精選本周內(nèi)平臺(tái)、行業(yè)、品牌動(dòng)態(tài)與熱點(diǎn)趨勢(shì)，讓您十分鐘讀懂餐飲供應(yīng)鏈領(lǐng)域的最新動(dòng)向。

本周看點(diǎn)：

• 牧原股份啟動(dòng)港股上市計(jì)劃
• 溫氏股份孫公司擬收購福建哈客100%股份
• 雙匯：關(guān)稅調(diào)整會(huì)影響公司外貿(mào)業(yè)務(wù)成本
• 榮昌鹵鵝哥成立食品科技公司
• 得利斯2024年虧損收窄
• 千禾味業(yè)2024年?duì)I收、凈利雙降
• 優(yōu)形上新“飛魚籽蟹肉棒”
• 揚(yáng)翔食品推出香辣味純鮮肉腸
• 湄公大廚上新啵啵脆魚肚
• 尚好菜推出招牌牛仔骨新品
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• 今年一季度大豆和食用植物油進(jìn)口減少

\ 企業(yè)動(dòng)向 \

牧原股份啟動(dòng)港股上市計(jì)劃

4月15日，牧原股份發(fā)布公告稱，公司擬發(fā)行境外上市外資股（H股）股票并在香港聯(lián)交所主板掛牌上市。

牧原股份透露，本次發(fā)行的H股股數(shù)不超過發(fā)行后公司總股本的8%（超額配售權(quán)行使前），并授予整體協(xié)調(diào)人不超過前述發(fā)行的H股股數(shù)15%的超額配售權(quán)。

△圖片來源：牧原股份官網(wǎng)

公開信息顯示，牧原股份主要從事生豬的養(yǎng)殖銷售、生豬屠宰等業(yè)務(wù)，目前已形成集飼料加工、種豬育種、商品豬飼養(yǎng)、屠宰肉食為一體的豬肉產(chǎn)業(yè)鏈。該公司曾于2014年在深交所上市，截至4月18日收盤，市值已超2200億。

2024年年報(bào)顯示，去年牧原股份實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1379.47億元，同比增加 24.43%；歸母凈利潤(rùn)達(dá)178.81億元，同比增加519.42%。銷售生豬7160.2 萬頭，其中商品豬 6547.7萬頭，仔豬565.9 萬頭，種豬46.5萬頭；屠宰生豬 1252.44 萬頭，銷售鮮、凍品等豬肉產(chǎn)品141.59 萬噸。（牧原股份公告）

溫氏股份孫公司擬收購福建哈客100%股份

近日，溫氏股份發(fā)布公告稱，其控股孫公司廣東溫氏種豬科技有限公司（下稱“溫氏種豬”）擬以現(xiàn)金人民幣 1.19億元收購福建哈客生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“福建哈客”）100%股份。

公告顯示，去年，福建哈客實(shí)現(xiàn)營(yíng)收7955.13 萬元，對(duì)應(yīng)凈利潤(rùn)為1046.28萬元。該公司主要從事農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖及農(nóng)產(chǎn)品加工等業(yè)務(wù)，為上市公司*ST傲農(nóng)的控股孫公司。

溫氏股份表示，本次收購旨在優(yōu)化養(yǎng)殖資源配置，通過強(qiáng)化區(qū)域布局，提升種豬供應(yīng)能力，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)協(xié)同效應(yīng)，進(jìn)一步保障公司種豬供應(yīng)鏈的穩(wěn)定運(yùn)行，推動(dòng)公司種豬業(yè)務(wù)向更高水平升級(jí)與發(fā)展。（溫氏股份公告）

雙匯：關(guān)稅調(diào)整會(huì)影響公司外貿(mào)業(yè)務(wù)成本

近日，雙匯發(fā)展在披露的一份投資者關(guān)系記錄表中稱，關(guān)稅調(diào)整將會(huì)影響公司外貿(mào)業(yè)務(wù)成本，公司將積極關(guān)注相關(guān)政策及市場(chǎng)行情，拓展采購網(wǎng)絡(luò)，豐富貿(mào)易品類，推動(dòng)公司外貿(mào)業(yè)務(wù)穩(wěn)健發(fā)展。

雙匯發(fā)展還稱，目前公司產(chǎn)品銷售以國(guó)內(nèi)市場(chǎng)為主，也有部分肉制品進(jìn)行出口，但銷量占比不大。（雙匯發(fā)展公告）

