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做餐飲,上紅餐!
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2千萬人都在創(chuàng)業(yè)開餐廳,你憑什么勝出?

小盟 · 2018-05-16 14:21:21 來源:紅餐加盟優(yōu)選 2459

當你和你的同事甚至同學都想著辭職去開家餐廳的時候,你萬萬沒想到,你的同行者竟然有2千萬。毫無疑問,在這支浩蕩的餐飲大軍中,大部分人會淪為炮灰。

那么,作為一個餐飲小白,究竟如何才能在廝殺激烈的餐飲戰(zhàn)場勝出?

2千萬人涌入餐飲賽道 ?

一半的人熬不過半年 ?

要說當今最火的話題,創(chuàng)業(yè)絕對是當之無愧的那一個。在全民創(chuàng)業(yè)的大浪潮之下,幾乎每個人都有一個創(chuàng)業(yè)的念想。于是,可以看到創(chuàng)業(yè)人群涌入到各行各業(yè),而門檻低的餐飲行業(yè)更是成為創(chuàng)業(yè)者爭相進入的領(lǐng)域。

據(jù)《全球創(chuàng)業(yè)觀察2016/2017報告》顯示,中國目前擁有創(chuàng)業(yè)人口約1.2億 ,其中,43%的人會選擇實體創(chuàng)業(yè),43%里面又有40%的人會選擇餐飲領(lǐng)域,而在這個40%的樣本區(qū)間里又有78%為首次創(chuàng)業(yè),如此類推,中國進入餐飲領(lǐng)域的首次創(chuàng)業(yè)者達到了1600萬人

這么多的初創(chuàng)者投身餐飲行業(yè),他們都成功了嗎?再來看一組數(shù)據(jù),超過50%的新開業(yè)餐廳活不過半年,開業(yè)一年后還活著的甚至不超過20% 。可見,餐飲行業(yè)看似門檻低,卻也不是誰都能干的。

毫無經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)小白貿(mào)然闖入這個賽道,從品類選擇到門店選址再到后廚和店鋪運營等所有事情都要學習,一個環(huán)節(jié)出錯就可能導致關(guān)門歇業(yè)。所以很可能你每天忙得焦頭爛額到頭來還是落得血本無歸。

這時候,很多人選擇去加盟一個品牌,跟著別人干。

餐飲加盟進入新高潮

卻遍地是坑

于是,可以看到2011-2017年“餐飲加盟”的百度搜索指數(shù)峰值從994升到5108 ,整整翻了五番。另根據(jù)2018年最新研究數(shù)據(jù)表明,中國以實體店面為載體的餐飲加盟是創(chuàng)業(yè)者的首選,占創(chuàng)業(yè)意向群體總數(shù)的40%

加盟成為了眾多創(chuàng)業(yè)者的首選,中國餐飲加盟創(chuàng)業(yè)進入了新的高潮期。既然前景如此明朗,那凡是做加盟的創(chuàng)業(yè)者理應都取得了成功。可現(xiàn)實的情況卻大相徑庭。

餐飲行業(yè)有一句話流程甚廣,那就是“十個做加盟9個被坑 ”。創(chuàng)業(yè)者抱著滿心期待選擇了一個加盟品牌,本以為從此就有了靠山可以高枕無憂了,卻沒料想到碰到的是一個巨坑,加盟品牌只想著圈錢或者完全就是一個大忽悠。

在這樣的背景之下,創(chuàng)業(yè)者們迫切想要知道如何根據(jù)自身條件進行項目選擇?怎樣考核評判一個餐飲項目的真正實力 ?

紅餐加盟優(yōu)選適時而來 ?

為了解決創(chuàng)業(yè)者們的加盟痛點,紅餐網(wǎng)重磅推出了紅餐加盟優(yōu)選平臺,專注于餐飲行業(yè)的招商加盟,致力于為創(chuàng)業(yè)者們推薦最合適最優(yōu)質(zhì)的靠譜項目 。如今,摩提工房、辣莊、黃記煌、ZOOCOFFEE等80多個優(yōu)質(zhì)項目已經(jīng)入駐,成為眾多創(chuàng)業(yè)者加盟的首選平臺。

針對創(chuàng)業(yè)者逛加盟展會毫無頭緒,在線上篩選品牌又雜亂不堪的現(xiàn)狀。5月23-25日 ,紅餐加盟優(yōu)選將重磅亮相2018中國廣州餐飲連鎖加盟展覽會 ,為創(chuàng)業(yè)人群提供線下的咨詢和加盟指導。

2018中國廣州餐飲連鎖加盟展覽會是中國(廣州)酒店餐飲業(yè)供應商博覽會的主題展,此次展會規(guī)模預計36000平方米,參展商家將達到850家,專業(yè)買家觀眾也將突破60000人次。

2018中國廣州餐飲連鎖加盟展覽會 ?

時間: ?2018年5月23-25日

地點: ?廣州市琶洲廣交會展館B區(qū)

如此盛大的展會當前,5月23-25日,廣州琶洲,紅餐加盟優(yōu)選期待與你在線下相遇,關(guān)于創(chuàng)業(yè)的困惑我們都將一一為你解答!趕緊添加顧問微信,免費索取展會門票吧!

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