宵夜店老板見義勇為遭圍毆；北京70家餐企防疫不力被通報
紅餐編輯部 · 2022-06-20 22:16:00 來源：紅餐網 3884
廣東惠州一宵夜店老板見義勇為遭圍毆，打人者已被全部抓獲；北京市蘭熊鮮奶、小吊梨湯等70家企業防疫不力被通報。詳情請看紅餐網《每日餐訊》。
店老板見義勇為遭圍毆
打人者被全部抓獲
南方都市報消息，6月19日，“店老板見女生被打見義勇為遭圍毆”話題登上微博熱搜，引發眾多網友關注。
根據網絡傳播視頻，6月19日凌晨，廣東省惠州市惠城區華陽工業園附近一家宵夜店門口，幾名男子在圍毆另外一人，致其頭部流血受傷嚴重。
據受傷男子堂哥稱，該男子是附近宵夜店老板，聽到外面有打架的聲音就出去，看到一名女子被打就去勸和，沒想到也被打了。
宵夜店老板娘冉女士表示，當時她們正要打烊，聽到外面有一群人在打一個女生，自己愛人就上前勸阻，卻反遭這群人圍毆，被打得滿身是血，見情況不對，老板娘只能立馬報警。后來那伙人又跑進店里毆打她，就在這些人準備拿刀的時候，民警趕到了。
△圖片來源：平安鵝城公眾號截圖
19日晚8點，惠州惠城區公安發布情況通報。經初步調查，洛某龍與其女友及4名同鄉行至案發地時，因發生爭執，洛某龍開始毆打女友。附近宵夜檔主譚某夫婦上前制止，期間被洛某龍及同鄉打傷。
19日晚9時許，惠城公安分局官方微博“平安鵝城”更新信息表示，其余4名嫌疑人也已全部抓捕歸案。
事件發生后，不少人對店老板見義勇為的行為表示稱贊。也有餐飲業內人士表示，餐飲面對的是形形色色的人，開門做生意誰也不知道對方是好是壞，只能說在保證客人生命安全的同時，盡量保護好自己，減少店里的損失。
北京70家餐飲企業防疫不力被通報
北京商報消息，6月19日，因不能嚴格落實主體責任，未能全面執行各項疫情防控措施，北京朝陽對70家企業進行通報。其中包括北京麥當勞食品有限公司東壩中路餐廳、蘭熊鮮奶（合生麒麟新天地店）、火爐火（凱德MALL望京店）、小吊梨湯（凱德MALL望京店）等多家餐飲企業。
通報顯示：
北京麥當勞食品有限公司東壩中路餐廳、李串串老店（北京一店）、興百萬福餃子家常菜、北京灘羊頌餐飲服務有限公司等存在入口處未嚴格落實掃碼測溫的問題；
北京醉火宴餐飲管理有限公司、北京優品壹零陸餐飲有限公司、北京炫星木源餐飲管理有限公司等企業從業人員未規范佩戴口罩；
北京勝利園餐飲有限公司、火爐火（凱德MALL望京店）、小吊梨湯（凱德MALL望京店）等企業從業人員體溫檢測記錄不全；
北京人生有限餐飲管理有限公司、北京新榮記飲食有限公司和北京晟禾飲食文化有限公司等存在經營場所消殺記錄不全的問題；
△圖片來源：攝圖網
此外，還有餐企因“從業人員未佩戴手套、店內“一米線”標識未規范設置、未定期開展環境核酸檢測”等問題也被通報。
在疫情防控特殊時期，餐飲業作為接觸性、聚集性行業的代表，更應當嚴格落實防控責任，積極配合各項防疫要求，共克時艱，力促餐飲業平穩如常的日子早日回歸。
蜜雪冰城黑化？Logo變全黑
極目新聞消息，6月19日上午，很多網友發現，那個唱著“你愛我我愛你，蜜雪冰城甜蜜蜜”的雪王突然變黑了，其微信公眾號、抖音號以及外賣的頭像，都變成了黑雪王。一時間，“蜜雪冰城黑化”這一話題登上了熱搜第一名。
對此，有網友調侃：這是天太熱了，雪王被曬黑了還是黑化了啊？還有網友稱，可能是因為蜜雪冰城近期推出了桑葚新品，因為桑葚是黑色的，所以官方為了推廣，把雪人也變成黑色的了。
△圖片來源：蜜雪冰城官微
面對雪王黑化的熱議，蜜雪冰城官方并沒有第一時間揭曉答案，而是調侃，雪王有了新皮膚。隨后，官方還發布了一條“為什么蜜雪冰城各平臺頭像變黑，評論區盲猜不斷，一起在線‘破案’”的微博，吊足了網友們的胃口。
19日下午18時，蜜雪冰城官方在微博公布了“變黑”的原因，“變黑的真相只有一個，雪王去桑葚園摘桑葚被曬黑了。”
對此，不少網友表示很期待全新的桑葚飲品。官方也回復，該飲品目前已在河南、山西以及湖北區域上新。
五星級酒店放下身段賣盒飯、賣肉包
證券日報消息，近日，通程控股旗下五星級酒店通程大酒店開始賣盒飯。另外，電廣傳媒旗下圣爵菲斯大酒店創新五星級酒店包點品牌“包小菲”也賣起了兩元一個的大肉包。
在通程大酒店的團餐菜單上，38元套餐中有辣椒炒肉、農家一碗香等特色湘菜；48元套餐則對菜品進行了升級，并附贈酸奶。據了解，除團餐外，通程控股旗下酒店的中式包點、面包和壽司等也很受歡迎，外賣日均營收超過1萬元，性價比獲得很多消費者肯定。
△圖片來源：攝圖網
電廣傳媒旗下圣爵菲斯大酒店推出的五星級肉包“包小菲”亦有著異曲同工之妙。電廣傳媒董秘譚北京表示，“‘包小菲’上線第一天，兩個小時就賣出了800個，很多沒搶到的消費者都強烈要求多追加一些。第二天我們直接在酒店附近出攤兒，20分鐘就全部賣完了。”
中國品牌研究院研究員朱丹蓬在接受記者采訪時表示，“疫情背景下，高端餐飲放下身段提升服務水平、加強客戶黏性將是未來發展的一個方向，這種模式的調整不失為一個很好的自救策略”。
社區快餐連鎖五味小面獲數百萬元天使輪融資
36氪消息，社區快餐連鎖五味小面獲數百萬元天使輪融資，投資方為一埕實業、亞洲吃面公司、信聯控股，曼巴資本擔任財務顧問。據創始人羅贊介紹，此輪融資將進行店鋪擴張、品牌升級及團隊建設。
據悉，2016年，五味小面將首家店鋪開在了廣州江南西，第二家門店開在萬勝圍，人均客單價在25元左右。目前，五味小面有近50家門店，門店主要集中在珠三角地區。
注：本文由紅餐網整合自北京商報、南方都市報、極目新聞、證券日報、36氪等公開信息。如需轉載，請標明來源。也希望廣大讀者在評論區留言，為廣大餐飲人提供更多更寶貴的建議。
整編 | 紅餐網_朱 明
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