上海連鎖經營協會新餐飲委員會第一屆理事會議圓滿召開!
· 2019-12-20 21:25:48 來源:紅餐網 4193
2019年12月19日,上海連鎖經營協會新餐飲委員第一屆理事會議正式召開。上海連鎖經營協會副會長兼新餐飲委員會主任汪志剛,上海連鎖經營協會秘書長湯琪,上海連鎖經營協會副秘書長徐仲才,上海連鎖經營協會秘書處聯絡部副主任戚林生代表協會出席并講話;新餐飲委員會主任單位上海店優科技發展有限公司以及副主任單位上海世好餐飲管理有限公司、永和食品(中國)股份有限公司,理事單位上海小紹興餐飲連鎖有限公司等在內的30多家企業代表出席會議。?
會議開始首先由上海連鎖經營協會副秘書長徐仲才老師進行發言,他主要介紹了新餐飲專業委員會成立宗旨和籌建過程。
接著由上海連鎖經營協會新餐飲委員會副主任單位上海世好餐飲管理有限公司和永和食品(中國)股份有限公司代表和各在座單位交流了2019年公司發展情況及經營經驗。
隨后中國連鎖經營協會湯琪秘書長進行了指導性發言,領導提出協會作為平臺應以服務的心態來協助企業發展。協會將積極推動“資源整合”,通過一系列舉措,讓協會的廣大委員有更多便利與收獲,從而打造協會與廣大委員共贏的局面。
上海連鎖經營協會副會長兼新餐飲委員會主任,上海店優科技發展有限公司董事長汪志剛先生作為此次新餐飲委員會首屆理事會議的主要發起人發表了重要講話。
汪總首先分享了2019年的中國餐飲市場趨勢,汪總強調餐飲行業翻牌率達到50%,而奶茶行業倒閉率則高達75%,在大環境中,餐企需要抱團取暖,以獲得更多的賦能。
汪總指出為樹立餐飲品牌形象,培養餐飲行業人才,更好的幫助餐飲行業賦能,協會將組織企業參訪國內外知名餐飲公司,幫助了解學習大型連鎖公司的品牌發展歷程、品牌文化建設及品牌管理經驗;通過舉行餐飲行業的高峰論壇,請到優秀的行業標桿以及新銳企業創始人學習最新的理念,還有優秀的設計公司、商業地產以及供應鏈做餐飲賦能分享。通過組織國內外的餐飲企業參訪和餐飲方面的沙龍講座,為餐飲行業助力。
最后汪總對2020年專業委員會活動計劃進行了初步安排。
協會各位領導的發言得到了在場30多位企業代表的積極響應,隨后在討論環節,各企業代表各抒己見,將會議推向高潮。
通過此次會議,各餐企也互相建立了紐帶,未來攜手開創共贏新局面!
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