根據(jù)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)發(fā)布第51次《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示，截至去年底，我國(guó)網(wǎng)上外賣(mài)用戶(hù)規(guī)模達(dá)5.21億，占網(wǎng)民整體的48.8%。2022年中國(guó)外賣(mài)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到1.1萬(wàn)億元。以外賣(mài)為代表的餐飲新電商，已經(jīng)發(fā)展為具有萬(wàn)億規(guī)模的新業(yè)態(tài)，以抖音、快手等短視頻平臺(tái)為代表的餐飲新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)渠道正在逐漸改變以往的企業(yè)組織架構(gòu)和市場(chǎng)格局。

圖片來(lái)源：中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心

“消費(fèi)降級(jí)”帶來(lái)的直接影響就是餐飲商家為了搶奪市場(chǎng)而使用“價(jià)格戰(zhàn)”策略，2023年從5月份以來(lái)，全國(guó)的餐飲商家面臨巨大的長(zhǎng)期增長(zhǎng)問(wèn)題，其中線上流量對(duì)于傳統(tǒng)餐飲而言變得越來(lái)越重要。不斷進(jìn)化，才能快速發(fā)展，餐飲也即將迎來(lái)流量變革新時(shí)代。

“2023年第四屆中國(guó)外賣(mài)產(chǎn)業(yè)生態(tài)大會(huì)”將于11月8日在上海舉行，此次大會(huì)由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)外賣(mài)產(chǎn)業(yè)分會(huì)作為指導(dǎo)單位，由洪七創(chuàng)投、洪七公外賣(mài)課堂、上海博華國(guó)際展覽有限公司聯(lián)合主辦，由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)休閑餐飲專(zhuān)委會(huì)、上海連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、中歐餐飲生態(tài)協(xié)會(huì)特別支持，并由正新集團(tuán)、圓規(guī)供應(yīng)鏈、紅桃七傳媒、新雅軒集團(tuán)、騰達(dá)紙品、華鼎物流、九穗包材、OD系統(tǒng)、品潤(rùn)、知是、餐百萬(wàn)、餐道、酵益多、林品牌協(xié)辦。

本次大會(huì)有四大核心亮點(diǎn)：

01

千人規(guī)模的外賣(mài)年度大會(huì)

2023年中國(guó)外賣(mài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)規(guī)模盛大、時(shí)間長(zhǎng)、內(nèi)容亮點(diǎn)多。此次會(huì)議是與上海博華展覽聯(lián)合主辦，地點(diǎn)在上海浦東新國(guó)際博覽中心綜合展區(qū)，占地1.2萬(wàn)平米，預(yù)計(jì)參觀人數(shù)達(dá)到20萬(wàn)人次，從2023年11月8日到11月10日為期三天。在主題內(nèi)容上，大會(huì)將舉辦“2023年第四屆中國(guó)外賣(mài)產(chǎn)業(yè)主題論壇”、“洪門(mén)之夜-2023年中國(guó)外賣(mài)嘉年華”等主題活動(dòng)，邀請(qǐng)嘉賓多達(dá)20位，發(fā)布五大榜單，為大家呈現(xiàn)最精彩的餐飲體系和外賣(mài)內(nèi)容。

2023外賣(mài)產(chǎn)業(yè)大會(huì)頒獎(jiǎng)典禮主題亮點(diǎn)：本次大會(huì)根據(jù)組委會(huì)篩選、公開(kāi)的平臺(tái)數(shù)據(jù)、投票等環(huán)節(jié)進(jìn)行獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選，其中獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置有《2023年度連鎖餐飲新銳品牌》、《2023最具投資價(jià)值品牌獎(jiǎng)》、《2023第四屆中國(guó)外賣(mài)“萬(wàn)單掌門(mén)”品牌百?gòu)?qiáng)榜單》、《2023年第四屆中國(guó)金牌賦能服務(wù)商獎(jiǎng)》、《2023年度區(qū)域標(biāo)桿品牌獎(jiǎng)》、《2023年度黑馬新勢(shì)力獎(jiǎng)》等。

02

上海環(huán)球食品博覽會(huì)和行業(yè)協(xié)會(huì)的加持‍‍

此次會(huì)議是在FHC2023年上海環(huán)球食品展的加持下，與上海博華展覽聯(lián)合主辦，特別邀請(qǐng)了指導(dǎo)單位：世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)，支持單位：中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)休閑餐飲專(zhuān)委會(huì)、上海連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、中歐餐飲生態(tài)協(xié)會(huì)，其中第一天的大會(huì)開(kāi)幕式其中參與的單位和個(gè)人分別有：世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)休閑餐飲專(zhuān)委會(huì)、中歐餐飲生態(tài)協(xié)會(huì)、正新集團(tuán)、華萊士、新雅軒、博華、華鼎、五爺拌面、洪七公外賣(mài)課堂、2500萬(wàn)粉絲大V張智銘、曼玲粥店、三米粥鋪等。

03

重量級(jí)的分享嘉賓，輸出干貨內(nèi)容

　“向上進(jìn)化”2023年第四屆中國(guó)外賣(mài)產(chǎn)業(yè)生態(tài)大會(huì)分別邀請(qǐng)了致辭嘉賓：世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng) 武力、上海連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)汪志剛、中歐餐飲生態(tài)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王瑛，這次還特別邀請(qǐng)了中國(guó)香港和中國(guó)澳門(mén)的外賣(mài)平臺(tái)方參會(huì)。

　“向上進(jìn)化”2023年第四屆中國(guó)外賣(mài)產(chǎn)業(yè)生態(tài)大會(huì)分別邀請(qǐng)了開(kāi)幕和分享嘉賓：

04

現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布《2023年餐飲外賣(mài)行業(yè)報(bào)告》

“向上進(jìn)化”2023年第四屆中國(guó)外賣(mài)產(chǎn)業(yè)生態(tài)大會(huì)組委會(huì)將會(huì)聯(lián)合FHC上海環(huán)球食品展、以及番茄資本、窄門(mén)餐眼發(fā)布《2022年-2023年中國(guó)餐飲數(shù)據(jù)報(bào)告和上榜品牌》，屆時(shí)2023年第四屆中國(guó)外賣(mài)產(chǎn)業(yè)生態(tài)大會(huì)組委會(huì)、FHC2023年上海環(huán)球食品展聯(lián)合發(fā)布《2023年第四屆中國(guó)外賣(mài)品類(lèi)數(shù)據(jù)報(bào)告》和《2023年第四屆中國(guó)外賣(mài)萬(wàn)單品牌TOP100》。

作為新興的產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)，外賣(mài)和抖音直播電商，正迎來(lái)一個(gè)嶄新的時(shí)代變革。為了整合發(fā)展外賣(mài)產(chǎn)業(yè)資源，打通外賣(mài)產(chǎn)業(yè)資源流通、交流、合作的渠道，進(jìn)一步促進(jìn)外賣(mài)產(chǎn)業(yè)資源的融合對(duì)接，同時(shí)提振行業(yè)信心，此次大會(huì)必將成為餐飲行業(yè)人士共同交流的一次盛會(huì)。

大會(huì)參與方式:

關(guān)于大會(huì)合作、獎(jiǎng)項(xiàng)申報(bào)，請(qǐng)直接聯(lián)系組委會(huì)會(huì)務(wù)組：胡老師18625802006

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