賣50強品牌、最具人氣外賣品牌、最具成長外賣品牌、杰出外賣企業家榜單，紅餐將作為支持媒體，參與報道，敬請關注！

一、活動名稱 ?

第五屆中國餐飲外賣產業發展大會暨中國飯店協會外賣專業委員會成立大會

文號：中飯協餐（2018）69號

二、時間地點 ?

（一）時間 ?

2018年10月26-28日

（二）地點 ?

無錫太湖華邑酒店

地址：無錫市濱湖區立信大道金融6街15號

總機：0510-8990 5555

費用標準：520 元/間（含雙早，大床標間同價）

三、活動主題 ?

新場景、新邊界、新外賣

四、日程安排 ?

10日25日全天報到；

10月26日上午出席第十九屆中國美食節開幕式；

10月26日下午出席餐飲業改革開放四十周年紀念活動；

10月27日上午出席第五屆中國餐飲外賣大會；

10月27日下午中國飯店協會外賣委成立儀式；

10月27日晚上招待晚宴

10月28日全天赴上海參觀考察。

詳細議程請見下方的九、大會議程

五、組織機構 ?

（一） 主辦單位 ?

中國飯店協會

（二）承辦單位 ?

中飯協外賣委

吉刻聯盟

（三）協辦單位

餐盈動力

觀粟科技

黑貓科技

餐友供應鏈

（四）支持媒體 ?

紅餐網、億歐網、餐飲老板內參、第一餐訊、餐飲O2O、外賣頭條、餐飲界、筷玩思維、餐創天下、溫州深夜食堂、店幫主

六、外賣報告與榜單發布 ?

（一）《2018中國餐飲外賣調查報告》 ?

將聯合有關機構，依據外賣平臺大數據，出臺和發布《2018中國餐飲外賣調查報告》，報告中將首次對外發布餐飲外賣行業榜單。

（二）中國餐飲外賣品牌榜單 ?

1、中國外賣50強品牌、最具人氣外賣品牌、最具成長外賣品牌、杰出外賣企業家榜單。

2、申請條件：外賣委員會候選委員單位；品牌獨立運營超過2年；實體店數量占營業網點數量的一半以上；近兩年來未發生過重大食品安全事件或消費者投訴；2017年度外賣收入不低于5000萬元。

（三）中國餐飲外賣供應商/服務商榜單 ?

1、中國外賣金牌供應商、中國外賣金牌服務商

2、申請條件：近三年來未發生過重大食品安全事件或消費者投訴；經兩家外賣企業蓋章聯合推薦；第十九屆中國美食節參展企業或外賣大會贊助單位，2017年度收入不低于5000萬元。

七、外賣大會現場展位 ?

1、展位圖：請直接聯系會務組索取。

2、會務組：崔明杰13811178075

3、展位規格：3*3共9平米，共計11個標準展位。

4、展位價格：5000元（含贈送1個參會名額）或4000元（不含參會名額）。

5、布展時間：10月26日下午2點后。

6、撤展時間：10月28日早上8點前。

7、展位購買，請聯系會務組索取參展申請表。

八、會務相關 ?

（一）會務費用 ?

會務費：1900元/人。

含參會費、資料費、餐費（僅限26日自助晚餐、27日自助午餐和晚宴）等。

中國飯店協會會員單位優惠200元/人（集體三人以上每人優惠200元）

外賣委員會候選委員單位報名參會參照上述優惠政策。

住宿費用自理，統一安排。

（二）申請加入外賣委員會 ?

歡迎外賣服務平臺、開展有外賣業務的傳統餐飲企業、新餐飲外賣企業、金融資本、外賣供應鏈企業、外賣新媒體、外賣行業教育咨詢培訓機構、行業知名專家加入中國飯店協會外賣專業委員會，詳情請聯系會務組。

（三）報名截止日期 ?

參加會議、申請外賣行業榮譽榜單、申請加入外賣委員會的報名截止至10月20日。

參加會議：截止日期前提交參會回執表；

申請榮譽：截止日期前提交榮譽申請表和相關材料；

申請加入外賣委：截止日期前提交外賣委委員申請表（其中擬擔任理事會成員和秘書處人員的成員，須同時提交個人信息備案資料）。

（四）匯款帳戶 ?

會務費請于10月20日之前匯款至指定賬戶，并注明“外賣大會”。

戶名：中國飯店協會；

開戶行：中國銀行北京月壇支行

帳號：3363 5603 2944。

備注：一律不接受現場現金報名。

（五）發票

匯款后，請掃描下方二維碼，輸入開票信息，協會財務會提前開出發票，報到時領取。

九、會務組 ?