榮昌鹵鵝哥成立食品科技公司

4月13日，重慶榮昌江哥食品科技有限公司成立，法定代表人為林江（鹵鵝哥），注冊(cè)資本100萬人民幣，經(jīng)營(yíng)范圍包括食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)、家禽屠宰等，由林江、林星宇等共同持股。（企查查）

\ 財(cái)報(bào)速覽\

得利斯2024年虧損收窄

4月15日，得利斯公布2024年年報(bào)。年報(bào)顯示，2024年，得利斯的營(yíng)業(yè)收入為29.65億元，同比下降4.1%；歸母凈利潤(rùn)虧損3367.23萬元，相比2023年虧損的3399.70萬元，虧損幅度有所收窄。（得利斯公告）

千禾味業(yè)2024年?duì)I收、凈利雙降

4月15日，千禾味業(yè)發(fā)布2024年年報(bào)。財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2024年，該公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入30.73 億元，同比下降4.16%，實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)5.14 億元，同比下降3.07%。

分產(chǎn)品來看，去年，該公司的醬油、食醋分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入19.64 億元、3.70 億元，同比分別下降3.75%、12.52%。（千禾味業(yè)公告）

\ 產(chǎn)品走勢(shì) \

優(yōu)形上新飛魚籽蟹肉棒

近日，優(yōu)形宣布推出飛魚籽蟹肉棒新品。依據(jù)品牌方介紹，該款產(chǎn)品以北極圈深海鱈魚為主要原料，添加了秘魯大顆粒飛魚籽，無防腐劑。此外，該款新品采用了低脂配方，1根蟹棒的脂肪含量約為1.3g。（優(yōu)形雞胸肉公眾號(hào)）

揚(yáng)翔食品推出香辣味純鮮肉腸

4月15日，揚(yáng)翔食品公眾號(hào)宣布推出香辣味純鮮肉腸。依據(jù)品牌方介紹，該款產(chǎn)品以揚(yáng)翔食品自養(yǎng)自宰的新鮮豬肉為主原料，豬肉含量≥85%。同時(shí)還添加了武都椒、印度椒，打造先香后辣的味覺體驗(yàn)。此外，該產(chǎn)品不添加淀粉、增稠劑、防腐劑、植物蛋白等成分。（揚(yáng)翔食品公眾號(hào)）

湄公大廚上新啵啵脆魚肚

近日，湄公大廚宣布推出啵啵脆魚肚新品。據(jù)其介紹，該款產(chǎn)品的原料來自越南巴沙魚原產(chǎn)地，現(xiàn)捕活魚取肚，并在2小時(shí)內(nèi)新鮮加工。通過速凍鎖鮮工藝，來保證魚肚的新鮮脆嫩口感。（MEKONG CHEF湄公大廚官微公眾號(hào)）

尚好菜推出牛仔骨新品

4月11日，尚好菜宣布推出招牌牛仔骨新品。據(jù)悉，該款產(chǎn)品采用新西蘭純凈牧場(chǎng)牛為原料，具有海鹽黑椒風(fēng)味，適用于凍品批發(fā)商、餐飲店、中西餐廳、酒店、外賣連鎖、商超零售等場(chǎng)景。（廣州尚好菜公眾號(hào)）

\ 產(chǎn)業(yè)資訊 \

3月全國(guó)餐飲收入同比增長(zhǎng)5.6%

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2025年1-3月，全國(guó)餐飲收入達(dá)14027億元，同比增長(zhǎng)4.7%。其中，限額以上單位餐飲收入3969億元，同比增長(zhǎng)4.7%。

3月份餐飲收入4235億元，同比增長(zhǎng)5.6%，但限額以上單位餐飲收入1340億元，同比增長(zhǎng)6.8%。（國(guó)家統(tǒng)計(jì)局）

△圖片來源：圖蟲創(chuàng)意

今年一季度大豆和食用植物油進(jìn)口減少

今年3月，我國(guó)大豆進(jìn)口350.3萬噸；1-3月累計(jì)大豆進(jìn)口1710.9萬噸，同比降7.9%。3月食用植物油進(jìn)口65.0萬噸；1-3月累計(jì)食用植物油進(jìn)口154.8萬噸，同比降14.4%。（新浪財(cái)經(jīng)）

朋友們，這周的周報(bào)就到這里啦，歡迎大家發(fā)表看法！

整理：餐飲供應(yīng)鏈指南內(nèi)容團(tuán)隊(duì)