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福州去年新開208家首店,休閑餐飲、中式餐飲表現搶眼

鄭小清 · 2025-03-06 11:42:38 來源:贏商網 1767

2024年,廈門大悅城、廈門同安愛琴海購物中心、福州中駿世界城、香格里拉八匚匯等20余個商業亮相,為福建商業市場增加了不少新活力。這些新項目與存量項目共同發力,推動著福州乃至福建商業發展。在這其中,首店成為各大項目激活城市需求潛力的一大“利器”。

據贏商網不完全統計,2024年,福州商業市場首店數量首次突破200家大關,累計開出208家首店,同比提升35%。其中,男裝品牌「重新加載」在10月1日當天3店同開,而足療按摩品牌「厘舍spa」在同一天5店同開。

從2020年65家首店落地福州商業市場,到2021年106家,2022年175家,2023年154家,查閱近5年數據不難發現,福州“首店經濟”正持續走熱,這也在某種程度上反應了福州的商業吸引力與消費活力的提升。

全國及區域首店稀缺,福建首店占比提升

從統計的數據來看,208家首店中,全國首店有3家,分別為浙影時代影城(定制店)及粵菜品牌潮滟、時尚融合菜品牌見采蝶,三家全國首店均由香格里拉八匚匯引入。

華東首店僅一家,為福州倉山愛琴海購物中心引入的念山海。

福建首店94家,占比達45%,含華為智能生活館(旗艦店)、goodland(Goodland&Toyzy集合店)、名創優品(中國名創勢能店)、蘇寧易家(蘇寧易家MAX)、霸王茶姬(寵物友好門店)等多家品牌非標準店型。對比2023年數據(福建首店占比36%)來看,該級別首店占比明顯提升。

福州首店110家,占比約53%,江詩丹頓、BLANCPAIN、螞蟻洞·首爾烤肉、蔡瀾港式點心、啫火啫啫煲、宋小謹、辛一、野獸派等知名品牌均在福州開出首店。

倉山、鼓樓數量居首,12月迎入市高峰

從開業時間來看,首店集中開業期在12月,累計62家首店在該月投入運營,其中,僅12月20日開業的福州中駿世界城,就貢獻了38家首店。

首店開業最少的月份在2月,僅1家首店開出,這或許因為2月正值春節前后的原因。另外五一前后、國慶前后也都迎來品牌首店開業的小高峰。

以季度為單位來看,Q1僅16家首店開出,占比8%;Q2和Q3開出的首店數量僅1家只差,分別為52家和51家,占比25%和24%;Q4毋庸置疑是開業量最大的一個季度,累計開出89家首店,占比達43%。

從行政區域來看,倉山區80家,占比38%,首店數量領先于其他幾個區;鼓樓區引入首店70家,占比34%,為福州東百中心、福州萬象城、香格里拉八匚匯三項目貢獻;臺江區29家,占比14%;晉安區24家,占比12%;閩侯2家,羅源3家,二者分別占比1%。

首店“爭奪戰”打響,誰是最終“贏家”?

首店意味著“新”,在同質化嚴重的存量時代,首店被視為商業運營中的流量密碼,更成為不少存量商業煥新的有力“武器”。可以說,它不僅是一種新鮮事物的引入,更是為商業空間注入活力的重要手段。為此,無論是存量還是增量商業,在首店的引入上都不遺余力。從統計結果來看,2024年,落地福州的208家首店被20個商場瓜分。

于2024年亮相的福州中駿世界城貢獻38家首店,含福建首店16家,福州首店22家。其中不乏福建首家華為智能生活館旗艦店、西西弗書店綠標店、天空之城游樂體驗世界超級旗艦店等品牌非標店。從業態來看,該項目首店以零售及餐飲為主,餐飲首店16家,零售首店15家,另外7家為文體娛品牌首店。

