我們知道，一旦員工在工作中受傷，用人單位就要作出賠償，費(fèi)用包括其診療費(fèi)、藥費(fèi)、住院費(fèi)等。

法務(wù)君發(fā)現(xiàn)這樣一個(gè)案例：麥當(dāng)勞一個(gè)已到退休年齡的員工在餐廳內(nèi)受傷，最終，法院判定麥當(dāng)勞承擔(dān)的各項(xiàng)賠償費(fèi)用為21.8萬(wàn)元。

不少餐廳為了降低用工成本，會(huì)雇用退休人員作為員工。盡管不用為這類員工繳納社保，但并不意味著他們受傷企業(yè)就沒(méi)有責(zé)任。

當(dāng)然，我們可以采用其他措施，降低這種賠償風(fēng)險(xiǎn)。法務(wù)君今天就詳細(xì)說(shuō)說(shuō)。

麥當(dāng)勞員工受傷，賠償金額成難題

2015年8月13日，楊偉芳與麥當(dāng)勞數(shù)碼城分店簽訂《退休人員勞務(wù)協(xié)議書》，約定楊偉芳在麥當(dāng)勞數(shù)碼城分店工作，勞務(wù)期限至2016年8月12日。

雙方約定，若楊偉芳在工作中發(fā)生任何意外或受傷事故，必須立即向上級(jí)匯報(bào)，以便及時(shí)根據(jù)工傷保險(xiǎn)的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。

2016年3月17日晚間，楊偉芳在麥當(dāng)勞數(shù)碼城分店處工作時(shí)不慎摔傷致左髂骨疼痛、站立困難，醫(yī)院診斷為左股骨頸骨折，后住院治療，共住院30天。

2017年4月，因術(shù)后取出內(nèi)固定，楊偉芳再次住院，不過(guò)這次時(shí)間較短，共住院9天。

兩次就醫(yī)的花費(fèi)，都是由麥當(dāng)勞數(shù)碼城分店支付的，楊偉芳支付了第二次住院治療產(chǎn)生的醫(yī)療費(fèi)8047.1元。在楊偉芳提交的訴狀中，其索要的各項(xiàng)損失賠償超過(guò)了49萬(wàn)元。

麥當(dāng)勞數(shù)碼城分店表示，愿意承擔(dān)合理的賠償費(fèi)用，并且在事后一直與楊偉芳溝通，但楊偉芳的要求超過(guò)了合理的范圍、限度，雙方難以達(dá)成一致。

麥當(dāng)勞被判賠償21.8萬(wàn)元

在案件審理過(guò)程中，經(jīng)雙方當(dāng)事人一致同意，深圳市福田區(qū)人民法院委托廣東南天司法鑒定所按照《人體損傷致殘程度分級(jí)》標(biāo)準(zhǔn)對(duì)原告的傷殘等級(jí)、營(yíng)養(yǎng)期、護(hù)理期、誤工期、后續(xù)治療費(fèi)進(jìn)行鑒定，認(rèn)定楊偉芳的傷殘等級(jí)為拾級(jí)。

根據(jù)該司法所的建議，楊偉芳的后續(xù)治療按階段進(jìn)行：

1.觀察期約2年，費(fèi)用總計(jì)約為4000元；

2.如行全髖關(guān)節(jié)置換術(shù)，約為50000元/次，每15年更換一次；

3.原告的護(hù)理期為180日、營(yíng)養(yǎng)期為180日、誤工期為730日。

楊偉芳為此支出鑒定費(fèi)4697元。

法院認(rèn)為，楊偉芳受雇于麥當(dāng)勞數(shù)碼城分店，入職時(shí)已達(dá)到法定退休年齡，雙方簽訂了《退休人員勞務(wù)協(xié)議書》，雙方的法律關(guān)系性質(zhì)為勞務(wù)合同關(guān)系。

楊偉芳在從事雇傭活動(dòng)中遭受人身?yè)p害，麥當(dāng)勞數(shù)碼城分店應(yīng)當(dāng)依據(jù)《中華人共和國(guó)侵權(quán)責(zé)任法》第七條、第十六條、第二十條、第二十二條，以及最高人民法院《關(guān)于審理人身?yè)p害賠償案件適用法律若干問(wèn)題的解釋》中的相關(guān)規(guī)定 ，承擔(dān)全部損害賠償責(zé)任。

《中華人共和國(guó)侵權(quán)責(zé)任法》部分條款 ?

第七條 無(wú)過(guò)錯(cuò)責(zé)任 ?

行為人損害他人民事權(quán)益，不論行為人有無(wú)過(guò)錯(cuò)，法律規(guī)定應(yīng)當(dāng)承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任的，依照其規(guī)定。

第十六條 侵害人身的財(cái)產(chǎn)損害賠償范圍 ?

侵害他人造成人身?yè)p害的，應(yīng)當(dāng)賠償醫(yī)療費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、交通費(fèi)等為治療和康復(fù)支出的合理費(fèi)用，以及因誤工減少的收入。造成殘疾的，還應(yīng)當(dāng)賠償殘疾生活輔助具費(fèi)和殘疾賠償金。造成死亡的，還應(yīng)當(dāng)賠償喪葬費(fèi)和死亡賠償金。

第二十條 侵害人身權(quán)益的財(cái)產(chǎn)損失賠償額的確定方法 ?