會議合作、產品展示合作、贊助合作、加入外賣委員會申請擔任副理事長、委員等涉及到外賣大會和外賣委員會身份等的相關事項，請聯系中國飯店協會：

崔明杰13811178075/01068391493

金勇13311217711/010-68392456

郵箱: cuimj@139.com

十、大會議程 ?

（一）10月25日（星期四） ?

10:00-22:00

代表報到

地點：無錫太湖華邑酒店一層大堂

（二）10月26日（星期五） ?

8:30

無錫太湖華邑酒店門口集體乘車前往美食節現場。

9:30-10:30

第十九屆中國美食節開幕式

地點：無錫市太湖國際博覽中心A4館

10:30-16:00

參觀中國美食節主題展覽

地點：無錫市太湖國際博覽中心A4、A6、A3館

16:00-18:00

餐飲業改革開放40周年紀念大會“致敬行業改革者”--行業改革開放40周年畫冊及品牌榜發布

地址：無錫君來世尊酒店一樓蘭花廳

19:00-21:00

自助晚餐（自行前往）

地點：無錫太湖華邑酒店一樓鮮艷自助餐廳

（三）10月27日（星期六） ?

09:00-12:00

第五屆中國餐飲外賣大會

會議室：無錫太湖華邑酒店四樓華西廳

主持人：蔣晟?吉刻聯盟市場總監

09:05-09:15

領導致辭

陳新華：中國飯店協會常務副會長兼秘書長

09:15-09:30

主題分享

王三虎：副總裁兼首席食品安全官

09:30-09:55

新外賣下半場趨勢探究

史曉明：吉刻聯盟CEO

09:55-10:10

2018年度中國外賣餐飲產業發展報告

葛建輝：辰智大數據創始人

10:10-10:30

從快餐到快消

吳大星：五芳齋總經理

10:30-10:50

轉型外賣，換道超車能持續多久

曾虎：餐企問道創始人

10:50-11:10

解密外賣3.0時代的核心力---數據驅動

韓銳：食亨合伙人高級副總裁

11:10-11:25

餐飲連鎖企業破局之道

曹運金 辰森世紀營銷副總裁

11:25-11:40

品質外賣引領外賣下半場

王曦：餐道VP

11:40-12:20

圓桌對話：新物種

主持人：歐峰 ?中國飯店協會青年企業家委員會副主席

嘉賓：

黃獻興：黃小遞創始人

張付賀：吉刻聯盟聯合創始人

安神：外賣頭條聯合創始人

吳榮?。呵萌浬屦z頭創始人

趙云：商有創始人

鄧公斷：曼玲粥店創始人

孫燦冰：觀栗科技創始人

12:20-13:20

自助午餐

無錫太湖華邑酒店一樓鮮艷自助餐廳

13:30-13:50

外賣突圍，傳統如何破局做“新“餐廳

陳建榮：杭州味捷聯合創始人

13:50-14:10

主題分享9

湯明磊：盛景資本創始人

14:00-14:20

餐飲紅海時代的戰略與突圍

朱明軍：善志藍品牌戰略創始人

14:20-14:35

劉涌：嘩啦啦VP

14:35-15:00

胡長坤：卡賢創始人

15:00-15:20

利潤增量，餐飲新零售外賣趨勢新玩法

凈海鷹：餐盈動力創始人兼CEO

15:20-15:55

圓桌對話：新食代

主持人：洪虹 ?口袋星球創始人

應武衛：連咖啡COO

王東方：德克士華東區總經理

童吉泉：永和大王集團渠道部總監

石磊磊：味可拓副總裁

鄧學圣：四海游龍總經理

廖志偉：撈王COO

15:55-16:25

圓桌對話：新風口

主持人：洪七公 吃貨大陸創始人

嘉賓：

谷麗：厚谷商學院創始人

李勇：黑貓科技創始人

胡嶠松：虎邦創始人

別必剛：餐友供應鏈聯合創始人

王品洋：小蠻椒聯合創始人

王偉：morning健康餐創始人

16:30-17:00

外賣委員會成立儀式

主持人：待定

16:30-16:35 領導寄語

韓明：中國飯店協會會長

16:35-16:40

表決通過《工作條例》和理事會候選名單

16:40-16:50

頒發理事會成員證書和秘書處人員聘書

16:50-18:00

外賣委理事長發言

18:00-20:00

招待晚宴

無錫太湖華邑酒店四樓華西廳

（四）10月28日 ?

09:00-15:00

上海參觀考察

注：9點酒店集合乘坐大巴，考察結束后代表可選擇直接從上海返程

15:00-17:00

大巴返回無錫

12:00之前

不參加考察的會議代表可返程

備注： 以上日程安排根據實際情況進行調整，秘書處保留修改意見。 ?