福州東百中心同樣吸納38家首店,與福州中駿世界城并列首店貢獻榜榜首。含La Danum、MYTENO、Rylee+Cru等23家福建首店,順德楊廷記、辛一、TOY C等15家福州首店。整體覆蓋零售、餐飲、兒童親子、文體娛、生活服務五大業態,其中零售業態17家,占比約45%;餐飲業態16家,占比約42%;兒童親子及生活服務均為2家,占比各5%;文體娛僅1家,占比約3%。

福州東二環泰禾廣場的首店貢獻力同樣不小,2024年累計開出23家首店。其中,以餐飲業態為主打,共有16家餐飲首店開出,較項目首店總數占比近七成,零售首店僅有5家,兒童親子及生活服務僅各1家。

被視為福州旅游熱門打卡點的福州煙臺山商業漫步街區也是品牌首店熱衷的集聚地,2024年,17家品牌首店在此開出。從細分業態來看,依然以休閑餐飲為主,9家餐飲首店均為休閑餐飲品牌,另有5家零售首店,1家文體娛首店和2家酒店。

作為重奢侈場,福州萬象城2024年引入首店16家,其中,零售首店11家,包含BLANCPAIN、Tiffany&Co.、BALENCIAGA、江詩丹頓4家奢侈品牌,餐飲首店3家,兒童親子和生活服務首店各1家的。

圖片來源:福州萬象城

無獨有偶,香格里拉八匚匯和蘇寧廣場也均開出16家首店。不同的是,香格里拉八匚匯引入的首店以餐飲(8家)為主,占比達50%;零售為輔(4家),占比25%;文體娛3家;兒童親子1家。而蘇寧廣場引入的首店中,零售9家,占比56%;餐飲4家,占比25%;文體娛及生活服務分別為2家和1家。

除此之外,福州倉山愛琴海購物中心引入念山海、潮鮮季·圍爐海鮮火鍋、禧春茶社等10家首店;福州倉山萬達廣場則開出小江溪、ERHAI而海、樸大叔拌飯等5家首店;福州萬象·九宜城吸納了小象動悟公園、長藤密室、啫啫好食等6家首店。福州金融街萬達廣場、福州融僑外灘壹號、福州融僑中心ART MALL、福州南站陽光天地、福州奧體陽光天地、福州寶龍廣場、福州閩江世紀金源購物中心、福州羅源世紀金源購物中心、福州正榮財富中心、福州世歐廣場在2024年也均有首店開出,數量均在5家以下。

餐飲首店領銜,零售首店緊隨其后

作為商業項目的兩大主力業態,零售和餐飲的首店依然遙遙領先于其他業態。就2024年統計的數據來看,餐飲首店延續了2023年勢態,在數量上領銜。其實,從行業整體趨勢來看,近年來,餐飲首店數量也在呈現逐年上升的趨勢。

具體來看,208家首店中,餐飲首店94家,占比45%;零售首店77家位居第二,占比37%;兒童親子8家,占比4%;文體娛17家,占比8%;生活服務10家,占比5%;其他類型2家,占比1%。

// 餐飲:休閑餐飲、中式餐飲表現搶眼

94家餐飲首店涉及異國風情餐飲、火鍋/燜鍋/干鍋、中式餐飲、休閑餐飲、餐吧、復合餐飲。

休閑餐飲表現搶眼,以36家首店,占比38%的成績在餐飲細分業態中拔得“頭籌”。具體來看,依然以飲品為主打,有20家,另有11家烘焙甜品,5家休閑小食。其中,不少品牌以非標首店的出現,如霸王茶姬開出福建首家寵物友好門店;古茗開出福建首家概念店;XYZ CAN Café & Brunch開出福州首家全時段概念店;好利來開出福州首家PINK旗艦店等。這些品牌非標店的落地,也從側面反映了當下個性化消費的突顯及體驗經濟的盛行趨勢。