侵害他人人身權(quán)益造成財(cái)產(chǎn)損失的，按照被侵權(quán)人因此受到的損失賠償；被侵權(quán)人的損失難以確定，侵權(quán)人因此獲得利益的，按照其獲得的利益賠償；侵權(quán)人因此獲得的利益難以確定，被侵權(quán)人和侵權(quán)人就賠償數(shù)額協(xié)商不一致，向人民法院提起訴訟的，由人民法院根據(jù)實(shí)際情況確定賠償數(shù)額。

第二十二條 精神損害賠償 ?

侵害他人人身權(quán)益，造成他人嚴(yán)重精神損害的，被侵權(quán)人可以請(qǐng)求精神損害賠償。

2018年1月，法院判決深圳金拱門食品有限公司天安數(shù)碼城分店，賠償原告楊偉芳包括醫(yī)療費(fèi)、后續(xù)治療費(fèi)、護(hù)理費(fèi)等各項(xiàng)損失共計(jì)超過(guò)21.8萬(wàn)元。

因?yàn)辂湲?dāng)勞數(shù)碼城分店系是金拱門公司的分支機(jī)構(gòu)，不具有法人資格，不能獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任。法院判定，其履行賠償責(zé)任不足的部分，應(yīng)由被告金拱門公司承擔(dān)補(bǔ)充清償責(zé)任。

法務(wù)君說(shuō)法

除非雇員故意，其他形式受傷都要賠

餐廳就是一個(gè)小社會(huì)，其中水電氣的使用幾乎不間斷，高峰期又會(huì)人來(lái)人往。這樣的工作環(huán)境中，員工受到傷害的情況時(shí)有發(fā)生。

各位餐飲老板，在做好員工培訓(xùn)的前提下，還要知曉員工受傷后的責(zé)任劃分，已經(jīng)降低賠償風(fēng)險(xiǎn)的措施。

1.雇用退休人員的利與弊 ?

餐飲企業(yè)經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)聘用退休人員的情況，甚至有的老板把聘請(qǐng)退休人員作為降低用工成本的途徑之一（人力成本較低且不用購(gòu)買五險(xiǎn)一金），但是法務(wù)君需要特別提醒，聘用退休人員，不構(gòu)成勞動(dòng)關(guān)系，并不等于老板不需要承擔(dān)責(zé)任 。

這種情況下，雙方的法律關(guān)系性質(zhì)為勞務(wù)合同關(guān)系，員工在從事雇傭活動(dòng)中遭受人身?yè)p害，老板要承擔(dān)全部損害賠償責(zé)任 。

并且，退休人員和正常員工相比，由于年齡原因、健康狀況原因，在工作過(guò)程中受傷的可能性會(huì)更大 ，法務(wù)君的客戶中，還出現(xiàn)過(guò)一個(gè)退休人員上班第一天就摔傷住院的案例。

2.雇員受傷的責(zé)任劃分 ?

最高人民法院《關(guān)于審理人身?yè)p害賠償案件適用法律若干問(wèn)題的解釋》規(guī)定：雇員在從事雇傭活動(dòng)中遭受人身?yè)p害，雇主應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。 雇傭關(guān)系以外的第三人造成雇員人身?yè)p害的，賠償權(quán)利人可以請(qǐng)求第三人承擔(dān)賠償責(zé)任，也可以請(qǐng)求雇主承擔(dān)賠償責(zé)任 。

不難看出，雇員在工作中受傷，除非是他自己故意造成的，其他情況老板都要承擔(dān)賠償責(zé)任 。

在金拱門這個(gè)案件中，被告辯稱“原告的摔倒與其自己在離開(kāi)廚房過(guò)程中慌張有一定的關(guān)系，所以原告對(duì)因摔倒導(dǎo)致的損失也應(yīng)承擔(dān)一部分責(zé)任”，但這個(gè)主張并沒(méi)有得到法院支持。

3.購(gòu)買保險(xiǎn)，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn) ?

除了做好崗前培訓(xùn)、風(fēng)險(xiǎn)防范等工作外，還可以購(gòu)買相應(yīng)的保險(xiǎn)，以轉(zhuǎn)嫁風(fēng)險(xiǎn)。

針對(duì)這種情況，比較合適的保險(xiǎn)是“雇主責(zé)任險(xiǎn) ”，雇主責(zé)任險(xiǎn)是指被保險(xiǎn)人所雇傭的員工在受雇過(guò)程中從事與保險(xiǎn)單所載明的與被保險(xiǎn)人業(yè)務(wù)有關(guān)的工作而遭受意外或患與業(yè)務(wù)有關(guān)的國(guó)家規(guī)定的職業(yè)性疾病，所致傷、殘或死亡，被保險(xiǎn)人根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》及勞動(dòng)合同應(yīng)承擔(dān)的醫(yī)藥費(fèi)用及經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任，包括應(yīng)支出的訴訟費(fèi)用，由保險(xiǎn)人在規(guī)定的賠償限額內(nèi)負(fù)責(zé)賠償?shù)囊环N保險(xiǎn)。

特別是針對(duì)餐飲企業(yè)多數(shù)無(wú)法為員工購(gòu)買“五險(xiǎn)”的現(xiàn)狀，法務(wù)君建議老板考慮購(gòu)買“雇主責(zé)任險(xiǎn)”，在員工發(fā)生問(wèn)題需要賠償?shù)臅r(shí)候，可以由保險(xiǎn)公司承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。