被高估的预制菜市场

预制菜火了！不但各大品牌加码入局，甚至很多新老玩家也心动不已。看似火爆的预制菜，前景如何？真的那么好做吗？

赵小米 2211
餐饮预制菜火锅
菜竟比肉还贵！餐饮行业再陷食材涨价难题

疫情的阴霾仍未消散，又迎来了食材价格暴涨，餐饮企业如何在夹缝中生存？

周沫 1821
餐饮蔬菜价格猪肉价格
2021预制菜行业现状与发展前景深度解读！

当前预制菜市场规模已突破千亿，正向万亿逼近。

消费界 8899
预制菜餐饮食品安全
现代餐饮品牌如何讲好“国潮”故事？

国潮可以玩，但别玩坏了。

娜娜 6669
餐饮茶饮小吃火锅
广州餐企有望能免费安装管道燃气；“毒狗肉”被端上餐桌，4被告人获刑

为了减少燃气事故发生，广州推出了符合条件的餐饮店免费安装管道煤气的实施方案；1500公斤“毒狗肉”被端上餐桌！4名被告人获刑。

红餐编辑部 1517
餐饮狗肉逮虾记
启动二次IPO，初代网红餐厅“绿茶”能成功吗？ || 品牌剖析

近期，绿茶集团启动了二次IPO，这一消息让餐饮业和资本界再度关注起了绿茶餐厅的发展及未来。

方也许 3540
网红餐厅绿茶餐厅餐饮
疫情防控不放松，餐饮住宿行业严格落实防疫措施

连日来，国内多地出现新冠肺炎确诊病例，疫情防控马虎不得。

刘巍段晓璐等 3344
餐饮饭店咖啡厅
分众传媒江南春：社交化和场景化是餐饮营销的发展方向

餐饮业的新品牌，在面对消费者不认识你，不知道你的核心价值是什么的情况下，这时候品牌最大的问题就是破圈。

红餐编辑部 4367
餐饮百胜中国绝味鸭脖
商业小纸条宋佳雨：短视频营销要学会人格化表达

短视频时代可以承载任何形式的才华。

红餐编辑部 3913
餐饮餐饮营销商业小纸条
点外卖再也不用担心“不卫生”？来看上海推出的“餐饮脸谱”

在上海，网络餐饮平台可以查看商家的餐饮服务食品安全监督量化分级数据了。

吴琼 3932
外卖餐饮食品安全

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