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这么多中小品牌不赚钱，它能否成为救命稻草？
据中商产业研究院数据显示，从2013年至今，尽管餐饮业增速一直保持在9个点以上，但已是连续3年下滑，今年极可能回至2012年水平。
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懂得这些开店计算公式，才能说自己餐饮入门了
开餐厅赚不赚钱，要懂得看数据，计算数据，算成本。其实餐饮经营不同的数据体现的内容是不一样的，有关系到成本的，有关系到利润的，还有一些是关系到运营方向的。
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Costco遭遇退卡潮，餐企的会员营销该这样做！
Costco在中国的首店开业仅仅3小时后，就因为被挤爆而停业。而让人没想到的是，短短3天之后，Costco便迎来了会员退卡潮。
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454家餐饮门店被评为北京市餐饮业标准化门店
9月11日，北京烹饪协会召集部分餐饮企业参加北京市餐饮业经营规范宣贯大会，总结餐饮业标准化门店验收情况以及解读餐饮业大气排放标准政策。
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乘上小吃升级的快车道，夸父炸串日卖1万，半年开100多家店
不管餐饮发展的怎么样，街边的烤冷面、炸串、煎饼馃子，总是不缺生意，但要提起品牌，同质化严重的小吃品类却还处于有品类无品牌的尴尬阶段。
