深圳發(fā)放5億元消費券促消費；網(wǎng)紅漢堡店被曝吃出活蟲

紅餐編輯部 · 2022-04-29 08:58:17 來源：紅餐網(wǎng) 4980

深圳發(fā)放5億元消費券，鼓勵市民留深過節(jié)；網(wǎng)紅漢堡Shake Shack吃出活蟲，廣州新門店剛開業(yè)不足半月。詳情請看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。

深圳發(fā)放5億元消費券，鼓勵市民留深過節(jié)

南方日報消息，4月28日起，深圳將通過美團、餓了么以及京東平臺，向深圳消費者陸續(xù)發(fā)放5億元消費券，持續(xù)推動擴大內(nèi)需、促進消費更好滿足市民購物、美食、旅游等留深過節(jié)消費需求。

△圖片來源：攝圖網(wǎng)

其中，深圳市商務(wù)局、文化廣電旅游體育局通過美團平臺推出6000萬元美食消費券和1000萬元文體旅游消費券，消費補貼品類包括餐飲堂食、餐飲外賣、景區(qū)門票、酒店民宿、健身行業(yè)等。

據(jù)悉，相關(guān)消費券將于4月28日至5月19日期間分4輪完成發(fā)放，發(fā)放形式主要為滿減形式，例如堂食消費券包括滿30元減15元、滿100元減50元等。餐飲消費券自每輪活動發(fā)放首日起7日內(nèi)有效，文體旅游消費券自每輪活動發(fā)放首日起14日內(nèi)有效。

而在5月1日至6月30日期間，深圳市商務(wù)局、工業(yè)和信息化局通過京東平臺，將發(fā)放4億購物消費券，單日最高可領(lǐng)2050元，也將分4輪發(fā)放。此外，餓了么也將聯(lián)合深圳品牌商戶投入千萬補貼，于5月上旬推出餐飲消費券。

疫情為餐飲消費市場蒙上了許多不確定性，消費券的發(fā)放也是重振消費信心的重要舉措之一，這給餐飲行業(yè)的復(fù)蘇注入了催化劑，進一步刺激了消費者的餐飲消費。

網(wǎng)紅漢堡Shake Shack吃出活蟲

涉事門店剛剛開業(yè)

中國網(wǎng)財經(jīng)消息，4月20日，廣州一消費者在Shake Shack天環(huán)店用餐，漢堡吃到一半時，發(fā)現(xiàn)肉醬里有蟲子在蠕動，向店員投訴后被告知可免單。此事在網(wǎng)絡(luò)上被曝光后，引發(fā)了眾多熱議。

事發(fā)后，涉事店鋪工作人員表示，門店一直在營業(yè)，所有的證件都是齊全的。“產(chǎn)品的品質(zhì)可以放心，吃出蟲子的事情公司正在調(diào)查處理中。”

△圖片來源：Shake Shack官方微博

據(jù)了解，Shake Shack涉事門店4月初剛剛開業(yè)，事發(fā)時營業(yè)尚不足半個月。公開資料顯示，Shake Shack自2004年于紐約麥迪遜廣場公園開設(shè)首家店鋪以來，現(xiàn)已在全球擁有300多家分店。

目前，Shake Shack在我國僅有22家門店，除香港、澳門地區(qū)，Shake Shack僅在北京、上海、廣州、浙江、江蘇有所布局，人均消費約92元。品牌也曾對外宣布稱，計劃在2031年內(nèi)，在中國布局至少79家門店。

絕味食品發(fā)布2021年報

全年實現(xiàn)收入65.49億元

人民網(wǎng)消息，4月27日晚間，絕味食品發(fā)布2021年年報，報告期內(nèi)，絕味食品全年實現(xiàn)收入65.49億元，同比增長24.12%，實現(xiàn)歸母凈利潤9.81億元，同比增長39.86%。

而在門店方面，截至2021年末，中國大陸地區(qū)門店總數(shù)13714家（不含港澳臺及海外市場），全年凈增長1315家，門店網(wǎng)絡(luò)輻射面和覆蓋面進一步提高，單店營收也穩(wěn)步恢復(fù)。

△圖片來源：絕味公眾號

在投資收益回報方面，2021年，絕味食品基于構(gòu)建美食生態(tài)而投資的重點項目發(fā)展良好，而且開始貢獻收益，年內(nèi)共獲得投資收益2.24億元，占據(jù)了公司凈利潤的17.19%。

年報還顯示，截至2021年末，絕味食品參股肉鴨全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)內(nèi)蒙古塞飛亞農(nóng)業(yè)；全資子公司深圳網(wǎng)聚直接持股14家企業(yè)，同時還是9家PE的合伙人。

經(jīng)過多年孵化，隨著眾多生態(tài)伙伴發(fā)展、成熟，絕味食品的美食生態(tài)產(chǎn)業(yè)布局開始進入收獲期。

國聯(lián)水產(chǎn)將剝離上游養(yǎng)殖版塊

2021年虧損約1383萬元

央廣網(wǎng)消息，4月26日，“預(yù)制菜概念股”國聯(lián)水產(chǎn)發(fā)布了2021年全年財報和2022年第一季業(yè)績。2022年第一季度，國聯(lián)水產(chǎn)營業(yè)收入為10.62億元，同比減少2.40%，但凈利潤同比增長110.55%至946.4萬元，扣非后凈利潤由虧轉(zhuǎn)盈為811.85萬元，暴增236.66%。

2021年國聯(lián)水產(chǎn)實現(xiàn)營業(yè)總收入44.74億元，同比下降0.44%；歸屬于上市公司股東的凈利潤約-1383.79萬元，同比減少94.85%。2019年-2021年，國聯(lián)水產(chǎn)扣非后凈利潤連年虧損，虧損額分別為4.63億元、3.18億元、1383.79萬元，收窄明顯。2022年一季度扣非凈利潤扭虧，結(jié)束了連續(xù)三年虧損的局面。

△圖片來源：攝圖網(wǎng)

近年來，國聯(lián)水產(chǎn)通過不斷調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高預(yù)制菜占比水平，打造水產(chǎn)預(yù)制菜的中央廚房，推動預(yù)制菜營業(yè)收入規(guī)模持續(xù)增長。2021年，公司預(yù)制菜營業(yè)收入達到8.41億元。

國聯(lián)水產(chǎn)的產(chǎn)品主要是以預(yù)制菜品為主的精深加工類、初加工類、全球海產(chǎn)精選類。國聯(lián)水產(chǎn)表示，由于上游養(yǎng)殖業(yè)務(wù)多年虧損，2022年公司將對上游養(yǎng)殖業(yè)務(wù)剝離出表，更加聚焦食品加工主業(yè)發(fā)展。

呷哺呷哺多款預(yù)制菜和微波米飯產(chǎn)品陸續(xù)上線

中證網(wǎng)消息，4月25日，呷哺呷哺宣布旗下呷哺食品將推出多款預(yù)制菜和微波米飯新品。同時呷哺集團正在布局預(yù)制菜、速食經(jīng)濟、宅經(jīng)濟賽道，全力保障市民餐桌的豐富性。