圖片來源:福州奧體陽光天地

中式餐飲開出28家首店,在餐飲首店中占比30%,覆蓋粵菜、川菜、時尚融合菜、閩菜、湘菜、江浙菜、云貴菜、茶餐廳等十余個細分業態。小江溪、野傣小院、順德楊廷記、蔡瀾港式點心、宋小謹、熊蜀記等知名品牌均首現福州。

火鍋/燜鍋/干鍋及異國風情餐飲二者首店數量不相上下。前者13家,在餐飲首店中占比14%,如有念山海華東首店、周師兄重慶火鍋福建首店、山緩緩福建首店、山的山外面福建首店等。后者15家,占比16%,具體包括The boots泥靴福建首店、螞蟻洞·首爾烤肉福州首店、Ang Koo舒心·娘惹廚房福州首店、瑪尚諾福州首店等。餐吧及復合餐飲的首店依舊少數,僅分別1家。

// 零售:女裝最多,IP主題店加碼

零售首店中,主要服裝和時尚生活兩大業態組成,超市僅1家,為閩福薈,開于福州融僑外灘壹號。

從細分業態來看,服裝業態中,女裝品牌最多,有17家,包括La Danum、MYTENO、MONOVICH等9家福建首店,Mardi Mercredi、VJC OLIVIA、MADGOOD等8家福州首店。服飾集合店首店也不少,有10家,如PSO Brand、BONELESS、歡騰、RèSIMPLE等品牌在福州開出首店。

IP主題店7家,是時尚生活類細分業態中,開出首店最多的業態,包括三月獸、模玩熊、烏丸屋Karasumaya、MAGICWOW等品牌。相較于往年來說,該業態開出的首店明顯提升。這也依托于當下二次元商業的發展。

順應市場發展趨勢,如今,福建也有不少商業開始加碼二次元業態,以福州中駿世界城為例,項目就特別打造了超5000㎡的一站式二次元主題空間;再看福州蘇寧廣場,項目也在場內規劃了次元世界,探索二次元賽道玩法。也正基于此,2024年,福州IP主題店首店有所增加。

圖片來源:福州中駿世界城

再者就是美妝護理品牌,有EYESCREAM、美妝火星、3CE STYLENANDA(復古未來主義·粉色奇幻歷險主題旗艦店)等6家。其他細分業態開出的首店均在5家以下。

// 文體娛、兒童親子、生活服務首店數量略漲

體驗經濟時代,文體娛品牌在購物中心的占比有所提升。2024年,共有17家文體娛品牌在福州開出首店。

密室逃脫/劇本殺/鬼屋、電影院、網咖電玩等休閑娛樂類占據大比例,有12家,包括浙影時代影城(定制店)、星軼影城、長藤密室、天空之城游樂體驗世界(超級旗艦店)等;

文化藝術類僅西西弗書店(綠標店)、福漆兩家;

體育運動類有老鷹高爾夫Club、博蒂高爾夫兩家福州首店;

教育培訓為星野藝考福建首店1家。

圖片來源:福州融僑外灘壹號

兒童業態首店8家,較2023年略漲,不過在整體占比上并無太大優勢。從細分業態來看,主要是兒童游樂和兒童零售兩大類,分別有4家和3家,兒童教育僅1家。

生活服務首店10家,其中,僅厘舍spa就于10月1日當天在福州倉山萬達廣場、福州東百中心、福州東二環泰禾廣場等項目5店同開,這自然就也擴大了生活服務首店的占比。

另有安隱半山、文川一舍2家酒店在福州煙臺山商業漫步街區開業,兩家均為福建首店。

2024年,208家首店亮相為福州商業市場注入了全新的活力,在這個追求個性化的存量時代,為消費者提供更多的選擇和體驗。它們的出現,為福州商業環境增添了新的色彩,反映了商業領域對于創新和差異化的追求,也展示了城市商業發展活力和潛力。隨著市場的進一步開放和政策的支持,我們也期待2025年,福州首店經濟發展能更上一層樓。

 

本文轉載自贏商網,作者:鄭小清

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