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做餐飲,上紅餐!
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從0開始,如何開一家成功的餐飲店

紅餐君 · 2019-01-25 23:03:07 來源:紅餐 5187

行業做遍不如開一家餐飲店。但是開餐飲店的人很多,倒下的也很多。除了成本和激烈的競爭外,更多的是在開店的初期,就因為選址、員工還有環評等問題倒下了。

開一家餐廳的流程到底有哪些?要怎么做?下面紅餐君就和大家一起討論一下。

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很多餐飲新手對于餐飲開店總會有這樣那樣的疑問,比如怎么找鋪面、經營、員工招聘管理等。

開店必不可少的6大流程

開一家餐廳的流程總體來說分以下這么幾步:

 

開餐廳需要和這些部門打好交道

工商、稅務、派出所、城管,還有電、水、煤氣等部門的聯系方式一定要記牢,有事的時候一定會幫到你。

其中很多人關心環保手續如何辦理?具體要注意以下幾點:

如何做好員工招聘管理

最好是通過廚師或者熟人介紹,知根知底比較靠譜。

招聘服務員可以重點考察以下幾點:

做餐飲的幾個忌諱

小結

開店自己當老板或自己創業都不容易,有人覺得餐飲風險相對來說不大,這就錯了。任何一種行業都不易,餐飲更是辛苦,如果吃不了辛苦,最好不要頭腦發熱去開店。?

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