喜茶再獲四億元B輪融資！ 資金將投入供應鏈和信息化管理的提升
方槍槍 · 2018-04-25 16:52:36 來源：紅餐網 3143
今天，紅餐網從喜茶處獲悉，“喜茶”已順利完成四億元人民幣B輪融資，該輪融資由美團點評旗下產業基金龍珠資本投資。喜茶方表示，資金將更多地投入到著眼于供應鏈的全面提升和管理的信息化等方面。
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而在不久前，喜茶才剛宣布除北京區以外的所有門店，全線上線外賣服務。針對此次融資，喜茶方也表示，此次與美團旗下龍珠資本的合作，將會更注重雙?在戰略層?的合作。
“我們認可美團點評作為本地生活服務入口的角色，同時龍珠資本對喜茶品牌和發展的理解和我們是一致的，都希望推動茶這一古老文化的年輕化與國際化。喜茶去年年底搭建了專門的IT事業部，希望能用互聯網技術、數據來升級門店和業務。美團在數據積累、運營系統方面都有深厚積淀，能為喜茶提供協助。”
關于門店計劃，喜茶表示，今年將計劃新增100家左右的門店。“我們不僅會在在北京、上海等已有門店的城市加密開店，還將計劃開拓新的市場，進入西南、中部及北方地區，如重慶、成都、長沙、武漢、天津等城市，繼續向“全國化”的目標努力。同時我們今年也計劃在海外開出店，并且不只是去開一兩家店，而是希望能真正深耕當地市場。”資本也將進?步推助喜茶實現茶的年輕化及國際化的愿景。
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（喜茶位列大眾點評“城市熱搜榜”前三，所有門店四星以上高評分）
重新構建“茶飲”新世界
2012年，喜茶成?于?東江門，創始人聶云宸自創芝士茶，成為了喜茶的第?張名?，并迅速贏得市場。
隨后，喜茶不斷在產品上推陳出新：滿杯?果茶，季節限定飲品——芝芝莓莓、芝芝黑提，還有這個夏天正熱賣的冰淇淋芒芒等皆風靡市場，成功捕獲了大批年輕消費者。
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（喜茶季節限定飲品——芝芝芒芒、冰淇淋芒芒）
產品的成功也推動了喜茶從珠三??向全國。?前，喜茶在北上?深、珠三?、長三?地區13個城市擁有90家門店。是同?業中覆蓋區域最?、門店數量最?、?駐核?商圈最多的品牌，全部門店均為直營，堅決不做加盟。
滲透供應鏈上游，成就產品核心壁壘
傳統茶飲?業原材料由供應商所左右，某款新品的研發、流?，背后的主導?量，并不在品牌，?在供應鏈。
而聶云宸卻表示，產品才是喜茶的起源和基礎。“產品是由原料而非配方決定，而決定原料的最終還是對供應鏈的掌控與深耕。”喜茶從消費者需求出發，?主研發新品反向定制供應鏈，重新建?起了?套符合喜茶定位的供應鏈管理體系。
目前，喜茶不僅有自己的茶園，且很早就溯及上游茶葉供應商，與原產地茶園深度合作。茶葉、水果受氣候和種植環境影響，需要從源頭進行品控，喜茶和上游茶園簽訂獨家協議，出資改良土壤、改進種植和制茶工藝。
以“?鳳茶王”為例，喜茶基于對年輕消費者的判斷：???口味?較清新，???要有味覺記憶點。他們向上游供應鏈進?“反向”定制，改進烘焙?藝、拼配?式，?產出?款符合??需求的原材料。到?前，喜茶所有茶葉均已完成原產地的定制。
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(喜茶季節限定產品)
不僅是茶葉，季節性強、難保存的水果也是喜茶的發力點。喜茶的水果選自產地直供的進口品類，冷鏈運輸，每天新鮮安全送達門店。
2017年4月，喜茶供應鏈進入數字化經營時代，上線ERP系統。實現物流中心采購、庫存、配送管理標準作業流程，通過高效的補貨管理、準確把握門店需求，減少庫存積壓，合理采購及生產。這為喜茶高速發展奠定了堅實的基礎。
將靈感禪意融?品牌 ?空間傳遞?化
空間設計是喜茶的另一個特色，也是其品牌與文化的起點。
喜茶不斷在門店設計方面讓消費者眼前一亮。每?家門店的設計，都結合傳統茶飲?化，將禪意、極簡、美學等元素融?門店設計，修正現代茶飲消費的審美?式，讓喝茶這件事變得更酷、成為?種風格。
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(喜茶PINK店)
(喜茶DP店)
（將禪意、極簡、美學等元素融?門店設計）
除此之外，喜茶還?插畫作為設計風格，形成了屬于??的品牌調性。?繪畫的語?表達飲茶之趣，通過產品、設計、空間、插畫等輸出??的品牌?化和獨特的價值觀。
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(插畫日歷)
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（城市插畫系列-北京初見）
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（喜茶風格插畫）
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